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est une malsdie qui consiste dans la viciation de la sève, qui sé’ aissit alors, contracte une odeur désagréable ct yrend une couleur brune ; en cet état elle s'échappe en petits globules à travers l'écorce qui prend alors une eouleur noire comme si elle était brûlée. Le brûle so montre surtout sur les rameaux endommagés par les gelées do l’hiver qu’on n’a pas assez raccourcis au printemps, quelquefois aussi sur les branches qu’on ampute dans le cours de la végétation. Il est rare que des Pommiers en soient totalement affectés. Leremède est de couper la partie malade jusqu’à ce qu'on parvienne au bois sain, 1à où la sève ne montrera plus une couleur brune, et d'appliquer sur la plaic de la cire à greffer.

Accidents causés par la gelée.—L'hiver -de 1856-57 a été des plus désastreux en Canada, non seulement pour les vergers, mais encore pour les arbres forestiers, puisqu'on a vu de magnifiques érablières en pleine forût, so dessécher et périr au printemps suivant. A quoi attribuer cette perte? Ltait-elle la conséquence des trop fortes gelées de l'hiver ou de gelées intempestives au temps de la floraison, comme l’ont expliqué certains correspondants de journaux ? Non pas, suivant moi; mais elle était duo à des alternatives de gels et de dégels qui ont partiqulièrement signalé cet hiver. On sait que les liquides en se congelant augmentent de volume; or, quand il arrive de grands dégels en hiver, la sève, par suite do cet élévation prolongée de température, se met en mouvement dans les vaisseaux des arbres, et si elle vient alors à être surprise par de fortes gelées, ces vaisseaux se brisent, les fonctions nécessaires à la vie de l’arbro se trouvent dérangées ou interrompues au retour de la belle saison, et par suite lo dessèchement, la décortieation générale ou partielle amènent bientôt la mort. Pendant

4 jours consécutifs au commencement de Mars de cet

hiver (1857), le thermomètre s’est constamment tenu au dessus de zéro, même pendant la nuit; et quinze jours plus tard il descendait à 18° de. Réaumur; de là sans

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doute la congélation de la sève dans les vaisseaux des arbres, la rupture de ces vaisseaux ;sar son augmentation de volume, ct les désastres qui s’en sont suivis. Co qui me confirme dans cet opinion, c’est que les jeunes arbres .n’ont pas parn soufrir tandis que les plus forts ont péri; or, il en devait être ainsi, car les jeunes arbres n'ayant pas de racines qni dépassent là couehe de terre qui 50

|} gèle en hiver, r’ont pu se prêter, malgré l'élévation do: la température, aux mouvements de la sève, leurs racines étant encore retenues dans la terre gelée; mais pour les : arbres plus forts il en était autrement, du moment que « les branches et le tronc furent suffisamment dégelées, les : racines, vu leur enfoncement dans le sol, purent de suite leur transmettre la sève, qui, pour la circonstance, s’est changée, d’un principe de vie en une causo de mort. J'ai vu des vergers considérables à l’Ange-Gardien, à Beauport, à St. Pierre les Becquets, à St. Jean d’Eschaillous, etc., où il n’est pas resté un seul arbre de sain, ct par surcroît de malheur, le même accident s'étant renouvelé, quoique d’ane manière moins intense, en Mars 1861, est venu faire périr le reste des arbres qui avaient plus où moins souffert précédemment, et qui avec des soins convenables auraient pu guérir de leurs blessures.

L'hiver dermier-(1874) la.gelés s'esv présentée d’uno autre façon pour nuire aux arbres, eile est venue à la suite d'anc pluie en Janvier les charger tellement do verglas, qu'on ne voyait pariat que trones rompus, } branches éclatées, têtes reiïversées ete. De mémoire | d'homme on n'avait vu verglas si abondant et si lourd. } Doit-on, pour toutes ces causes, renoncer à la culture des arbres? Oh! donpsis-nous en bien le garde. Dans tous les climats, dans toutes les cultures, il faut savoir compter avec les écarts atmosphériques ; lo cultivateur lo sait mieux que tout autre, Parons aux occidents le | mieux qu'il nous sera possible, donnons les soins requin à nos plantes, et confions nous pour le reste à.ia Provi-

dence. L'été dernier (1873) a été une saison éminemment favorable aux fruits, ct tous ceux qui avaient des arbres out pu voir leurs soins ct leurs travaux amplement récompensés,

Insecies—Avant d'entrer dans le détail des ravages que peut causcr aux vergeérschaque insecte qui se pose en ennemi des fruits, je crois devoir dire quelques mots sur la vie en général des insectes, qui s’écarte d’une manière assez frappante du mode d’existenco des autres classes de l’espèce animale, par leurs métamorphoses ou transformatiens, avant que d'arriver à l’état d'insectes parfaits. Suivant donc une loi qui est commune à la grande généralité de cette classe, les iuscctes à l’état parfait, tel que nous voyens les papillons, les mouehes, les hannetons, cte., meurent, le mâle peu de temps après l’'accouplement, et la femelle aussitôt qu’elle a déposé à l'endroit convenable des œufs qui plus tard, d'ordinaire au printemps suivant, écloront en larves, c'est-à-diro ea vers, chenilles, ete. Ces larves, après un espace plus oumoins long suivant les espèces, se transformeroat ex uymphes ou chrysalides, c’est-àdire, en une nouvelle espèce d'œufqui n’est pas saus quelque ressemblance avec la forme que l'insccte vient de laisser ou avec celle qu'il va bientôt prendre. Après quelque jours, cette nymphe tantôt enfouie dans lu terre, tantôt suspendue à quelque branche par un fil, et très souvent renfermée dans u* cocon plus ou moins soycux que la larve a filé, donne naissance à l'insecte ailé où parfait, ct ainsi de suite.

La durée des phases de la vice des insectes cst plus ou moins longue suivant les espèces, la température, et les climats où ils so trouvent. Ily en a, tel que certaines espèces do charançons, par exemple, qui subissent toutes leurs transformations cu quelques jours seulement. D’autres, comme les hannetons, vivent plusieurs années à l’état de larves. La plupart n’ont qu'une très courte existence à l’état d’insecte parfait, quelques-uns, comme l’éphémère, ne vivent même que quelques heures. En général les in-

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Pucerons.—Le puceron est à proprement parler le pou de lu plaute. Presque chaque végétal a un puceron particulier. Tout le monde connaît ceux qui so montrent sur les feuilles du chou, du rosier, sur les œiilets-des fenétres des appartements, ets,, celui du Pommier est très voisin deccux-là. Le puceron du Pommier, Aphis mali, appartient à l’ordre des Iémiptères où Punaisgs. C’est un petit insecte qui a à jeine une ligne de longueur, de couleur verte, de consistance molle, tantôt ailé et tantôt aytère, et qui se reproduit avec unc ra pidité merveilleuse. } On sait que les pucerons sont vivipares durant l'été et même que les femelles penvent mettre au monde jusqu’à , 5 et G générations sans recourir au mâle. Si bien qu’une : seule femelle peut dans une même saison devenir lasouche d'une famille qui ne compterait pas moins de 127,000 individus. Mais à l'automne, ces femelles deviennent A pares, ct déposent sur les plantes les œufs qui devront | perpétuer leur race le printemps suivaxt. Comme les | pucerons 8e meuvent plus la nuit que lejeur, au printemps : dèsque lachaleura permis à leursœufsd'éclore, les Mises montent aussitôt li nuit sur les nouvelles feuilles, pour s’y propager ensuite par parturition pendant toute la belle saison, et voilà comment il so fait que souvent on trouve po un arbre chargé de puccrons, lorsqu'on en nu avait pas encore vu un seul auparavant, Le puccron est muni sur le derrière de deux petites cornes ou tuyaux par lesquels s'échappe uno liqueur mielleuse, légèrement sucrée,etque recherchent surtout les fourmis ; c’estcee qui a “porté Linné à douner au puceron le nom de vache des

fourmis. Lo puccron uuit do deux manières aux plantes : Dar ses AaUTE eu leur enlevant leur nourriture, et par la

neue deruite ice tn où © te a poussière cb les corpuscules | répandus dans l'air, obstruo les stomates de l’épiderme et L. fait souvent périr la branche, La piqûre d'un puceron

DÜ POMMIÉT:

n’est sans doute pas appréciable, mais par leur nombre prodigieux ils peuvent cnleyer aux jeunes pousses asses de sacs pour les faire périr ; aussi, en voit-on souvent se desséch:r lorsqu'elles sont couvertes de puce: rons. Do même pour les fouilles, gênées dans leur développement, celles commencent d'abord par se replier cn dessous, et leur stomates étant obstrués, clles deviennent bientôt impropres à remplir leur fonction.

Il n’y a presque pas d’autre moyen de faire la guer > aux puccrons que de les écraser lorsqu'ii: «2 montront sur les feuilles et les jeunes pous.. . Les seringages-avec-du jus de tabac où autres liqueurs que conseillent certains auteurs obtiennent rarement le but désiré.

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Tig. 17,

Le Kermès conguiforine—#0 Kermes conquiforme, fig. 17, Aspidiotus conchiformis, Gmelin, qu'on désigne généralement sous lo nom de poux de l'écorce du Pommier, dark louse of Apple-tree des Anglais, appartient de même que io Puceron à l'ordre des Ilémiptères. Ce petit insecte mesure rarement plus d'une ligno en lougueur; les femelles sont toujours aptères, c'est-à-dire-dépourvues d'ailes. Ces insectes sont munis d’une trompe qui leur :"# part, nou pas du front comme chez la plupart desautres, "M mais de la poitrine même. Aussitôtéclos ils se promènent M sur les rameaux des arbres, mais no tardent pas à s’y fixer, en cnfonaçant leur trompe dans leur écorce pour M consumer là le reste do la durée do leur existence. C’est M 1à que la femelle recevra la visito du mâle qui possède M des ailes, lui, ct qu'elle déposcra à l’automne des œufs # qui, seront abrités par sa dépouille même.lorsqu’elle aura M terminé.son.existence. Aussi, .à l'automne, on-enlevant M

ces lenticelles qui recouvrent les branchres des Pommiers,

ns il est très facile de PRCORRIES dans cetto enveloppe épairé ge écailleuse. le corps même de l’insecte-qui a péri, et d'y distinguer au moyen d’uno loupe lés œufs-destinés à de puce- perpétuer sa. race. Les Kermès so montrent parfois si , gènées nombreux qu'ils font périr des arbres de 10 à 12 pieds do mCnccat hauteur ct déjà parvenus à l’âgo adulte. L'asphyxio et leur qu'ils procurent à l'arbre en obstruant les stomaées do viennent son épidermo Jui étant sans Gouto plus dommageablo fonction. que la privation des suCs nourriciers qu'ils détourzent à de faire leur avantage particulier. Lo remède dans ce cas est à d'enlever ces insectes sur 1°s branches des arbres en en here grattant l'écorce avec un instrument quelconque, comme on et 19h le revers-de la lame d’un couteau, d’une serpe, cte., puis :cdu jus de laver cetto écorce. avec da lait de chaux, ou du jus dg nscillent tabac ct du savon. La sève des arbres-malades ct soufnt Je but freteux semble particuliérement convenir aux Kermès, puisque c’est sur ces arbres qu'on les rencontre toujours plus nombreux, quoiqu'il sen montre aussi quelques uns sur les arbres sains.

orme, Îlg. Le Kermès de Harris.—I1 cst une autre gne géné- espèce de Kermès qu'on trouve aussi sur Pommier, . ré au tree sk l'écorce du Pommicr,. c’est lo Kermès de ss re Harris, Aspidiotus Llarrisii, Walsh, fig. 18. Ses coques ovales, très aplaties, ct d’un lougueur ; blanc de lait, pourraient être prises à pre- En mière vue pour de simples taches de l'ée qui leur

corce, tant elles font peu desaillie à la sur-

les autres, [M face, mais si on les frotta avec ln lamo

romane :1 d’un couteau, on est tout surpris d’eu voir b pas à s'y nn: sortir une liquour rouge assez semblable Orce pour à du sang. On voit en À ct D des coques

ice. C'est hi possède des œufs * elle aura M

à différents degrésde développement, C’est particulièrement sur lo bas des tiges des

Fig. 18. sujets en pépiuièro que j'ai trouvé co Kermès Le plas abondant; mais je ne l'ai rencontré nulle

part en quantité suffisante pour prodnize des dommages gérieux.

Les Tuupins.—Le Taupin, Llater, est un.insecte qui appartient à l’ordre des Coléoptères, que le vulgaire désigne ordinairement par le nom de barbeaux. De G à 7 lignes environ de longueur, il a, comme tous les autres individus de cet ordre, quatre ailes, dont les deux supérieures ou élytres sont dures-et écailleuses, et les deux inférieures membrancuses ct réticulées, Il est d’un brun sale dans toutes ses parties, et jouit de la faculté de sauter et de s'élever en l'air lorsqu'il est sur le dos pour se remettre sur ses pieds; c’est au moyen de la singulière construction de son thorax qu’il peut exécuter ces sauts, C'est seulement à l’état, d'insecte parfait que le Taupin est à craindre, cr à tat de larve, il ne se trouve que dans la terre ou les bois en état de décomposition. Mais à l’état parfait o1 le trouve souvent occupé à ronger les jeunes pousse: sur les arbres ct plus souvent encore les parties intérieures des fleurs. J'ai souvent vu les Taupins en telle quantité sur des Pommiers nains dans mon jardin, qu’on avait peinc à cn distinguer les fleurs, et que souvent on en trouvait jusqu’à 4 et 5 dans la même fleur. On conçoit qu'une fois les-organes générateurs de la fleur, étamines ou pistils, blessés ou enlevés, la fécondation devient impossible cé par conséquent la fructification ne peut avoir licu.

Si l’on veut sauver quelques fruits, il faut donc à plusieurs reprises, chaque jour, faire une chasse vigoureusoe à cet ennemi. Comme l’insecte est alors sur l'arbre et qu'il est très lourd dans ses mouvements, on étendra des draps au dessous de chaque arbre ct on l'y fera facilement tomher cn les secouant, car au moindre mouvement de l'arbre il sc laisse aussitôt choir sur le sol, pour y chercher quelque crevasse afin de s’y çacher, ou pour y demeurer dans un état d’immobilité qui ne permet qu'avec peine de le.distinguer des. petites mottes qui

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l'entourent. Une fois en votre possession vous allez de suite les brûler ou les échauder, car si vous vous contentez de les écraser seulement, les œufs des femelles déjà fécondées pourraient tout de même éclere plus tard et multiplier ]a race.

La famille des Elatérides ou Taupins nous offre un grand nombre despèecs cn Canada, raais je n’en ai jamais pris d’autres sur les fleurs quo des mâles du Corymbites cylindriformis. On donnc généralement à ces insectes-les noms vulgaires de saulereaux, casse-létcs, etc.

Le Ver rongeur du Poñmier.--l] est une autreespèce de Coléoptère dont la larve attaque le tronc même des arbres, y construisant des chemins ou galeries pour y chercher sa nourriture. On reconnait crdinairement sa présence par la dessication do l'écorce à l’eadroit de ses ravages, et surtout par la poudre de ses déjections"à l’entrée du trou par où elle s’est frayé un passage. Cctinsecte est la Saperde blanche, Saperda candida, Fabricius, que la fig. 19 représente de grandeur naturelle.do-mêma-qne sa larve,

Tig, 19,

La plupart des vergers des environs de Québec sont disparus sous les mâchoires decctinsecte. Et cet ennemicst d'autant plus redoutable, qu'il est en tout teñps disposé à exercer ses l'AVAges, SAns requérir aucune disposition particulière de l'arbre sur lequel il so trouve. Que l'arbre soit plein de vigueur ou souffreteux, qu'il soit dans lo jeune âge on touche à la vicillesse,.que la-sève soit trop abondante où trop pauvre, qu'elle soit viciée ou à son état normal, dès que la femelle de la Saperdo aura pu y déposer ses œufs, les vers qui en. écloront

trouveront champ convenable à leurs excursions et commencerons da momezt de leur naissance à exercer leurs dégats.

Les flaperdes sont des Coléoptères appartenant à la famille des Longicornes (Cerambycidæ); toutes naissent de larves qui vivent dans le tronc des arbres en s’y creusant des galeries plus ou moins étendues. Contrairement à la plupart des Coléoptères qui naissent ct meurent dans une même saison, les larves des Saperdes persistent dans cet état de deux à trois années, poursuivant pendant tout ce temps les galcries qu'elles se creusent dans l'épaisseur mène &n trenc sur leqnel les œufs..ont été déposés.

La Saperde blanche mesure environ ‘rois quarts de pouce de longueur; elle est cylindrique, couverte en dessous d’une villosité blanchâtre, ct le dessus d'un brun noisette porte deux bandes d’un blanc de lait, s'étendant du sommet de la tête à l'extrémité des élytres; les antennes sont un peu plus courtes que le corps. La larve est d’un brun jaunâtre, apode, un peu plus grosse antérieurement, à tête brune et à bouche noire; elle mesure près de trois-quarts de pouce lorsqu'elle touche à la maturité. La femelle dépose ses œufs sur l'écorce de l’arbre près du collet. Le ver, au sortir de l’œuf, se creuse de suite, au moyen de ses mandibules cornées, un passage à travers l'écorce pour s'enfoncer dans le bois, où il demeurera 2 ou.3 ans, jusqu'à ce qu'il passe à l’état parfait.

Le moyen le plus effectif de combattre cette Saperde est d'employer des remèdes préventifs contre ses attaques. A ce.te fin, on donne au tronc des arbres au collet, c’est-àdire à partir du sol jusqu’à environ un pied en remontant, vers la fin de Mai, une bonne couche de savon noir ou encore mieux de goudron, afin d'empêcher la femelle de venir y déposer ses œufs. Si on ne s'est pas servi de tels moyens et que l’on reconnaisse la présence des larves par la moulée de leurs déjections, il faut alors pénétrer dans

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l'écorce au moyen d’un canif, jusqu’àce qu'on ait rencontré l'ennemi. On réussit quelquefois à l’atteindre sans entailler l'arbre, en enfonçant un fil de fer daus le trou par où s'échappe la moulée ; mais le plus sûr est toujours de mettre la galerie à découvert, pour se rendre certain que l'ennemi a été mortellement frappé: ceslégères plaies, au pied d’un arbre vigoureux, sont ch peu de temps cicatrigées et guéries, une fois le parasiteenlevé. En procédant ainsi à faire des entailles dans les arbres pour suivre les galeries des vers, on peut se diriger de suite du côté de la racine, c'est presquo toujours au bas de sa galerie, et quelquefois même un peu au dessous du sol, que je Pai trouvé. Un jardinier soigneux fera donc tous les printemps et tous les automnes la visite du pied de ses arbres, écartant l'herbe et les déchaussant même un peu pour voir si quelque moulée ne lui ferait pas reconnaître la présence des larves de ce redoutable ennemi, pour les traitercomme nous venons de le dire.

On a pu remarquer quo la présence des Saperdes était toujours plus fréquente dans les vergers situés sur des terrains élevés, secs ct à sol léger, que dans ceux sur des terres fortes et humides. Ainsi tandis que presque tous les vergers do Beauport ct de Ste. Foye disparaissaient en 1858 sous lesattaques de cet insecte, c’est à peine si à St. Joachim on a pu remiquer sa présence en deux ou trois endroits.

Les Saperdes paraissent s'attaquer de préférence aux Pommiers, mais on les trouve aussi dans les Pruniers, Cerisiers, cte.

Chenilles.—Les chenilles on larves des papillons sont des ennemis fort redoutables pour les Pommiers et autres arbres fruitiers, quand on n’a pas soin de les combattre. On en distingue de plusieurs espèces, Une, seule s’attaque aux fruits et toutes les-antres aux feuilles. Disons un mot de chacune.

Le ver de la Pomme.—Plus d'un lecteur, je pense, hési-

teraient à qualifier ce ver qu'on tronve dans l’intérieur même des fruits du nom de chenille ; ce n’en cest pourtant pas moins une larve de papillon de nuit, la Pyrale de la Pomme, Carpocapsa pomonclla, Linné, que représente la fig. 20 dans ses différents états de croissance. La figure vous montre une section depomme ravagéo par l’un de ces vers: a, est ln cavité que le ver s’est creusée autour des pepins; b, cst l'entrée par où il a pénétré dans la pomme peu de temps après s2 formation; €, est un canal que l’insecte sc creuse pour rejeter ses excrétions à l'extérieur et par où il s'échappe lorsque le temps est venu pour lui de se transformer ; d, est la chrysalide qui est renfermée dans le cocon à attaché d'ordinaire à quelque copeau sar le sol ou plus souvent encoro à quelque por-

Fig, 20,

tion d’écorcc sur le tronc; e, est la larve près de sa maturité, elle mesure alors plus d’un demi pouce de long, est d’une couleur rosc-pâle avec la tête brune, elle porte quelques poils hérissés peu apparents; f, est lo papillon avec les ailes fermées, et g nèus le montre avec les ailes

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étendues ; k, est la tête de la chenille grossie pour mieux nous-faire-distinguer ses parties.

Cet ennemi qui nous a été importé d'Europe ne s’est fait connaître qu’assez récemment par ses ravages; mais en certaines années, comme l'été dernier, par exemple (1873), plus de la moitié des fruits en certains vergers étaient gâtés par ses attaques. Le papillon cest assez joli par sa coloration, mais ses habitudes exclusivement nocturnes le dérobent d'ordinaire à nos regards. Les ailes supérieurs étendues mesurent à peu près trois-quarts de pouce, elles sont marquées de bandes alternes de gris cendré et de brun, ct portent à leur angle antérieur une tache d’un brun rougeâtre avec lustre métallic ; les ailes inférieurs sont d’un brun rougeâtre pâle à lustre soyeux. La femelle ne dépose le plus sonvent qu’un seul œuf sur chaque fruit.

On reconnaît d'ordinaire assez facilement les fruits attaqnés par cet.insecte par la poudre de ses déjections qui s’en échappe, ct lorsqu'on n’a que quelques arbres de jardin, comme des nains, on peut le faire périr sans nuiro au fruit en le perçant de la lame d’un canif. Mais pour les grands arbres ou les vergers de quelque étendue ce moyen est impraticable. Voici alors ce que l’on conseille. On enveloppe le tronc de chaque arbre d’un double lien de foin ou d’une bande d’étoffe de 4 à 5 pouces do large, l’un de ces liens tout près du sol ct l’autre un peu plus haut. Les chenilles, à la recherche de quelque crevasse pour y filer leur cocon, ne manqueront pas de s'arrêter à ces liens, et en en faisant la visite toutes les semaines on en prendra un grand nombre qu’on détruira en les jetant au feu ou en les plongeant dans de l’eau bouillante. On aura soin en même temps d'enlever tous les fruits tombés sous l'arbre pour les détruire &e même, car le plus souvent ils portent la chenille dans leur intérieur.

Les anglais donnent à cette chenille le nom de Codling worm. |

Le Bombyx Polyphéme.—%es larves des Bombyx Polyphême et Cécropia, qui sont des géants par la taille parmi nos insectes, causent parfois des dommages dans nos vergers en dévorant les feuilles. Ces chenilles, qui à la maturité mesurent souvent jusqu’à 4 pouces de longueur, ne se montrent d'ordinaire que peu nombreuses, mais leur voracité les rend capables de dépouiller entièrement de jeunes arbres de leur feuillage en quelques jours seulement,

le papillon du Polyphême de grandeur naturelle, et la fig. 21 représente sa chenille, Cette chenille est d'un vert-pâle pour le fond avec les tubercules ou verrucs des segments 5 à 11 d’un beau jaune soufre surmontés de quelques épines jaune-doré. La fig. 23 nous montre sa chrysalide sortie du cocon.

Le Polyphême est d'ordinaire plus commun que le Cécropia. Le papillon est d’un jaune d’ocre brun, avec

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