Corps d'observations, t. L p

3. Gf. Forb., El.comm., pp. i'J!)-j(JO; et p. l'.M. Cf. J. /•:., oct. 1753, p. 4 et p. 10 : Un chanoine, correspondant du journal, insiste sur l'utilité de cette ■ physique •' i)our le perfectionnement «le l'économie rurale.

348 LE PllOGUAMME ÉCONOMIQUE.

chimie agricole '. En 1756, ce n'est pas un agronome de la nouvelle école, c'est un homme attache aux anciens procédés qui, cédant au mouvement général, vante les effets de ce « mélange des terres - », dont Patullo peu après élabore la théorie''. Les Sociétés d'agriculture ne tardent pas à en conseiller la pratique; et Saint-Lambert bientôt le prendra comme thème d'une agréable versification*. Un des plus graves reproches que les Physiocrates adressent à la gabelle, c'est qu'elle ernpê(3he les cultivateurs de donner du sel nonseulement aux bestiaux, mais aux terres pour les bonilier ■'. L'engrais minéral éveille les espérances les plus vives, même les plus chimériques ^, et Voltaire s'en moquera''; mais les bienfaits de la nouvelle méthode, à qui sont-ils en tout cas réservés, sinon aux cultivateurs riches qui auront les moyens de faire des expériences et d'attendre le succès?

Il en va de même pour les nouveaux instruments, qu'on s'efforce de créer à l'envi, afin d'appliquer le système anglais de Jethro Tull vulgarisé par Duhamel du Monceau ; qui donc