GÉRANIUM

La distribution des composés odorants dans le Géranium présente un intérêt tout particulier, en ce sens que cette plante, tout au moins dans le Midi de la France, produit très peu de fleurs, tandis que les feuilles sont très abondantes et exhalent une odeur très forte.

MM. Ciiarabot et Laloue1 ont séparé les divers organes de la plante et soumis séparément à la distillation les feuilles, qui pesaient 79 kg., et les tiges et pétioles, dont le poids atteignait 1 13 kg. Avec ces 1 13 kg. de tiges et pétioles, ils n’ont pu obtenir aucune trace d’huile essentielle, même en épuisant au moyen de l’éther de pétrole les eaux recueillies.

Ce résultat apporte un argument de plus en faveur de la manière de voir exposée précédemment, à savoir :

1 E. Charabot et Laloue, 1, 1903, 3e série, t. XXIX, p. 838; 2, t. CXXXVI, p. 1467.

la tige est un organe de distribution des produits odorants. En effet, les fleurs, extrêmement peu abondantes chez le Géranium, ne demandent pas un apport considérable de matériaux par l'intermédiaire de la tige. Il n’est donc pas étonnant que chez ce dernier organe se manifeste une circulation difficile et que, en particulier, les composés odorants en soient absents.

D’autre part, nous nous trouvons en présence d’un cas où l’on ne peut attribuer à la matière odorante aucun autre lieu d’origine que la feuille.