A. M., lay

Ludot, mineurs d’ans, enfants de Nicolas Ludot, marchand, et de Roline Le Bé, sa femme, d’autre part, en présence de François Perrignon, Guillaume Le Bé, Jean Tristan, boucher, Jean Gouault l’aîné, Nicolas Prévost et Perrot Denise, tous parents et amis; partage de la succession de Nicolas Ludot et de la dite Roline, entre leurs sept enfants. Dans le septième lot, échu à Denis Ludot, se trouvent deux moulins à papier avec un autre moulin appelé le moulin lombard, au lieu de Sancey, avec leurs dépendances, près des pâtures du dit Sancey, et avec le vannage des dits moulins, à prendre dès et depuis la grande vanne par laquelle passent les bateaux, en comprenant la dite grande vanne, jusqu’aux espondez du côté des dites pâtures ».

Dans le lot de Pierre Boucherat et de Marguerite Ludot, sa femme, se trouvent « deux moulins à blé, un moulin à écorce et un moulin à fouler draps, le tout assis sous un grand freste de maison séant au dit lieu de Sancejç sur la rivière de Seine, du côté et par devers l’église du dit Sancey, et un autre petit freste de maison attenant d’iceluy..., en ce non compris la portion que Joachin Le Servant, écuyer, seigneur de Subligny (lire Souligny), à cause de sa femme, peut avoir ès dits moulins à écorce et à loulon, ...chargés les dits moulins de 6 livres de rente et de 3 sous et 4 deniers de censive faisant partie des 10 livres tournois et 5 sous de censive que doivent chaque année les dits moulins.

« En temps de basse eau, les dits trois moulins à papier n’auront que trois pertuis d’eau et les moulins à hlé et à écorce auront quatre pertuis » '.

En 1527, les moulins de Sancey sont tenus en emphytéose par Denis Ludot, avocat à Troyes, et par son beau-frère Pierre Boucherat, qui ont la suite du bail consenti en 1476 à Jean Le Ber À

De nouveaux détenteurs paraissent en 1537: ce sont Gilles de Gruey et sa femme, qui reconnaissent devoir au commandeur 10 livres de rente annuelle et 5 sous de cens '. A cette époque, l’usine se compose de deux moulins à papier, un moulin à écorce, un moulin à blé, un moulin à foulon et deux autres moulins à blé, ensemble sept moulins mis en mouvement par sept roues L

Nicolas Pinette, marchand de papier, semble avoir succédé, vers 1546, à Gilles de Gruey dans la possession des moulins de Sancey'.

D’après un censier de la seigneurie de Sancey, non daté, les moulins étaient exploités, vers 1561, par Pierre Péricard, gendre de Nicolas Pinette, Pierre Le Bé, demeurant à Croncels, Jean Bourguignat, demeurant à Sancey, Nicolas Duroc,