A GAUCHE DE LA LIGNE DU MILIEU

a, colonne vertébrale; b, l'a'sophage ; c, conduit de l'air; (/.cartilage thyroïde du larynx ; e, épiglotte ; f, luette ; g, orifice de la trompe d'Euslache gauche; h, orifice du canal lacrymal gauche; », os hyoïde; A, langue; I, palais osseux; »i, i», hase du crine; o,p,q, cornets supérieur, moyen et inférieur ; les lettres y, f, e sont placées sur le pharynx.

en contact étroit avec le palais; et, quand le palais osseux cesse, la communication entre la bouche et l’arrière-bouche est interrompue par une sorte de voile charnu, le voile du palais ou palais mou, dont le milieu s’allonge en pointe

qui porte le nom de luette ( f ), tandis que ses côtés, limitant les parois du gosier, forment des piliers musculaires doubles que l’on appelle les piliers du voile du palais. Entre chacun des deux piliers se trouvent les amygdales, une de chaque côté.

Le voile du palais avec la luette viennent se mettre en conlact avec la portion supérieure du dos de la langue et avec une sorte d’appendice cartilagineux qui est en rapport avec la base de la langue, l 'épiglotte (/).

En arrière de la cloison ainsi constituée, se trouve le pharynx, qui peut être représenté comme un sac en forme d'entonnoir avec des parois musculaires, qui, par les bords supérieurs de son extrémité la plus large s’insère à la base du crâne, tandis que ses parois latérales se continuent avec les côtés de la bouche et ses parois inférieures avec le plancher de la bouche. La petite extrémité du sac pharyngien s’ouvre dans l’œsophage et se termine par un tube qui va jusqu’à l’estomac.

11 n’y a pas moins de six orifices distincts dans la partie inférieure du pharynx ; quatre en deux paires latérales et deux orifices simples sur la ligne du milieu. Les deux paires sont : en avant, l’ouverture postérieure des cavités nasales, et près ces ouvertures, latéralement, les orifices des trompes d'Eustache (g). Les deux orifices simples sont l’ouverture postérieure de la bouche, entre le voile du palais et l’épiglotte ; l’orifice supérieur du tube respiratoire ou glotte.

14. La membrane muqueuse qui tapisse la bouche et le pharynx est parsemée de petites glandes, les glandes buccales ; mais les grosses glandes d’où la cavité buccale reçoit ses principales sécrétions, sont les trois paires qui, ainsi que nous l’avons déjà dit, portent le nom de parotides, sous-maxillaires et sublinguales, qui fournissent la plus grande portion de la salive (fig. 55).