Corps d'observat., t. 1, p. 4 et t. II, pp
7. « Lorsqu'il s'agit de vendre le travail de son industrie, le besoin des vendeurs a quelque chose de plus urgent et de plus suppliant que celui des acheteurs, puisque ceux-ci pourraient se passer des travaux de l'industrie de leurs voisins, qui ne sont pour eux que de seconde nécessité ou plutôt de luxe. » Dupont.J. /l. oct. 1765, pp. 33-36. Cf. Exp. et imp..
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considérer inêmt3 qiio los industries travaillant pour le marché national, à moins qu'elles ne soient de toute première nécessité, leur prospérité est sujette à bien des vicissitudes. Toutes les épreuves de la nation retentissent directement sur elles : ne faut-il pas (■ mettre bas les trois cpjarts des métiers à Lyon dès qu'il y a guerre ' ? » « Qu'est-ce qu'un travail que la moindre strangurie dans le crédit et la circulation fait cesser tout à la fois -? » 11 n'en faut mt'-me pas tant pour provoquer dans les industries les plus brillantes et en apparence les plus productives des crises (juelquefois mortelles : un simple changement de modes suf lit ^ >' La variation continuelle des goûts peul apporter dans les fabriques une infinité d'alliMations. Et l'on sait que les goûts d'un siècle ne sont presque jamais ceux d'un autre ^ •>. N'oublions pas que les produits d'usage courant étaient alors, pour une boime part, de fabrication domestique ; l'industrie, surtout lu grande industrie, avait encore pour principal objet la production des articles de luxe ou de demi-luxe; cela était particulièrement vi-ai de l'industrie française.
Môme dans les circonstances normales, le développement des manufactures est étroitement limité. Pour les Physiocrates, cette proposition se déduit inmiédiatement du [tiiucipe que l'industrie est tout entière « entretenue » par les propriétaires sur le revenu territorial. Mais Morellet, qui ne fut jamais un disciple orthodoxe deQuesnay, signale, tout comme Mirabeau^, cotte limitation naturelle du marché industriel, môme interna-
pp. 90-91 : •' Sommes-nous certains que les nutions étrangères conserveront aussi longtemps le goût de nos ctoires, de nos babilles et de nos colitîchets, que l'appétit qui leur suffit pour consommer nos denrées alimentaires? '.