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Les courtiers assermentés voulaient faire rentrer subrepticement la valeur moindre des blés exotiques dans la détermi-
nation de la base de liquidation. C'était une baisse de trois ou quatre francs tout de suite et d’une dizaine de francs au
moins les mois suivants. Une rapide intervention de la représentation auprès du Ministère permit au Ministre d’entraver
à temps la tentative. Mais une simple consultation des pro-
ducteurs par les courtiers assermentés comme celle qui est
faïte actuellement à la fin de chaque mois ne paraît pas devoir donner les garanties nécessaires. La politique de l’A.G.P.B.
viserait même maintenant à faire établir par une commission composée de délégués des différentes professions intéressées
—la base de liquidation et même la Cote Officielle.
Marché libre. Il est constitué par l’ensemble des transactions portant sur des marchandises réelles qui se vendent en culture et sur les marchés parmi lesquels le plus important est celui de Paris. Le rôle joué par la représentation au marché à terme dont on sait l'influence sur les prix des blés facilite donc son action au marché libre. Cette action est moins tangible qu’au marché à terme : elle n’est pas moins importante. A la Bourse de Commerce de Paris, le service de représentation qui est au cœur de la place dispose d’un poste d'observation de premier ordre. Il peut, par son contact permanent avec le marché en suivre toutes les évolutions et y recueillir les renseignements les plus précieux pour le développement de la politique du blé. Sur les ventes de province les renseignements ne peuvent être recueillis par la représentation qu'avec la collaboration des groupements agricoles. Il est bien évident que ces renseignements sont l’indispensable complément de ceux que le service de représentation peut
réunir à Paris.
L’accumulation constante de toutes les indications (même insignifiantes en apparence) provenant de tout le territoire français est la base la plus solide d’une documentation absolument nécessaire à l’action de l’Association des producteurs de blé.
Le service de représentation a donc une importance des plus considérables pour lutter contre la spéculation. Le marché des céréales comprend un immense volume de transaction sous toutes les formes, libres, réglementés, à la bourse de Paris, en Province, qui s’opérent sous l'empire de l'offre et de la demande, ce qui constitue le premier élément, chiffrable et matériel celui-là. Mais il comprend en outre un deuxième élément tout aussi important : c’est l’état d’esprit des ache- teurs et des vendeurs, c’est l’élément psychologique.
Les deux éléments agissent. et réagissent mutuellement l’un sur l’autre. Sur un marché aussi nerveux que celui des céréales, l'esprit des acheteurs et des vendeurs essentiellement mobile passe sans transition de la baisse à la hausse et inversement. | |
Cet élément psychologique qui commande l'offre et la demande, capricieux, variable, parfois sourd à la raison majeure des chiffres, jouet d’un bruit à la Bourse bien ou mal fondé, à ses centres de pression et de dépression les plus sensibles dans les bourses, surtout celle de Paris. C’est là où la représentation des producteurs peut très utilement exercer son influence. Un bruit sans fondement démenti en temps voulu, un renseignement donné à bon escient mieux encore une mesure prise au moment précis où elle aura le plus d'effet, peuvent modifier l’ambiance et réagir immédiatement sur l'offre et la demande. C’est à quoi s'emploie avec beaucoup de tact et de bonheur le service de représentation de l’A.G.P.B. qui depuis qu’il existe a rendu les plus signalés services aux producteurs.
Section 111
MESURES INDIRECTES DE DÉFENSE DU BLÉ / PROTECTION DES CÉRÉALES SECONDAIRES
Nous avons indiqué les résultats obtenus, en particulier depuis trois ans, grâce à l’A.G.P.B., pour la défense du marché du blé en l’isolant de la crise mondiale. Le marché des autres
See LE REDRESSEMENT AGRICOLE DES PRODUCTEURS DE BLÉ 127 céréales : + seigle, avoine, orge, maïs, appelés céréales secondaires, bien qu'en année normale la valeur de leurrécolte représente les trois quarts de la valeur de la récolte du blé
(9 milliards au lieu de 12), a subi lui aussi, une crise très grave. Le marché du blé, se trouve donc en porte à faux et risque
d’être compromis par Ja dépression du marché des céréalés
secondaires.
Les superficies ensemencées en céréales secondaires sont de
l’ordre de 5 millions d'hectares, égalant à peu près les sur-
faces emblavées en blé. Si la crise actuelle des céréales secon-
daires persistait, les producteurs pourraient abandonner peu à peu, là où cela est possible, la culture de ces céréales. L’A.G. P.B. signalait les dangers d’une telle situation « Quelles seraient les conséquences si seulement un ou 2 millions d’hectares supplémentaires étaient ensemencés en blé ? Ce serait
la surproduction inévitable, notre pays ne pourrait plus se protéger contre la crise mondiale ». En 1930 les superficies
ensemencées en céréales secondaires accusaient par rapport à 1913 un fléchissement de 1.300 mille hectares soit de ‘18 % supérieur au fléchissement de la culture du blé. Récemment le Ministère de l’agriculture signalait que les superficies ensemencées en blé d'automne 1931 avaient augmenté de 500.000 hectares par rapport à l’année précédente.
La crise des céréales sécondaires est donc très grave. Pour
en mesurer toute l’importance nous allons étudier successi- vement :
Le déséquilibre des cours entre bléet céréales secondaires ; Les causes de ce déséquilibre ;
Les mesures déjà prises ;
Celles que réclame encore l’A.G.P.B.
La chute des cours des céréales sécondaires a été beaucoup plus accentuée que celle du blé pendant la campagne 1929-30. Pendant la campagne 1930-31, cependant que les cours
du blé se relevaient grâce à la politique suivie par l’A.G.P.B. les prix des céréales secondaires restaient très bas malgré la récolte très faible de 1930.
Depuis le début de la présente campagne, par suite des mesures prises récemment, les cours des seigles et des avoines en particulier sont un peu mieux tenus, mais les cours des autres céréales sont toujours restés à un niveau très bas.
Prix moyen en francs (départ culture)
Campagnes Seigle Orge Avoine Blé 1928-29 122 128 121 151 1929-30 : 83 85 re 132 1930-31 77 85 82 167 1931-32 (6 premiers mois) 88 86 85 150
Pendant la campagne 1928-29 (récolte 1928, moyenne d’après guerre), la valeur de l’avoine représentait 80% de celle du blé. Il en était de même avant guerre, en 1912 et 1913 par exemple.
Pendant la campagne 1930-31, par contre, la valeur de l’avoine correspondait à peine à 50 % de la valeur du blé.
Pour les six premiers mois de la campagne 1931-32, le rapport s'élève seulement à 56 %.
Pour le seigle, l’orge et le sarrasin (quilui n’est pas une céréale), la comparaison avec la valeur du blé indique une baisse analogue.
Quant au maïs, sous l’influence des maïs d'importation sa baisse est encore plus accentuée.
Le maïs Plata (disponible Dunkerque) est tombé de 129 francs en 1928 à 116 francs en 1929, 86 francs en 1930, 73 francs en 1931 ; il cotait début 1932, 65 francs disponible, prix correspondant à 39 /40 francs C.A.F. !
C’est donc une baisse de 50 % depuis 1928.
Quant aux maïs indigènes, ils ne sont même pas cotés 65 francs, soit, par rapport à 1913, au coefficient 3. La valeur du maïs en 1914 correspondait à 75 % de celle du blé. Jusqu'en 1929 le rapport des prix maïs /blé est resté à peu près normal.
Actuellement le maïs ne représente plus que 45 % de la valeur du blé.
Cet effondrement du maïs rend impossible une reprise des autres céréales, reprise cependant nécessaire, il ne permet pas p’obtenir pour elles des prix rémunérateurs suffisants et
pousse par la même a en remplacer la culture par celle du blé. Quant aux causes de ce SE ete ils tiennent à PIARULE
facteurs.
C’est d’abord l'accroissement anormal des entrées de céréales secondaires exotiques à des prix exceptionnellementbas, et tout spécialement Re des importations -
dé Mais TU re
Importations
RÉ as OO
ss...
nn
Moyenne
quintaux quintaux
quintaux
Aggravant céèt accroissement énorme des importations on note une réduction des exportations : -
Pour l'orge,
de 126.976 qx. en 1930 Pour le malt, de 160.698 qx. en 1930 Pour le sarrasin, de 33.064 qx. en 1930
