INDUSTRIE
L'industrie, selon l'étendue du mot, c'est-à-dire embrassant la culture des terres, les inventions de l'esprit, le travail des mains, la création, la direction des manufactures, et enfin le commerce, nous fournirait sans doute encore sur le Périgord des réflexions affligeantes ; mais si nous comparons l'état actuel avec le passé, nous trouvons que le tableau de notre position devient même consolant.
Le Périgord ne manque certainement ni d'hommes
de talent , ni d'hommes de bonne volonté , ni d'hommes ambitieux ; les plus belles inventions modernes honorent , en effet, le Périgord. Mais le déparlement était privé de voies de communication, d'argent, et c'est par les roules que les capitaux, sans lesquels on ne peut rien faire , arrivent dans un pays.
C'est surtout depuis quinze ou vingt ans que le département a fait de rapides progrès sous le rapport agricole et manufacturier. Nous ne parlons pas des inventions de l'esprit : elles sont spontanées et quelquefois dues au hasard ou au travail du cabinet, qui n'appartient qu'à quelques hommes d'élite. Ainsi l'admirable procédé lithotypographique , qui multiplie comme par enchantement des milliers d'exemplaires de manuscrits des siècles les plus reculés et des écritures même modernes, d'une manière si parfaite qu'on peut confondre les copies avec les originaux, et ces clichés-pierres, qui trouvent place dans la typographie , et dont l'emploi utile est démontré par cet ouvrage, affranchissant l'industrie du graveur, du fondeur et du clicheur, ont reçu le jour en Périgord , et honoreront à jamais M. Auguste Dupont , leur inventeur. Nous ne dirons rien non plus de l'agriculture. Ses progrès, déjà signalés, sont sensibles à tous les regards. Nous n'envisagerons l'industrie que dans son acception la plus ordinaire, sous le rapport du travail des mains, et c'est en ce sens que nous signalerons :
1° Les forges et fonderies, genre d'exploitation le plus important, qui se sont particulièrement ressenties
— Code l'esprit de progrès que l'on remarque partout. Od compte daos le département plus de soixante usines à fer, dont la principale est celle des Eyzies. Nous avons aussi plusieurs fonderies pour la mécanique , et des tréfileries. Nous ferons connaître tous ces établissemens au voyageur, à mesure qu'il les rencontrera sur sa roule;
2° Les manganèses , qui sont employés pour la fabrication des produits chimiques, dont la valeur a considérablement augmenté depuis la grande consommation du chlore et du chlorure, et augmenterait davantage encore si, comme nous l'avons déjà fait remarquer, on parvenait a en extraire le cobalt. Les mines de manganèse se trouvent principalement dans l'arrondissement de Nonlron ;
3° Les plâtres de Ste-Sabine, qu'on emploie pour bâtir et comme substance végétative. Leur exploitation laisse encore à désirer un peu plus d'activité. Cela tient peut-être au peu d'épaisseur des couches. Mais , en fouillant, il est probable qu'on en découvrirait de plus épaisses et de plus pures ;
5° Les ardoisières de Villac , dans l'arrondissement de Sarlat, exploitées, l'une sur la rive droite de l'Ille, au lieu dit La Motte , et l'autre sur la rive opposée , au village de Bure ;
L'ardoise qui en provient est lourde et peu agréable à l'œil ; mais elle est très solide et résiste parfaitement à la gelée et à la grêle ;
5° Les carrières de chaux hydraulique et de chaux
commune , ouvertes en grand nombre , soit dans le calcaire jurassique compacte , soit dans le calcaire oolithique ou dans la craie ;
6° Les pierres lithographiques , sciées , polies et mises en état d'être livrées aux dessinateurs et aux lithographes. Le département ne compte qu'un seul établissement de ce genre, situé à Barnabe, près de Périgueux;
7° Enfin , les manufactures d'é la raines , de serges et de cadis ; les fabriques de faïence , de poterie , et plusieurs autres établissemens , qui trouveront leur place dans les détails que nous donnerons sur les localités.