CONSTITUTION MOLÉCULAIRE DBS ALCOOLS

monovalente ; nous avons déjà envisagé Tannée dernière les importants dérivés chlorés du formëne et de Téthane obtenus en substituant des atomes de chlore aux atomes d'hydrogène : cette substitution imprimait au carbure lui-même des propriétés hypnotiques et même des propriétés hypno-anesthésiques extrêmement importantes*. Eh bien, si nous opérons la substitution d'un oxhydrile à Tun de ces atomes d'hydrogène dans le méthane, nous allons avoir Talcool méthylique; et le remplacement d'un atome d'hydrogène par des chaînes monovalentes d'hydrocarbures permet de se rendre compte des isoméries, ainsi que de la constitution des alcools secondaires et tertiaires.

L'alcool méthylique est un véritable hydrate de l'hydrocarbure primitif, c'est le premier terme de toute la série des alcools ; mais, comme je le disais tout à l'heure, chacun des atomes d'hydrogène ^ut être remplacé ou bien par un élément monoatomique, ou bien par l'un de ces groupements qu'on appelle des radicaux monovalents, fonclionnaut à titre d'éléments monoatomiques. C'est ainsi que, si nous remplaçons un atome d'hydrogène par un oxhydrile, un autre par le groupe méthyle, les deux autres atomes d'hydrogène restant intacts, nous aurons l'alcool homologue supérieur de l'alcool méthylique, c'est-à-dire l'alcool éthylique, ce corps dont l'existence est toujours sous-entendue toutes les fois qu'on dit simplement le mot alcool. Je n'ai pas, d'ailleurs, à m'étendre sur ce sujet que vous trouverez traité avec tous les détails nécessaires dans les différents traités de chimie; je vous rappellerai simplement ce fait que tous les alcools homologues supérieurs de cette série, ceux que l'on désigne presque toujours par la qualification vague A'alcools supérieursy sont constitués par des alcools différant des précédents par l'introduction d'un groupement CH*, c'est-à-dire par la nouvelle substitution de CH* à H ; tous ces alcools dérivent de l'alcool méthylique par l'introduction successive de chaînes CH*. Les formules ci-après permettent de fixer ces données.

Htdrocarbure [méthane].