Cf. J. A., avril 1770, pp

4. Rép. du Bureaudu commerce au Questionnaire du 12 janv. 1764. D., Analyse hist., p. 40. Cf. Linguet, Lettres Th. L. civiles, pp. 178-180. — Les Physiocrates, qui avaient d'abord dédaigné la culture des pommes de terre parce qu'elle leur paraissait donner trop peu de revenu, s'empresseront plus tard de proclamer qu'elle offre « une ressource assurée dans les temps de disette ». Cf. D., Eph., 1769, n°,3, p. 214.