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La première école professionnelle créée en Belgique fut l'Ecole Bisschoffsheim, installée rue du Marais, à Bruxelles. C'est elle qui servit de modèle aux institutions pour jeunes filles qui virent le jour depuis un peu partout dans le pays.

Les écoles professionnelles varient d'après la branche qui y est enseignée plus particulièrement. C'est ainsi qu'il existe actuellement des écoles de lingerie, de coupe, de confection, de modistes, de fleurs artificielles, de comptabilité, de langues, de commerce, <ie dactylographie et sténographie.

Les travaux manuels sont entrecoupés de cours théoriques ayant pour but de compléter les études primaires souvent imparfaites des jeunes filles.

Les écoles délivrent des diplômes et organisent parfois des expositions et des concours.

Leur nombre n'est pas bien élevé et le serait sans doute encore moins si les administrations communales libérales n'avaient créé et agréé un certain nombre d'entre elles. Au i^' janvier 19 lo il en existait 27 subsidiées par le Gouvernement pour tout le pays.