SULFATE D'ÉTHYLE (ÉTHER SULFURIQUE

§ 4043. Ce composé s'obtient, suivant M. Wetherill, en faisant réagir Tacide sulfurique anhydre sur Téther ordinaire.

C'est un liquide incolore, d'une consistance oléagineuse, d'une saveur acre et brûlante . dont Fodeur est analogue à celle de la menthe , et dont la densité est de 1,120. Il se décompose entre i3o et 140 degrés, en donnant du gaz sulfureux, de l'alcool et du gaz oléfîant.

L'eau le décompose et donne une liqueur fortement acide , qui consiste en un mélange d'acide méthionique , d'acide iséthionique et d'acide sulfovinique.

La composition de i'éther sulfurique est exprimée par la formule