CH3-C
Azll»
C02ll
CÏÏ5
'miic, la signification et le rôle de la cystine restent mal connus.
24fi AMINES-ACIDES.
Il semble qu'elle résulte d'une infection microbienne de l'économie qui fait naître à la fois dans le sang la cystine ei les tétra el pentaméthylènediamines qu'on retrouve ensemble dans les urines. Toutefois l'existence de la cystine (Lins les reins du bœuf montre qu'elle peul avoir une autre
origine
Les acides mercapturiques que l'on extrail des m ines de chien, auxquels on a fait ingérer des benzines chlorées ou bromées, sonl des cystéines substituées (Exemple : acide bromophénylmercaplurique.)
taurine : C^H'AzSCF ou C*HuAz*S*08
Elle, a déjà été étudiée (Cours de Chimie, t. Q, p. 294). On rencontre celte substance dans l'intestin, dans l'urine de bœuf, les muscles et poumons de quelques mammifères, le foie et la rate de
Cll2-Azll2
divers poissons. Elle répond à la constitution i