LE VIN ET LA MORTALITE

En 1908, après une enquête portant sur la France entière, M. Louis Jacquet avait remarqué que la mortalité était plus élevée dans les régions non vinicoles consommant toutes sortes de boissons distillées que dans les régions vinicoles grande consommatrices de vin. Il en avait conclu que, si l’alcool à une influence indiscutable sur la mortalité, le vin, par contre, exerce une influence heureuse sur l’état sanitaire des régions qui en boivent. ;

En 1932, il ne peut pas en être autrement, les statistiques le prouvent. La mortalité, pour 100.000 habitants, a été en France de 158 en 1932. Nous allons comparer ce chiffre à la moyenne des départements grands producteurs et grands consommateurs de vin, nous les mettrons ensuite en parallèle avec le chilfre moyen des départements mon vinicoles.

Auparavant, nous sommes heureux de signaler que notre ville natale, Narbonne, ville où la consommation du vin est la plus forte du monde entier, a une mortalité un peu inférieure à la moyenne de la France : 157 au lieu de 158.

Aude : 158;

Hérault : 146;

Gard : 158;

Pyrénées-Orientales : 137; : Basses-Pyrénées : 154;

Lozère : 156;

Tarn : 160:

Gironde : 171,

Nous voyons done qu'à part le Tarn, où la mortalité est légèrement supérieure à la moyenne et la Gironde, tous les autres départements jouissent d'un état sanitaire enviable, et principalement les Pyrénées-Orientales et l'Hérault. Le