III. Café. Brasserie. Jeux. Restaurant. Journaux. Fumer. j m

de commencer. Quelle carte avez-vous jouée?

Le premier joueur, c.-à-d. celui qui a la main, joue une carte, à son choix; les autres àoïvent fournir de la couleur s'ils en ont; s'ils n*ont pas de la couleur demandée, ils mettent la carte qu'ils veulent. La levée (ou le pli) appartient à la plus forte carte, pourvu qu'elle soit de la couleur demandée. Au piquet, il n'y a pas d'atout, c.-à-d. pas de couleur qui l'emporte sur les autres. L'as emporte le roi et toutes les autres cartes de la même couleur. Celui qui vient àe faire une levée (ou un pli) y joue la carte suivante. On doit jouer de façon à faire le plus de levées possibles; c'est à cela que se reconnaissent les bons joueurs. Le joueur qui a fait toutes les levées, fait capot; son partenaire est alors, comme on dit, capot. On peut avoir un beau ou un mauvais jeu; parfois on a de la chance, on est en veine, parfois aussi on n'a pas de chance, on est en déveine, on a la guigne, du guignon. Vous me portez guignon (ou la guigné). J'ai toujours la guigne. On fait la belle, c.-à-d. une troisième et dernière partie pour décider quel sera le vainqueur des 2 joueurs ayant perdu chacun une partie. Tricher veut dire «tromper au jeu». Le jeu de billard se joue avec des billes d'ivoire sur un billard (une table couverte d'un tapis vert). On pousse les billes avec un bâton de bois appelé la queue. Pour ne pas faire fausse queue, on frotte, avec du blanc (d'Espagne), le procédé, rond de cuir appliqué au petit bout de la queue. Un coup inattendu est un raccroc (le c final est muet).

Kron, Le Petit Parisien, p. ^

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Une fois par semaine, le mercredi, nous jouons aux quilles. Rien de plus amusant que de lancer la grosse boule de façon à abattre les 9 quilles qui sont rangées dans le quillier, carré à Textrémité du jeu de qxiilles. Parfois on manque le pont, ou on fait un coup de manque, parfois un joueur fait les 9 quilles, mais il arrive très rarement que la quille du milieu soit renversée seule. Les joueurs, divisés en deux camps, jouent à tour de rôle, dans un ordre déterminé.

Beaucoup de gens jouent aux échecs. Le jeu des échecs se joue à deux (personnes) sur une tablette c£irrée appelée échiquier. Cette tablette est divisée en 64 cases carrées, alternativement blanches et noires. Sur ces carrés vont se mouvoir 32 pièces, 16 blanches et 16 noires ou d'une autre couleur; ce sont 8 pions, 2 tours, 2 cavaliers, 2 fous, un roi, et une reine. Celui qui perd la partie est (échec et) mat (le t se prononce).

i Les célibataires (ou garçons) et la plupart des

maris dont la femme est absente, vont prendre (ou faire) leurs repas (le déjeuner et le dîner) au restaurant On y déjeune et dîne à la carte ou à prix fixe. Parmi les restaurants à la carte, les établissements de bouillon fondés par le boucher Duval (les Dttval tout court) sont surtout fréquentés par les bourses moyennes. — Le restaurant Brébant (sur le boulevard Poissonnière), le Grand- Vé/our et le Petit 'Vé/our (au Palais Royal) sont beaucoup plus chers. Ce sont des maisons qui jouissent d'une réputation européenne. — En^ortant d'un