MATIÈRES COLORANTES BILIAIRES
Les pigments biliaires principaux sont la bilirubine et la biliverdine; encore celle-ci peut-elle être considérée comme un produit d'oxydation de la première. La bilirubine est rouge brun; la biliverdine est verte. Selon la prédominance de l'une ou de l'autre de ces matières colorantes, la bile est jaune, brune ou verte. D'après A. Vossius, la quantité de matières colorantes biliaires produite par le chien serait en moyenne de 0sr,412 par 24 heures; soit de 0gr,037 à O"',093 pour 100 gr.' de bile.
BILIRUBINE
La bilirubine (bilifulvine, biliphéine, cholcprjrrhine) est la matière colorante la plus importante de la bile des carnivores. On la trouve aussi dans les cellules hépatiques, dans le sérum sanguin, les urines
des ictériques. A l'état de sel de chaux, elle forme souvent la majeure partie des calculs biliaires colorés. Elle paraît se produire dans le sang, les tissus et le foie aux dépens de la matière colorante des globules rouges. Elle serait isomère avec l'hématoporphyrine (').
La bilirubine (C^IFAz'O6) a été obtenue amorphe et cristallisée. Dans le premier état, elle forme une poudre jatme-rougeâtre, rappelant le sulfure d'antimoine amorphe; cristallisée, elle ressemble à l'acide chromique : elle est alors formée de tablettes rhombiques dont les angles obtus sont souvent arrondis (fig. 73).
(') Nencki et Sicbcr (Bull. Soc. chim., 3e série, IV, 95) ont établi les poiils moléculaires de l'iiématoporpliyriiie et de la bilirubine par la méthode de Raotilt (solution en Cill4Di -, en GaH40a et dans le phénol). Ils arrivent par celte voie au poids moléculaire correspondant à la formule C,GII,8Az203 pour ces deux substances qu'ils croient isomères.
Fig. 75. — Bilirubine.