VACHE

Lymphe ■

Chyle

Lymphe

Chyle

Eau

SÉROSITÉS. Ml

Si l'on compare au plasma du sang du même animal la composition de la lymphe, on constate donc que celle-ci contient moitié moins environ de matières protéiques y compris la Qbrine; qu'elle est beaucoup plus riche en graisses; qu'elle dissout à peu près les mêmes quantités de sels <pie le plasma sanguin et dans les mêmes proportions.