gr. + 2.644 gr

L'expérience a prouvé que cette consommation théorique est égale pratiquement à celle de l'organisme. On peut donc calculer que 1 litre d'oxygène développera :

— 5 c.,20 avec les hydrates de carbone;

(1) En réalité + et 4’ s'élèvent légèrement quand les muscles travaillent. Amwarer et Beneprcr, L. cit. Bull.136, p. 110.