M/-., cil. M. l>. 'M')i

■2. Lettres à un ami. pp. 'JOyj. Cf. //.. /or. ci/., pp. liri-i;?".

3. Chaque ville av.iit son arrorulisscmciit d'approvisiimniMMCul. plus ou moins élcndu suivant le noinbii- île ses habitants.

i. Cf. /-. 7'., Lettre.'! ii un mni, tor. vit. : <■ l.es laboun-urs et les iiiaf- ••haiids (|ui avaient fréquenté le marelié pemlanl (pielquf temps étaient enre^'istrés et invités, sous des peines, à continuer leurs bons ofliees. >•

'■'<. (journay, Mém. du 1" sept. \'">'2. F'- IIS. Cité parSclielle, (iouriuti/. pp. "iJ-lS.

;,:ts LV. l'IUKir.AM.Mi; KCONOMIOUK.

acheter du grain bien cher, l'apporter au marché, risquer d'y trouver une foule de vendeurs et une disette d'acheteurs qui feraient baisser les prix' ». >< Ce serait, déclarent les Etals de Languedoc, décourager Tinduslrie, sacrifier l'habitant des campagnes à celui des villes, le cultivateur à l'artisan, la richesse réelle à larichesse factice, et bientôt éteindre la source de l'une et de l'autre. * » ! Nous reconnaissons la })ure doctrine de la Physiocratie.

Les blés une fois amenés de force au marché, souvent il était interdit au fermier ou au marchand de les remporter ; il lui fallait les vendre à n'importe quel taux ^ « L'on trouverait bien dans Lamarre quelque règlement qui, en faveur des gens durs à la vente et qui ne savent pas profiler de l'occasion, statuait que celui qui avait présenté son blé pendant deux marchés sans le vendre, était forcé de diminuer le prix*. » « Le cultivateur est serf du marché, au lieu d'être comme autrefois serf de la glèbe : sa condition n'est pas meilleure 1 » — Ce servage pouvait s'aggraver d'un degré encore : il restait à taxer d'office la denrée. On ne s'en faisait pas faute, au besoin. Pourtant, une telle taxation est absurde et contre nature : « tout doit se marchander ici-bas ; il n'y a point de prix déterminé, toutes les valeurs sont relatives aux circonstances du moments » Cette taxation. «< c'est un vol ^ » ; un vol fait au cultivateur. Grivel remarque, à propos de la taxe sur les boucheries, « qu'elle retombe réel-

1. B., Avis au P., 3= partie, ch. m. A>/(,., mai 1768, pp.116-118. Cf. pp. 1-23-124 : « Dites à des fabricants ou négociants quelconques : Vous irez, ou vous enverrez (suivant les règles qu'on vous prescrira, ou suivant les ordres qui vous seront donnés arbitrairement) à !j ou 6 lieues de votre boutique ou de votre atelier : vous y porterez vos marchandises dans les temps et la quantité qui vous sera prescrite ; et là vous vendrez comme il plaira à Dieu, à perte ou à profit. Croyez-vous qu'il y en ait beaucoup qui s'empressent à prendre un tratic ainsi réglementé; croyez-vous que ceu.v qui pourront le quitter ne l'abandonneront pas ? »

2. Supplie. Et Langued., déc. ITdS. Epli.. 1769, n- \, pp. 205-206. :î. Cf. B.,Avis au P., loc. cit.

4. Lettres à un ami, loc. cil. En général le propriétaire du blé était obligé, après l'avoir fait garder à la îialle pendant deux marchés consécutifs, de le vendre au troisième marché, au plus tard ; eu général aussi, le prix une fois déclaré, il lui était interdit de le hausser, même à l'un des marchés suivants. Cf. Afanassief. ch. ii.