TAULË DE M. BOULET, MACHINISTE» A DINER

Un potage, \ livres de viande et une poularde, un plat d'œufs

frais 4 10

I^ pièce de bueufde 12 livres 6 »

Un relevé de jambon de 12 livres 15 »

Six entrées :

3 de volaille (une pièce et demie cbaque) 11 5

3 de boucherie (une pièce et demie clia(|ue) 9 »

Deux plats de rAl de une pièce et demie chaque 7 10

Un moyen et six |>etits entremets.