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Il est vrai que notre clientèle hospitalière de Saint- Maurice appartient à la classe laborieuse, et que tous nos malades buvaient habituellement plusieurs litres de liquide par jour; de plus, ils ont trouvé, à Saint-Maurice, un bien-être dont ils n'étaient pas coutumiers chez eux. Il faut trouver là, la raison des résultats particulièrement favorables que j'ai obtenus; mais, cependant, la récidive ne s'est pas reproduite, dès que ces hommes ont été de nouveau livrés à éux-mêmes, et l'amélioration a été si manifeste et si rapide, qu'elle mérite d’être signalée.