BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ CENTRALE D’HORTICULTURE DE FRANCE
Note sur le Pé-tsai, par Pépin, vol. XXIII, 1838, p. 105.
Note sur le Pé-lsai, par Bossin, vol. XXIII, p. 154.
Rapport sur le Pé-tsai , par une Commission spéciale, vol. XXIII, p. 156.
Note sur le Pé-tsai , par le Dr Mérat, vol. XXIII, p. 159.
Salade de Pé-tsai , vol. XXIII, p. 229.
Note sur la culture du Pé-tsai aux îles Maurice et de Bourbon , par M. Bréon, vol. XXIII, p. 142.
Mémoire sur la culture du Chou Pé-tsai, par Pépin, vol. XXVI, 1840, p. 18.