‹ Leçons de chimie appliquée à la teinture (volume 5)Chapitre 217 sur 325 · II. PROPRIÉTÉS · texte numérisé non relu

II. PROPRIÉTÉS

Les tartrates de potasse, de soude, de magnésie, de deutoxide de cuivre, sont solubles dans l’eau.

Les tartrates de baryte, de strontiane, de chaux, de zinc, de manganèse, de fer, d’étain, de plomb, de mercure, d’argent, y sont insolubles.

Quoique les tartrates soient bien caractérisés, cependant quand il s’agit de prononcer sur la nature d’un sel que l’on présume en être un, il faut, comme nous l’avons prescrit, pour déterminer une espèce de genre précédent , chercher à se procurer un sel calcaire ou un sel de plomb pour le traiter par l’acide sulfurique ou l’acide hydrosulfurique , afin d’en isoler Facide.

Les tartrates sont remarquables par la tendance qu’ils ont à former des sels doubles, et la plupart de ces derniers le sont par leur stabilité. Ainsi , le tartrate double de potasse et de protoxide de fer est indécomposable par la potasse, la soude, l’ammoniaque, et même par ces alcalis carbonatés ; mais il l’est par les hydrosulfates.

Ces propriétés expliquent très-bien les sui-

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vantes, c’est que des dissolutions de magnésie, d’yttria, d’alumine, de manganèse, de cérium, de nickel, de cobalt, de cuivre, qui contiennent de l’acide tartrique, ne sont point précipitées par la potasse, la soude et l’ammoniaque* ainsi que l’a remarqué M. H. Rose.

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