POMME DE TERRE

(Solanum tuberosum, Linné: Angl. Potato, Fam. des SULANÉES).

La Pomme de terre ou Patate, qui avec la tomate appartient à la famille des Solanées, n’est point une plante annuelle, mais bien une plante vivace, qui ne donne de fleurs qu’à la 3e année de son semis. Si on la voit donner ses fleurs, dans nos cultures, dès la première

année, c’est qu'au lieu de semer sa graine, on plante ses tuberecules, Fig. 76.

do Fig. 76.

La Pomme de terre appartient plus à la grande culture qu'au potiger, cependant l'usage général qu’on en fait aujourd'hui la fait placer dans tous les jardins par ceux qui n'ont pas de grands champs à leur disposition.

Depuis plus de 30 ans, une maladie sérieuse, causée