AVEIRO

l'« récolte

2° récolte

sel de 1866

Chlorure de sodium

Chlorure de magnésium. .

Sulfate de magnésie. . . .

Sulfate de chaux

Matières insolubles

Eau

En résumé, il y a analogie entre les sels de première récolte à Sétubal ou à Lisbonne et ceux de nos salins du Midi : les sels de seconde récolte et ceux d’Aveiro se rapprochent des produits de l’Ouest de la France ; mais ils ont sur ces derniers une supériorité incontestable. Ils sont en effet d’une blancheur parfaite et ne renferment cjue fort peu de matières terreuses.