GRANDE REVUE

J'aperçois des tonneaux et le dieu des ivrognes

Sur leur devant!

Son nez resplendissant de la gloire des trognes

S'éteint au vent.

Il aime en promener la clarté dans la cave.

— Comme un héros, Il marche à pas comptés, l'œil de côté, l'air grave,

Les mains au dos.

D'un rayon, son fallot ou son nez, à sa vue,

Offre les noms Des plus glorieux vins; c'est la grande revue

Des bourguignons!

Après vingt stations sur le front de bandière.

Tout bien goûté, Il se fixe, toujours une main au derrière,

Beau de fierté.

Sillonnant d'un éclair les tonneaux en bataille,

Tous écoutant, Il dit, et dans le fût chaque vin en tressaille,

a Je suis content! »