La vigne doit toujours regarder le midi

102 Le Printemps.

Empeschent le labour, là face sa garenne1. S'il la veut bien peupler il fault qu'il fasse cas D'avoir un bon clappier long de vingt et cinq pas*, Et douze de largeur; que chat, marthre, ny ioine N'y puisse mettre pied ; qu'il ait nombre d'avoine Pour nourrir ses conins, quand les longues froideurs D'un rigoureux hyver nuisent aux belles fleurs ; Qu'il face, par dedans alentour, des estages Jusqu'à trois l'un sur l'autre, et petits maisonnages Pour les mères loger; à fin que seurement Us facent leurs petits et leur acouchement.

Qu'il amasse aux deux bouts deux grand's buttes de Là le conil se plaist à gratter, et s'y serre [terre;

Le tendret lapereau, lors qu'il ne tette plus, Pour se sauver du chault et de l'hyver perclus.

Deux masles loing a loing soient liez d'une chesne Pour les mères potir, quand amour les deméne; Car les masles trouvant les petits, de leurs dents Les tuent et souvent les mangent là dedans. Dix mères en feront par an trente douzaines; Et le jour qu'il les font, le jour mesme sont pleines.

Alors que les petits ont atteint les trois mois, Il les faut enlever et les porter au bois Où est votre garenne, et là, prenants croiscence, En un an vous aurez conilz à suffisance, Dont vous ferez par an un fort beau revenu, Et dont sera le croc encore entretenu.

Le genièvre et genest font la garenne bonne 3 ; Car aux conilz bon goust, et l'un et l'autre donne; Mais qui veut conserver sa garenne, une fois Il fault faire la chasse aux renards et putois * ;

i. Une garenne doit estre assise en lieu sablonneux et pierreux.