Baldwin

moyen, à rameaux dressés et allongés, chargeant aveo profusion.—Novembre-Mai.

ni :

On compte 4 à 5 variétés d’Apis, entre autres l’Api noir,

à peau d’un rouge très brun ; lo Gros Apiou Pomme-Lose, par ce que le fruit est plus gros ct sent la rose, etc. Sur

les marchés de New-York, Londres ct Paris, les Apis obtienient toujours les plus hauts prix.

25. Bazpwix.—Fig. 31.—Grosse, ronde ou légèrement conique, d’un rouge plus ou moins foncé, Gevenant plus clair et inclinant au jaunâtre à la maturité; chair jaunâtre, juteuse, croquante, légèrement acide. Varie beaucoup en saveur suivant les saisons, la culture et l’âge do l'arbre. Arbro vigoureux, formant uno belle tête, rap: portant jeune etabondamment. Une des plus populaires sur les marchés des Etats-Unis.—Massachusetts.—Déc.- Mars.