TANAISIE

Tanacetum vulgare L.

( Composées- Sénécionidées.)

La Tanaisie commune, appelée aussi Barboline ou Herbe aux vers, est une plante vivace, à rhizome ligneux, long et rameux. Les tiges, hautes de 0",50 à 1 mètre, arrondies, fortement striées, fermes, glabres, dressées , simples, portent des feuilles alternes, à pétiole ailé, à limbe pennatiséqué, divisé en segments oblongs, incisés den tés, d’un beau vert; ces feuilles sont parsemées de points glanduleux, odorantes, aromatiques. Les fleurs, d'un beau jaune, sont groupées en capitules hémisphériques très-nombreux et constituant par leur ensemble un corymbe terminal compacte. Elles sont insérées sur un réceptacle convexe, nu, glabre, et entourées d’un involuere à folioles inégales, obtuses, glabres, scarieuses au sommet, imbriquées. Chaque fleur présente un calice membraneux denté; une corolle (fleuron) tubuleuse, à trois ou cinq dents; cinq étamiues, à anthères soudées ; un ovaire infère, uniovulé, surmonté d’un style simple terminé par un stigmate bifide. Les fruits sont des akènes anguleux surmontés d’un rebord membraneux denté.

Cette plante présente une variété à feuilles crépues.

Plusieurs auteurs rapportent à ce genre la balsamite, qui a été l'objet d'un article spécial.

Hagrrar. — La tanaisie est répandue dans les régions centrales et méridionales de l'Europe; on la trouve dans les champs, les lieux pierreux et incultes, au bord des chemins, sur les berges des rivières. Elle est fréquemment cultivée dans les jardins.

Cucrure. — La tanaisie demande une exposition chaude, une terre franche, un peu sablonneuse et fraîche. On peut la propager de graines, semées en place au printemps, ou en pépinière à l’autonme. Mais ie plus souvent on la multiplie par éclats de pied , faits vers la fin de l'hiver. Elle ne demande aucun soin particulier.

Parties usirées. — Les feuilles, les sommités fleuries, les fruits.

Récocre. — Les feuilles et les sommités fleuries doivent être récoltées en pleine floraison. On coupe les inflorescences, on les dispose en paquets et en guirlandes et on les fait sécher au grenier ou à l'étuve ; la dessiccation ne leur fait rien perdre de leurs propriétés. Les fruits sont récoltés en septembre.

ComPosiTioN CHIMIQUE. — L'odeur forte, pénétrante, aromatique, agréable que dégage la tanaisie indique suffisamment qu’elle ren. ferme une huile essentielle à laquelle il faut attribuer ses propriétés. M. Peschier y a trouvé, outre l'huile volatile, une huile grasse, une résine, une matière céreuse, de la chlorophylle, de la gomme, un principe colorant jaune et de l’extractif, On asignalé, dans les feuilles isolées, de l'acide gallique, du tannin; dans les fleurs un principe alcalin particulier; un acide qu'on a nommé acide tanacétique, et des sels.

UsaGes. — La lanaisie jouit vulgairement de la réputation d’être (tonique, excitante, vermifuge et emménagogue. Césalpin (De plantis, 1583), dit qu'il l'a employée avec succès contre les fièvres intermittentes. On l’a encore administrée dans les cas d’atonie du tube digestif, dans la chlorose, l’aménorrhée, la leucorrhée, l’hystérie, wais surtout contre les affections vermineuses. C’est un des meilleurs succédanés de l’absinthe, et M. Cazin estime autant les fruits de tanaisie que le semen-contra (on désigne, dans les pharmacies, sous ce nom, formé par abréviation de semen contra vermes, les extrémités non entièrement fleuries de quelques espèces d’Artemisia.) Wauters les préfère à ce dernier, et Coste et Willemet assurent qu’en Lorraine on les vend pour le semen-contra. On a même, dans quelques cas, proposé les cataplasmes de tanaisie appliqués sur le ventre pour tuer les ascarides lombricoïdes. Étienne -François Geoffroy employait ce moyen à l'Hôtel-Dieu de Paris, dans le siècle dernier ; M. Cazin assure qu'il s'en est bien trouvé en y ajoutant du lait, des feuilles de pêcher, de la gratiole, de l'huile ou de l'absinthe. Linné dit que les Laponnes font usage des fleurs et des feuilles

dans les bains de vapeur qu'elles prennent avant l'accouchement, à l'effet de dilater les voies que l'enfant doit franchir.

Bradley a attribué à la lanaisie des propriétés antigoutteuses que l'observation chimique n'a pas justifiées. Il en est de même pour l'hydropisie dans laquelle le médecin allemand Payer (Éphém. d'Al lem., décade 2, an I) l'aurait préconisée.

L'alcool de tanaisie était vanté par Tournefort contre les douleurs rhumatismales. Hercule Saxonia employait le suc de la plante contre les gerçures des mains. Les cataplasmes préparés à l'eau ou au vin ont été employés comme résolutifs, détersifs et anli-septiques, contre les entorses, les contusions, les engorgements lymphatiques, les ulcères atoniques, sordides, gangréneux, etc. Dubois de Tournay va jusqu'à leur attribuer la propriété de guérir la carie des os.

Dans la Finlande, on retire des feuilles une teinture jaune-vert. Dans d'autres contrées également voisines du pôle arctique, on les mange comme assaisonnement, ou bien on en extrait le suc pour le mettre en pelite quantité dans des gâteaux qu’on s'offre au printemps. En Allemagne, on substitue souvent la tanaisie au houblon pour la fabrication de la bière.

Les médecins homæopathes font usage de la tanaisie surtout comme vermiluge : ils la prescrivent sous le signe AZ/4 et l'abréviation Tanacet.

TECK Tectona grandis L.F. Theka grandis Lam.

( Verbénacces - Viticées. )

Le Teck est un grand arbre dont le tronc, droit, très-gros, couvert d’une écorce épaisse, rugueuse, grisàtre, se divise en branches élalées, subdivisées en rameaux tétragones, articulés, un peu pubescents au sommet, gris cendré, portant des feuilles opposées, brièvement péliolées, amples, presque ovales, rétrécies à la base et décurrentes, aiguës au sommet, entières, élalées, un peu pendantes, d’un vert foncé et parsemé de points blanchâtres en dessus, veloutées et à nervures saillantes en dessous. Les fleurs sont disposées en grandes panicules terminales élalées, à pédoncules opposés, pubescents, glanduleux, gris cendré, munis de bractées opposées, sessiles, lancéolées aiguës. Chaque fleur présente un calice campanulé, (omenteux,

blanc cendré, à cinq ou six divisions égales; une corolle blanche, odorante, dépassant à peine le calice, à tube court, pubescent en dehors et parsemé de points noiràlres, à limbe partagé en cinq ou six divisions planes, ovales; cinq élamines saillantes, à filets trèscourts, à anthères globuleuses ; un ovaire ovoide, velu, blanchâtre, entouré d’un disque glanduleux’, urctolé, rouge orangé, et surmonté d'un style simple, filiforme, saillant, que termine un stigmate à deux ou trois divisions obtuses. Le fruit est une drupe arrondie, du volume d'une noisette, quadrilobée, entourée par le calice persistant, renflé, membraneux. A l'intérieur se trouve un noyau arrondi, surmonté d’un tubercule et divisé en quatre loges, dont chacune renferme une graine comprimée.

HagrraT. — Cet arbre croit dans les Indes Orientales, sur les côtes de Malabar, de Coromandel, dans les îles de Ceylan et de Java. Il habite surtout les forêts, dans les plaines et sur les côteaux voisins des grands cours d’eau qui débordent périodiquement. Il végète mieux et acquiert un plus grand développement dans les terrains profonds, fermes, argilo-sableux. On espère pouvoir le naturaliser en Algérie.

ParTies usiréEs. — Le bois, les feuilles, les fruits.

Récozre. — Les Anglais tirent de leurs colonies des Indes Orientales le bois de teck qu'ils emploient dans leurs constructions navales. Dans le commerce, on confond le teck sous les noms vulgaires de Bois puant et de Chêne de l’Inde. On en distigue trois variétés quisont : le Djati, décoré de très-larges feuilles; le Sung-qu, qui monte trèshaut et demande.un siècle d'existence avant de pouvoir être utilisé, et le Soen-goe, dont on mange le fruit.

Composirion cmimiQuEe. — L'opinion commune est que la sève qui circule dans les diverses parties du bois de teck a des propriétés vénéneuses très-intenses, et que c'est même à cela que ce bois doit d'être à l'abri de toutes larves d'insectes ; mais celte opinion est au- Jourd’hui fort contestée. Le teck doit probablement son odeur à quelque huile essentielle ou à quelque résine qui n'a pas été isolée.

Usages. — Les Malais emploient, dit-on, le teck en décoction contre le choléra. Les fleurs ont été données comme diurétiques, ct les feuilles comme astringentes. Ces dernières servent à teindre en rouge. Mais le principal mérite du teck est dans la dureté et linaltérabilité de son bois qui lui donnent la préférence sur tout autre pour

les constructions, quoiqu'on lui ait prêté des propriétés vénéneuses. On a prétendu qu'un médecin indhou, ayant voulu s'assurer de l’action nuisible du bois de teck, était mort victime de son dévouement (Bull. des scienc. méd. de Férussac, t. 1, p.183 - 186). On ajoute qu'en 1824 des charpentiers anglais moururent pour s'être blessés avec le bois de teck. Merat et Delens ont peu de confiance dans l'exactitude de ces deux faits qui, d’après eux, n’auraient été annoncés que par des journaux politiques. D'ailleurs, ajoutent-ils, la mort a pu survenir à la suite de panaris ou de tétanos résultant de blessures faites par un bois quelconque; en outre, le bois de teck, par sa consistance etsa structure, est très-disposé à produire des esquilles. Depuis 1824, les faits signalés à cette époque ne paraissent pas s'être reproduits. D'un autre côté, Rhéede, qui parle de ce végétal (Ma/ab., t. IV, p.27), et qui le nomme Takka, Katou-takka, dit que lon fait entrer son fruit dans le bétel, en place de noix d’Arec, et que la poudre de son écorce sert à modérer l’ardeur de la bile. M. Perrottet en a vu une variété à Java dont on mange le fruit (Catal. raisonné in Ann. de la Société Linn., mai 1824). Rumphius qui en traite tout au long (Amb., HE, t. 18)$ous lenom de Jatus, Cauju-jatr, ne parle pas de ses propriétés toxiques. Il est un de ceux qui disent qu'on l’a employé contre le choléra; il ajoute que l’infusion des feuilles, quoique nauséeuse et amère, est usitée en guise de thé.

Les Chinois et les Malais font, avec le bois, des vases pour mettrede l’eau ; Rhéede assure que les premières eaux que l’on met dans ces vases sont amères, mais que les autres ont la propriété de faciliter la digestion.

TÉRÉBINTHE Pistacia Terebinthus L.

( Térébinthacées - Pistaciées. )

Le Térébinthe est un arbrisseau dont la tige, haute de 3 à 4 mètres, se divise en rameaux portant des feuilles alternes, pétiolées, imparipennées, composées de sept ou neuf folioles ovales, lancéolées, aiguës, entières, glabres, luisantes et d’un vert foncé en dessus, vert blanchâtre en dessous. Les fleurs, dioïques, petites, rouge pourpre, sont groupées en panicules terminales. Elles présentent un calice à Lrois divisions linéaires très-profondes, et sont dépourvues de corolle. Les mâles sont accompagnées d’écailles chargées de poils roussâtres,

et ont cinq étamines. Les femelles ont un ovaire à une seule loge uniovulée, surmonté de trois stigmates épais. Le fruit est une petite drupe sèche, violette et presque globuleuse (PI. 42).

Hasirar. — Le térébinthe est répandu sur tout le pourtour du bassin méditerranéen ; il croît dans les lieux arides, les sols pierreux et même entre les rochers. Il est surtout commun dans les îles de l'Archipel. On ne le cultive que dans les jardins botaniques, où on le propage de graines et de marcottes. Dans le Nord, il exige l'orangerie.

ParrTies usiTÉEs. — Les écorces, le suc résineux ou térébenthine de Chio, les galles.

Récore. — La térébenthine de Chio, produite par le Pos/acia Terebinthus, s'écoule spontanément pendant l'été des fissures de l'écorce; mais, pour l'obtenir en plus grande quantité, on pratique au printemps des incisions sur le tronc et sur les principales branches. Le suc coule sur des pierres placées au pied des arbres. On le ramasse {tous les matins pour le purifier ; on le filtre dans de petits paniers exposés au soleil. Un arbre des plus grands n’en fournit pas plus de 300 à 400 grammes par an; aussi ce suc est-il très-rare et d'un prix élevé.

Le térébinthe est souvent piqué par un puceron, l’Apas Pistachiæ L. À la suite de la piqûre qui est faite sur les feuilles, il se produit des galles rondes du volume d’une noisette, rougetres lorsqu'elles sont müres, devenant noires en vieillissant, et remplies d’un suc résineux d’une odeur lérébinthacée. On les cueille avant leur développement pour la leinture sur soie. Si on les laisse croître, elles s’allongent en forme de corne, jusqu'à prendre 0°,15 à 0°,17 de longueur. Ce sont les Pommes de Sodome de quelques auteurs, nom qui leur avait été donné, parce que Linné avait présumé, d’après Hasselquist, qu’elles étaient le fruit d’un So/anum qui croit près de l’ancienne Sodome et qu'il avait nommé Solanum Sodomeum. A] croit des galles analogues sur divers arbres du même genre.

COMPOSITION CHIMIQUE. — La térébenthine est consistante, presque solide, nébuleuse, presque opaque, d’un jaune verdâtre. Son odeur est faible ; mais lorsqu'elle est renfermée dans un bocal, son parfum devient assez fortet agréable; il rappelle celui du fenouil ou de la résine élémi. Sa saveur est parfumée, sans àcreté. Elle est soluble daus l'éther, et laisse dans l'alcool un résidu glutineux; elle se

comporte comme le ferait le mastic. Aussi les éditeurs des OEuvres du médecin arabe Jean Mesué disent-ils qu'à défaut de térébenthine de Chio, c’est le mastic qui doit la remplacer et non les racines des conifères. La térébenthine de Chio, soumise à la distillation, produit une petite quantité d’une essence hydro-carbonée analogue à celle des autres térébenthines, et des matières résineuses solides jouant le rôle d'acides, lesquelles n’ont pas été étudiées. La galle de térébenthine renferme du tannin.

Usages. — Les propriétés thérapeutiques de la lérébenthine de Chio sont absolument les mêmes que celles de la térébenthine des pins, du sapin et du mélèze, dont nous avons parlé ailleurs {voyez ces mots). On s’en sert de la même manière, aux mêmes doses et dans les mêmes cas; seulement elle est plus rarement employée.

Les fruits du térébinthe sont acerbes ; on en mange la drupe marinée et les amandes, qui sont blanches, en Syrie et en Perse. Ces amandes sont recouvertes d'une pellicule d'un bleu azuré, d’où le nom de Granum viride qu'on leur à donné. L’écorce, qui est employée comme de l’encens, brûle en répandant une odeur forte et péuétrante. D'après Pierre Belon, le térébinthe produirait une espèce de mastic qu’il appelle Æésine dure pour la distinguer de la térébenthine. I ajoute qu’on l'emploie aux mêmes usages.

THAPSIE

Thapsia villosa et Garganica L.

(Ombellifères - Thapsiées.)

La Thapsie velue (7°. villosa L.), vulgairement appelée Malherbe, est une plante vivace, à racine épaisse, jaune en dehors, blanche en dedans. La tige, haute d’un à deux mètres, cylindrique, cannelée, lisse, dressée, peu rameuse, porte des feuilles alternes, velues, à pétiole engainant, à limbe grand, trois fois ailé, à segments oblongs, sinués ou pennatifides, d’un vert glauque à la face inférieure. Les fleurs, jaunes, sont groupées en ombelles terminales, dépourvues d’involucre et d'involucelles. L'ombelle centrale est grande, fertile, de 15 à 25 rayons; les latérales, plus petites et ordinairement stériles; Chaque fleur présente un calice à cinq dents; une corolle à cinq pélales ovales, acuminés, entiers : cinq élamines épigynes, saillantes; un ovaire infére, à deux loges uniovulées, couronné par un disque

DU XIX° SIÈCLE. 393 glanduleux et surmonté de deux styles divergents. Le fruit est un diakène large, comprimé par le dos, strié, entouré d’une aile membraneuse, échancrée à ses deux extrémités.

La Thapsie du Gargano (T. Garganica 1.) a reçu les noms vulgaires de Turbith bâtard ou des montagnes, Faux turbith, Panacée d'Esculape, etc. C'est une plante vivace, à racine épaisse, charnue, remplie d’un suc laiteux. Sa tige porte des feuilles très-grandes, étalées, plusieurs fois ailées, à segments allongés, lancéolés, aigus, entiers. Les fleurs sont jaunes et forment de larges ombelles.

Hagrrar. — Ces deux plantes croissent dans toutes les régions qui entourent la Méditerranée. On les trouve dans les champs, les lieux stériles et ombragés, sur la pente des côteaux, ete.

Cucrure. — Les thapsies préfèrent une exposition chaude, et une terre forte, meuble et profonde. On les propage de graines semces en pépinière, au printemps, ou bien aussitôt après leur malurité. Dans le nord, ces plantes exigent un abri durant l'hiver.

PARTIES usiTÉES. — La racine, l'écorce, les feuilles, les fruits.

Ricorte. — D'après Poiret, les racines des thapsies devraient être récoltées à l'automne; elles perdent la plus grande partie de leur force en se desséchant.

Composirion cHimique. — Les différentes parties des thapsies, mais surtout les fruits et l'écorce, fournissent par la chaleur, ou lorsqu'on les traite par des dissolvants, une matière résineuse jaunâtre, extrèmement âcre et irritante. Elle est insoluble dans l’eau et se dissout dans l'alcool.

UsaGes. — Sprengel dit (Histoire de la médecine, 1.1, 317) que Hippocrate employait le 7°, Asclepium L. comme évacuant. On le désignait dans quelques ouvrages sous le nom de Panacée d'Esculape. Dans les États du nord de l'Afrique, on emploie le suc âcre qui s'écoule de l'écorce et des racines du T°. Garganica contre les maladies de la peau. D'après Poiret( Voyage en Barbarie, L.W, p.138), il détermine une vive inflammalion locale avec éruptions miliaires. M. Reboulleau a mis cette propriété irrilante à profit pour préparer un sparadrap de thapsie qui, lorsqu'on l'applique sur la peau, détermine une vive irrilation avec de nombreuses éruptions miliaires très-intenses. Il peut remplacer l'huile de croton à l'extérieur, et il est d’une application plus facile. Ce sparadrap est très-employé depuis quelques années.

Les anciens croyaient que la poudre de racine de thapsie pouvait

remplacer l’ipécacuanha. Loiseleur-Deslongchamps (Succédanés, ete., p. 76) a vu, au contraire, que, même à fortes doses, elle ne déterminait ni vomissements ni purgation.