‹ Le Règne végétal; divisé en: Traité de botanique, Flore médicale, usuelle et industrielle, Horticulture théorique et pratique, Plantes agricoles et forestières, Histoire biographique et bibliographique de la botanique (volume 2)Chapitre 113 sur 130 · VARIÉTÉS FRANÇAISES · texte numérisé non relu

VARIÉTÉS FRANÇAISES

commun (à fruit petit et farineux (PI. L, fig. 6).

à fruit printanier (son seul mérite est dans sa précocité).

à Marrons de Lyon (Castanea sativa, arbre vigoureux, peu fertile, craignant les températures froides ; à fruit plus rond que dans les autres variétés, gros de 4 centimètres de diamètre ; de qualité supérieure (PL. L, fig. 2) : on le con-

nait aussi sous les noms du Luc, d’Aubray, du Var, d'Agen, du Vivarais, pays où on le cultive).

Pourtalonne (arbre fertile ; fruits gros, de bonne qualité).

à Châtaigne verte du Limousin (arbre productif; fruits gros, de goût agréable, de bonne qualité, de bonne garde). |

Exalade (arbre très-fertile, de moyenne taille; rameaux étalés presque horizontalement ; fruit excellent; la variété la plus recommandable suivant Bosc, cependant elle s’épuise promptement par excès de production).

de Cars (à fruit tardif, petit, mais de bon-goût et surtout de garde).

vrai Marron (le meilleur de tous, n'ayant pas, comme les autres, de zeste dans sa chair).

Royale blanchire (hàtif; fruits gros, mais de peu de garde).

Corive (fruit petit, mais de longue garde).

de Châlons (fruit gros et hâtif).

à Marron Nowzillard (fruits gros ; qualités du Marron de Lyon).

Combale (arbre très-fertile ; fruits gros et de bonne qualité)

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