‹ Le Règne végétal; divisé en: Traité de botanique, Flore médicale, usuelle et industrielle, Horticulture théorique et pratique, Plantes agricoles et forestières, Histoire biographique et bibliographique de la botanique (volume 3)Chapitre 69 sur 106 · TAMARIX · texte numérisé non relu

TAMARIX

Tamarix Gallica et Germanica L.

/ (Tamariscinées. )

Le Tamarix commun ou de France (7. Gallica L., T. Narbonensis Lob.) est un grand arbrisseau, à racines traçantes. La tige atteint quelquefois la hauteur de dix mètres, et se divise, dès la base, en rameaux nombreux, épars, allongés, grèles, dressés, portant des feuilles alternes, sessiles, très-petiles, imbriquées, élargies à la base, embrassantes, acuminées, un peu charnues, d'un vert glauque, d’abord appliquées, puis étalées. Les fleurs, roses ou pourprées, trèspetites, très-nombreuses , sont groupées en épis compactes, dont la réunion constitue de grandes panicules terminales. Elles présentent

un calice à cinq divisions profondes, ovales, aiguës, persistantes : une corolle à cinq pélales marcescents ; cinq étamines, à filets légèrement soudés à la base, à anthères apiculées ; un ovaire à une seule loge multiovulée, inséré sur un disque hypogyne anguleux-lobé , et surmonté de trois styles libres, terminés chacun par un stigmate oblique et élargi au sommet. Le fruit est une petite capsule pyramidale, renfermant un grand nombre de graines très-petites.

Le Tamarix d'Allemagne (7°. Germanica L., Myricaria Germanica Desv.) est un sous-arbrisseau , dont la tige, haute de deux à trois mètres, se divise en rameaux raides, glabres, portant des feuilles alternes, sessiles, linéaires-lancéolées, d’un vert glauque. Les fleurs, violacées, munies de bractées, sont groupées en épis terminaux solitaires. Elles ont un calice à cinq divisions linéaires-lancéolées, aiguës, carénées, scarieuses sur les bords ; une corolle à cinq pétales lancéolés-aigus ; dix étamines monadelphes ; un ovaire à une seule loge multiovulée, surmonté d’un stigmate sessile. Le fruit est une capsule pyramidale.

Nous citerons encore le Tamarix à manne (7°. mannifera Ehrenb.}

Hagrrar. — Les tamarins de France et d'Allemagne sont répandus dans les diverses régions de l'Europe et sur les bords du bassin Méditerranéen; ils croissent surtout au bord deseaux. Le tamarin à manne habite les déserts de l'Arabie.

Parties usiTÉEs. — Les feuilles, l'écorce.

Récocre. — On récolle les.feuilles de tamarix ou tamarisque pendant toute la belle saison ; les écorces sont détachées au printemps ; elles sont, dans le commerce, sous la forme de fragments de grosseur variable, d'un brun noirâtre à l'extérieur, d'un brun rougeâtre à l'intérieur; mais, ce qui les distingue parfaitement, c’est le réseau fin et régulier que forment à l’intérieur les fibres du liber.

Composirion cuimiQue. — L'écorce est un peu acerbe et amère ; ses cendres ont été signalées comme étant très-riches en sulfate de soude; mais De Candolle fait remarquer , avec raison, que c'est là un fait commun à toutes les plantes qui poussent sur les bords de la mer. Les feuilles sont amères ; elles renferment du tannin, ainsi que les écorces.

Usages. — D'après Fernel, Sennert et Boërhaave, l'écorce de tamarisque possède des propriétés toniques, sudorifiques et apéritives; Roques reconnait que son amertume et sa qualité acerbe la placent

parmi les astringents, et qu’elle est propre à combattre les divers écoulements muqueux ou sanguins, la diarrhée, la dysenterie, etc. D'après Alexander (Dic!. de botan. et de pharm., p. 51), elle peut ètre comparée, par ses effets, à l'écorce de frène. On l’administre en poudre ou en décoction contre la goutte, l'hydropisie, etc.

Nous signalerons encore comme jouissant des mêmes propriétés le T. Germanica L., le T. À fricana, le T. articulata Nah], qui est le même que le T. ortentalis de Forskal. D’après De Candolle, le T. Canariensis de Willdenow n'est qu’une variété du 7°. Gallica; on le trouve aux Canaries, et il en découle une sorte de gomme.

D'après Gmelin, en Sibérie, on fait des feuilles du T. Germanica le même usage que du thé. Sur le mont Sinaï on trouve une variété du T. Gallica (T. mannifera d'Ehrenberg, Tarfa des Arabes et Avlé des indigènes); il en découle une manne par suite de la piqüre du Coccus manniparus. Le T. sinensis Loureiro fournit des galles, utilisées pour la teinture. Pierre Belon dit qu'à l’époque de son voyage dans le Levant (1547 à 1550) on les employait en médecine; il ajoute que les feuilles sont bonnes contre les engorgements de la rate. Le bois, d’après Prosper Alpini (De plantis exoticis, 1627), serait bon dans la syphilis, et la décoction de l'écorce serait emménagogue. Pallas dit que les Cosaques de l'Oural, autrefois Jaik, appliquent les feuilles du 7. Gallica sur les plaies pour les guérir et qu'on les mêle àla graisse de blaireau pour le mème usage ( Voyage en diverses parties de l'empire russe, 1111-1776). Le bois a été regardé comme propre à remplacer celui de gayac. Les feuilles servent, en Danemark, à remplacer le houblon dans la fabrication de la bière.

TAMNE

Tamus communis L.

(Dioscorées. )

Le Tamne commun, appelé vulgairement Vigne noire, Sceau de la vierge, Herbe aux femmes battues, elc., est une plante vivace, à rhizome épais, charnu, tubéreux, gris noirâtre;, blanchâtre à l'intérieur, muni de radicelles minces très-longues. La tige, haute de quatre à cinq mètres, cylindrique, grêle, rameuse , glabre, sarmenteuse, volubile, porte des feuilles alternes, longuement pétiolées, ovales, profondément cordées à la base, aiguës au sommet, entières, luisantes,

d'un beau vert, molles, à nervures ramifiées. Les fleurs, dioïques, blanc verdâtre ou jaunâtre, petites, sont réunies en grappes axillaires assez lâches. Les mâles ont un périanthe pétaloïde, à tube court, à limbe partagé en six divisions presque égales, ovales, obtuses, étalées, disposées sur deux rangs; six élamines , à anthères ovoides arrondies. Les fleurs femelles ont le périanthe à tube oblong, soudé avec l'ovaire, qui est infère , à trois loges biovulées , surmonté de trois styles soudés à la base, libres et réfléchis au sommet, terminés chacun par un stigmale étalé et bifide. Le fruit est une baïe d’un rouge vif, succulente, du volume d’une petite cerise, ordinairement à trois loges, qui renferment chacune deux graines à albumen charnu épais et à testa membraneux.

Hagrrar. — Celte plante est commune en Europe ; elle croît de préférence dans les lieux frais et ombragés, les bois, les haies, etc.

Cuzture. — Le tame commun n’est guère cultivé que dans les jardins botaniques et dans les pares d'agrément. Il demande une exposition demi-ombragée, une terre légère et fraîche. On le propage de graines, qu'on sème en pépinière, en planche, depuis avril jusqu'en juillet; on repique les plants en pépinière, et on les plante à demeure au printemps suivant. On peut aussi le multiplier par la division de ses rhizomes, en ayant soin de conserver un œil à chaque lroncçon.

On a proposé dernièrement de cultiver en grand cette plante comme féculente. Comme cette culture est très-facile, on pourrait utiliser ainsi les terrains humides et improductifs.

PARTIES usiTÉES. — Les racines, les jeunes pousses.

Récozre. — Les racines de notre Tumus vulgaris sont récoltées à l'automne : on les coupe par tronçons lorsqu'on veut les faire sécher.

COMPOSITION CHIMIQUE. — On ne sait rien sur la composition chimique de cette plante. La racine possède une odeur forte, une saveur amère et àcre.

Usages. — La racine de lame commun à été regardée comme purgative, diurétique et apéritive ; elle renferme un suc visqueux, très-âcre el nauséabond. D'après Lobel, elle agit sur l’appareil urinaire et utérin. On prétend qu'elle favorise l'expulsion des graviers ; on lui a même attribué des propriétés emménagogues.

La racine de tame ralissée et pilée est employée dans les cam-

Flore, T. IL. 25

pagnes contre les contusions, sur lesquelles on l’applique, d'où lui est venu le nom d'Herbe aux femmes battues. Celse la conseillait contre les poux; enfin les paysans croient que les jeunes pousses, mangées comme asperges, combattent avec succès les fièvres intermittentes. Cette plante est d'ailleurs peu employée.

D'après Matthiole (Comment. sur Dioscoride, p. 467), les Arabes mangent les jeunes pousses de cette plante, crues ou cuites, en salade. En Italie, on les vend en bottes comme des asperges et on les accommode de même; selon Paterson les Hottentots se nourrissent, au cap de Bonne-Espérance, avec les énormes racines du 7°. elephantipes L.

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