EXAMEN DES OBJECTIONS

point de départ, ils auraient reculé avant de présenter des argumentations qui pèchent par la base d'une manière aussi radicale.

iMessieurs, nous avons encore quelques autres objections à passer en revue; nous allons le faire rapidement.

On nous a dit, par exemple: «Vous avez examiné le sauf]; de la veine porte, et vous n'y avez pas trouvé de sucre; mais avez-vous examiné le sang des artères hépatiques?» Vous savez d'abord, messieurs, que l'artère hépatique est nourricière, de même que les artères brouchiques ; qu'elle se distribue aux conduits biliaires, à la veine porte, sans participer d'une manière directe aux sécrétions de l'oigane. Mais, de plus, cette objection peut être levée directement, car si l'on prend un des rameaux de l'artère hépati(jue à son entrée dans le foie, on ne trouve pas plus de sucre dans le sang qui s'en écoule que dans le reste du système artériel; de sorte que si l'on veut être rigoureux, voici ce que l'on peut dire : 11 y a deux ordres de vaisseaux afférents qui amènent le sang au foie, ce sont la veine porte et l'artère hépatique ; ni l'un ni l'autre ne contiennent de sucre dans des conditions convenables. 11 y a d'autre part deux ordres de vaisseaux efférents, ce sont les veines hépatiques et les lymphatiques du foie. Tous deux renferment du sucre, qui est versé par ces deux voies dans la veine cave et dans le canal thoracique.

On a dit encore que nous avions émis une proposition trop générale, et qu il y avait d'autres organes cjue le foie qui étaient susceptibles de laire du sucre; que

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la glande m;uiimairr. parexemple, était de ce nombre; qu elle pouvait en faire indépendamment de l'alimentation, car nous avions trouvé nous-même du sucre dans le lait de mammifères carnivores. Ce n'est pas là une objection, c'est au contraire une confirmation de ce que nous avons dit, (jue le sucre pouvait être formé directement dans l'or^janisme sans l'alimentation féculente ou sucrée.

Mais on ne saurait assimiler la sécrétion du sucre de lait, qui est une fonction tout à fait intermittente, discontinue, n'apparaissant qu à des intervalles très éloi^f];nés, et spéciale seulement à une classe de vertébrés, avec la production {^lycogénique qui, elle, au contraire, est constante et continue, et appartenant à tout sexe el à tout règne animal.

Il y a enfin quelques médecins qui, après avoir entendu dire vaguement, d'après nos expériences, que le sang des veines hépatiques était sucré, ont été recueillir le même sang sur des cadavres de malades morts dans les hôpitaux, et n'y ayant pas trouvé de sucre, se sont imaginé que ce résultat venait contredire les nôtres. Mais vous savez maintenant quelle valeur il faut attribuer à une pareille objection; vous vous rappelez que la fonction glycogénique séteint comme toutes les autres fonctions, à la suite d'une maladie, sous iinflueuce d'une fièvre grave; de sorte que dans la plupait des cas on ne trouve pas dans le (oie des malades morts dans les hôpitaux la moindre trace de matière sucrée.

Des anatomistes arriérés ont pu même dire : Com-

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ment voulez-vous qu'il y ait une sécrétion sucrée dans le foie, puisqu'il n'y a pas de conduit excréteur? Au point de vue purement anatomicjue, on ne définissait autrefois une (glande que par son conduit. II est clair que nous n'en sommes plus là, et que nous comprenons bien qu'il y ait des sécrétions versées dans le sang et d'antres qui sortent au dehors.

Vous voyez donc, messieurs, que toutes ces objections se réfutent très facilement , et n'infirment en rien ce que nous avons avancé. Je consacrerai la prochaine séance à résumer l'ensemble des preuves d'après lesquelles nous avons établi devant vous la réalité de la fonction glycogénique du foie.