Ihid
MOULIN DE PAISY-COSDON
Le 25 juillet 1825, Jean et Gratien Paye, père et fils, propriétaires du moulin à papier d’Aix, demandent à l’Etat une indemnité pour leur chômage forcé pendant le flottage des bois destinés à l’approvisionnement de Paris. Comme ils n’ont pu fournir aucun titre établissant la date de construction de l’usine, leur demande est repoussée, car il est probable, estime-t-on, que la papeterie a été construite sous la République, sans autorisation préalable du gouvernement, et, par conséquent, ils n’ont rien à prétendre
En 1828, Gratien Paye, papetier à Aix-en-Othe, a un fils; deux ans après, il en a un autre, mais alors il demeure à La Vove (hameau d’Aix), et est manouvrier.
On peut en conclure que la papeterie d’Aix a cessé de fonctionner en 1829. Depuis, les constructions de cette usine ont disparu et son emplacement a été vendu.
Nous avons ouï dire qu’un des fils Paye (sans doute fils de Jean Paye et frère de Gratien), père de seize enfants, aurait habité Thuisy, où il faisait le commerce des chiffons pour la papeterie, et qu’il serait mort en 1857, âgé de 86 ans.