FRAMBOISIER

Montmorency de Sauvigny. Mûrit en juillet. Plus belle que la Montmorency ordinaire, de saveur acidulée comme elle.

Guigne précoce. Fruit moyen, pourpre noir à la complète maturité, mûrissant lin mai. Variété très précoce.

Bigarreau gros rouge. Fruit gros, très bon, mûrissant en juin.

Bigarreau Napoléon. A gros fruit rose, mûrissant en juinjuillet et d'excellente qualité.

Figuier. — Arbre délicat sous le climat de Paris. Il esl nécessaire de le placer à exposition chaude et abritée ; on le plante en février-mars. Pour le garantir du froid, on abaisse les branches vers le sol afin de les couvrir de terre, dans la première quinzaine de novembre; grâce à cette manière de faire, les figues-fleurs que portent les rameaux, à l'automne, ne souffrent pas du froid ; elles continuent à se développer lorsque l'arbre est déterré (en avril) et leur maturité a lieu en juillet. Les figues-fleurs qui naissent au printemps sur les rameaux mûrissent en septembre-octobre. Les variétés les plus recommandables pour la région parisienne sont : Blanquette d'Argenteuil, Dauphme, Violette ronde et Violette longue.

Framboisier. — Comme le Groseillier, le Framboisier est peu difficile sur la qualité du terrain ; il n'y a guère que dans les sols très arides qu'il donne de mauvais résultats. On peut le cultiver dans les endroits frais el ombragés des jardins, même sous les arbres, à la condition pourtant qu'il y trouve assez d'air et de lumière pour ne pas s'étioler. On le plante souvent le long des murs situés au nord, exposition peu favorable au développement d'autres plantes.

On multiplie le Framboisier à l'aide des nombreux drageons qu'il émet et qui reprennent facilement. Il est nécessaire de le replanter tous les trois ans, car il épuise assez rapidement le sol. La plantation se fait en ménageant un espacement d'un mèlre entre les touffes.

Les soins à donner consistent en binages et en fumures.

Le Framboisier ne donne de fruits que sur les rameaux nés l'année précédente ; la taille consiste donc à supprimer ceux qui ont donné des produits et à rabattre sur 73 centimètres

D. Bois. — Le petit jardin, 2 e édit. 10

LE JARDIN FRUITIER

environ les cinq ou six pousses conservées, qui fructifieront dans Je cours de la saison. Les bourgeons qui se développeront plus tard formeront le remplacement.

Bonnes variétés. - Ordinaire à gros fruit. Très répandue iruit rouge.

Hornet. Très gros, fruit rouge.

Ordinaire à gros fruit jaune.

Merveille des quatre saisons. Variété remontante fruit rouge Surpasse merveUle. Variété remontante, fruit jaune Groseillier (Ribes). - Genre formé d'espèces arbustives buissonnantes, dont trois sont cultivées pour leurs fruits dans les jardins.

Ce sont : le G. à grappes, le Cassissicr et le G. épineux qui produit la groseille à maquereau.

Ces trois petits arbrisseaux croissent dans tous les sols et a toutes les expositions; ordinairement on les plante dans les endroits pour ainsi dire impropres à d'autres cultures et on les abandonne à eux-mêmes. Plantés dans un sol meuble et Trais, a une exposition mi-ombragée, et taillés chaque année pour dim.nuer la longueur des rameaux à bois et pour suppr.mer les rameaux qui, faisant confusion, empêchent la lumière de circuler, on obtient une plus belle et plus abondante fructification.

La multiplication de ces plantes se fait par bouturage et par marcottage.

La forme en cépée ou buisson est celle à laquelle ces arbrisseaux s'adaptent le mieux.

Les jeunes plantes sont taillées à environ 2b centimètres du sol, de manière à faire naître trois rameaux qui, amputés sur deux yeux, forment en se développant les six branches de charpente.

Les fruits naissent sur le bois de l'année précédente, à la base des rameaux ; ils sont portés sur de nombreuses petites lambourdes.

Les rameaux de prolongement doivent être taillés selon leur vigueur, à la moitié ou au tiers de leur longueur; les