ÉTIOLÉES

Parties vertes (tiges et feuilles).

Inflores-

cences.

Parties

aériennes.

Parties

aériennes

(tiges

et feuilles).

Essence p. 100 1 fraîche.

de plante r sèche. .

Poids d’essence corres-

pondant à 1 pied . . .

58 mgr.

74 mgr.

Î32 mgr.

6 mgr.

Donc, l obscurité réduit considérablement , à la fois, la proportion centésimale et le poids absolu d'essence contenus dans la plante. Mais cela ne nous indique pas s’il y a eu seulement ralentissement de la formation de l’essence du fait de la suppression de la lumière, ou bien si cette suppression a entraîné une consommation d’huile essentielle. Avant d’aborder l’étude de cette question , nous indiquerons encore que l’huile essentielle extraite des plantes cultivées à l’ombre renfermait 17,3 % d’éther du menthol, au lieu de 1 8 , i °/0, proportion d éther contenue dans l’essence des parties vertes des plantes ayant vécu à la lumière.