Moyen de faire un clappier
3. Pour avoir de bons conils, il faut que la garenne soit abondante en genévriers et genêts.
4. Pour conserver une garenne il faut prendre toutes les bestes puantes.
Discours. 105
Car s'ils mettent le pied en garenne peuplée,
Ils vous l'auront au bout de deux ans despeuplée.
Quand vous en voudrez prendre, ou pour vendre ou man- II vous faut des panneaux et lieu pour les ranger, [ger, Et tendre de droict fil ; si vous prenez des mères, Donnez leur liberté; mais tuez tous les pères1.
Gardez vous d'y tirer que sur loups ou renards, Ou martres ou putois; tendez de toutes parts Pièges et traquenards pour les bestes qui nuisent, Et qui non seullement les garennes destruisent, Mais la campagne aussi ; bien plus, en vos maisons Ils desrobbent poullets, cocs d'Indes et oisons.
Qu'en lieu commode il ait son estang, qui fournisse La carpe, le brochet, la perche et l'escrevisse 2 ! Qu'il ait des prés assez pour nourrir ses chevaux, Ses vaches et ses bœufs et ses laineux troupeaux ; Ses bois puissent par an lui fournir son chauffage3. Je n'oubliray qu'il faut qu'il ait un bel herbage Pour quinze ou vingt juments de taille de courtault, Qui portent tous les ans*; l'estallon grand et hault, Sans vice et bien taillé, qui ait, en son jeune âge, En plus d'une bataille esprouvé son courage5.
Qu'il est aise de voir un poulain de trois ans6, De la taille du père, enfonçant par les champs Une viste carrière avecques telle adresse, Que l'oiseau mieux voilant n'a point plus de vistesse ! Il rid dedans son cœur de le voir bien taillé, Ouvert sur le devant d'un gris noir pomaillé ; Le crein qui, sur le col, en ondes se compose,
1 . Qui veut avoir une garenne peuplée, il faut laisser moins de masles qu'on pourra et n'y tirer point du tout que sur les bestes nuysibles.
2. Un estang est nécessaire pour le mesnage, et des prez à suffisance pour la nourriture du bestail.