‹ Lecons de chimie élémentaireChapitre 15 sur 134 · CENDRES DES PLANTES · texte numérisé non relu

CENDRES DES PLANTES

el [ta rrois, comme cdiesdcsmers, en Irès-fortes proportions. Enfin, dans tous les orgaoBB des plantes el des animaux, il y a de ces divers composés du potassium et du sodium, qui paraissent <!tre Décessaires i leur développement.

Il esl i remarquer que le potassium el le sodium sont accompagnés généralement dans te sein de la terre et dans les eaux minérales de trois autres métaux alcalins, à saïolr: te littilum, le rubidium et le cœsium ; seulement ces derniers sont toujours eu quantités inQniment moindres. Certains végétaux jouissent de ta propriété de s'assimiler deux ou trois de ces métaux seulement, et laissent les autres dans le

Kl.

CcBdi-ei «iei pl«*t«i. — Lorsqu'on Tait brûler à l'air libre les végétaux ligneux el herbacés, vous savez tous, Messieurs, qu'on obtient pour résidu une poudre grisâtre qu'on appelle cendre. Ce résidu se compose de toutes les substances minérales, tixes et indécomposables, que les végétaux avaient empruntées à la terre. Mais la nature de tes cendres varie suivant la composition- des terrains où les plantes se sont développées. C'est ainsi que les plantes marines donnent des cendres plus ou moins riches en sels de soude, tandis que les plantes qui croissent dans l'intérieur des terres fournissent des cendres qui ne renferment guère que des sets de potasse.

En tous cas, dans ces deux espèces de cendres, on trouve des substances solublcs dans l'eau et des substances insolubles.

Voici, en général, leur composition :

CarIxinUe di' [wtuie,

ou c«rboiiute de soude.

Suirue et pliosphftia de poiasse.

Chlorure de potassium ou de sodium.

Silicate de potasse.

— de soude.

Les rapports de ces matières solubles et insolubles diCTérent suivant les espèces de plantes incinérées.

Lorsqu'on traite ces cendres par l'eau, on dissout les premières, cl on obtient ce qu'on appelle vulgairement des lessives. Le résidu insoluble porte le nom de Ckirrée. C'est un article de commerce assez importanl, attendu que dans beaucoup de localités on emploie ces cendres lessivées pour l'engrais des terres. Voici, d'après MM. Moiide el Bobierre, la composition de quelques charrèes :

Carbonates de cliaui el de magnésie.

PItospbatea du cliaui et de magn^^ie.

Cliaui et magnésie caustiques.

Silice.

Oxydes de fer et de mangaiiÈse.

CtiarlHin divisé.

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