II. PROPRIÉTÉS DE l'aCIDE PHOCÉNIQUE HYDRATÉ
Il est liquide, et ne se congèle pas à — 90. Il entre en ébullition au-dessus de ioo°.
5/j. 20e LEÇON DE CHIMIE
A 28°, sa densité est de 0,932.
Il est incolore.
Il a une odeur très-forte qui participe de celles de l'acide acétique et du beurre fort.
I 00 parties d'eau n'en dissolvent que 5p-,5.
II est très-soluble dans l'alcool.
Chauffé avec le contact de l'air, il brûle-à la manière des huiles volatiles.