Davillier, Tour du monde, 1872, 2° semestre, p
4, Gautier, Voyage, p. 69.
5. Davillier, 1864, p. 14: «Suivant une croyance populaire, ces palmes ont la vertu de préserver du feu du ciel; aussi est-il peu de maisons qui n'aient leur
Ils débitaient l'été, sous les ombrages du Prado ou dans les horchaterias, leur boisson nationale fabriquée avec des pépins, des amandes et la racine de la chufa. Le costume des femmes, égayé par les tons clairs de la percale à ramages, la coiffure traversée par de longues épingles à tête de filigrane attiraient l’œil du curieux. Quand les dames, au temps des mascarades, choisissaient un déguisement provincial, elles s’habillaient en Valencianas, usurpant les attributs de la beauté1.
Dans la Sœur de charité ?, au lever du rideau, on entrevoit, le joli décor de la banlieue valencienne, les métairies, la grande plaine verdoyante, à l'horizon les tuiles vernissées des églises, cadre mondain et rustique à la fois. «Vers le nord-est, dit Fée, s’étendait naguère, sur deux lignes parallèles au rivage, un nombre considérable de cabanes couvertes en roseaux et en chaumes. C'était là que les baïigneurs venaient s’abriter et quelquefois vivre pendant des mois entiers, dans une simplicité toute primitive, respirant un air pur, les yeux charmés de la sérénité du ciel, du calme de la mer et de la beauté du paysage. Ces cabanes formaient deux groupes distincts, Cañamelar et Cabañal. Souvent, la population temporaire qu’ils abritaient s'élevait à plus de 6,000 personnes, et il en résultait un mouvement extraordinaire de voitures, tartanes et calesines 8, »
C'est précisément ce va-et-vient, cette mobilité, ce goût des divertissements, des fêtes et des foires qui caractérise, selon Bretôn, la vie valencienne. Il fait plus d’une allusion au tumulte du marché 4, dont profitent les coupeurs de bourses, aux réjouissances du Grao, à la fête de Saint Joseph, qu’on célèbre en mettant le feu, la nuit, aux fallas ou mannequins bizarrement accoutrés. Tous les voyageurs, sans exception, notent le goût du chant, de la danse, des banquets, la vanité surexcitée par une perpétuelle émulation, la richesse des toipalme tutélaire. Du reste, l'Espagne ne consomme pas à elie seule les palmes d’Elche : on les envoie jusqu'à Rome, où elles font concurrence à celles de Bordighera, de San Remo et autres endroits de la côte ligurienne.
Voir Lances de carnaval, El hombre pacifico, t. II, p. 106. La hermana de la caridad.
Fée, ? Espagne à cinquante ans d'intervalle, Paris, 1861, p. 175. Voir le début de Ella es él sir
Pire