‹ Le thé: botanique et culture, falsifications et richesse en caféine desChapitre 17 sur 38 · PRIS · texte numérisé non relu

PRIS

A rétat sec

A rétat ordinaire

Souchoug fin. .

— ordinaire .

Pekoë . . .

— -ordinaire

— orangé.

Pouchong . .

Congo. . . .

Bohea. . . .

Assam. .

Thés verts

PfelS

A l'état sec

A rétat ordinaire

Poudre à canon.

Impérial. . .

Hyson ...

— fin. .

Schoulang . .

Hvson junior .

Skin .

ly. . .

aux autres principes, une analyse déjà de Mulder donnait au thé la composition

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