SA PROPAGATIUN==SA TAILLE=-SES MATADIES=—SES FRUITS

Le Poirier commun, Pyrus Communis, Linné, appartient, de même que le Pommier, à la Famille botanique des Pomacées. Les affinités qui existent entre l’un ct l’autre sont si nombreuses ct si étroites, que le grand Linné, et après lui bon nombre d’autres Botanistes, les ont confondus dans un même Genre, On fait dériver le nom du Poirier du grec pyr, flamme, suivant plusieurs, par allusion à la forme de son fruit, ct suivant d’autres de peren, nom celtique de la poire. Le Poirier est un arbre épineux à l’état sauvage, de 20 à 39 pieds do hauteur; il croît ‘encore spontanément dans les forêts du midi de l’Europe. Il diffère particulièrement du Pommier par les caractères suivants : la poire n’est jamais, comme la pomme, ombiliquée à l'endroit du pédoncule, ct est toujours plus ou moins renfléc à l'extrémité opposée, les styles sont toujours libres, et ses bourgeons de même que ses jeunes pouses sont toujours glabres au lieu d'être cotonneux on velus comme dans le Pommier, fig. 35.

Nous n'avons d'indigènce en Amérique qu’une seule Espèce du Genre Poirier, et différant tellement de l’Espèce principale qu’elle est générallement considérée comme un sous-CGienre, c’est le Poirier-à fouil . : d’Arbousier, Pyrus Arbutifolia, Linné, vulgairement: Gueule noire, Poire d'angoisse, la Chokc-berry des anglais. L'arbre que nous appelons vulgairement Poirier Sauvage, Petite Poire, n'appartient pas au Genre Poirier, c’est l’Amélanchier du Canada, Amelanchier Canadensis, Torrey.

Comme tout ce qui a été dit du Pommier quant à la taille, la greffe, les soins do culture, ete., peut aussi s'appliquer au Poirier, et que d'ailleurs sa culture ne peut réussir partout eu Canada, pour éviter des répétitions, je me conten-

terai de consigner ici quelques remarques qui peuVeit.lui convenir particulièrement.