INFLUENCE DE LA TEMPÉRATURE

après, c'est-à-dire une heure et demie après le commencement de l'expérience, le foie de l'animal ne contenait pas de traces de sucre.

Quatrième expérience. — Un autre Cochon dinde, dans les mêmes conditions d'alimentation, a été placé sur le mercure, comme le précédent. Au hout d'une heure, sa température était descendue à q5 degrés; au hout de cinq quarts d'heure à '22 1/2 ; au bout de une heure et demie à 20 degrés. Alors on le retira et on le réchauffa graduellement. Au hout de cinq quarts d'heure, l'animal était revenu, quoique grelottant encore , et la température de son rectum était de 35 degrés. Lelentlemain, l'animal était parfaitement rétabli, et son foie contenait beaucoup de sucre.

Dans les expériences précédentes, que nous choisissons au milieu d'un grand nombre dautres que nous avons faites , le refroidissement de l'animal est accompagné de la disparition du sucre dans le foie, disparition qui est complète lorsque l'action du froid a été prolongée suffisamment.

En même temps il se produit une influence sur la respiration; celle-ci diminue de fréquence, àmesureque la température de l'animal décroit, et elle augmente, à mesuie que la chaleur propre de l'animal se relève. Nous allons, du reste, vous rendre témoins de toutes ces particularités en répétant l'expérience devant vous.

Nous avons ici trois Cochons d'Inde de la même portée, pesant chacun environ 180 à 200 grammes; nous les avons choisis exprès de petite taille, afin que le refroidissement soit plus facile; car s'ils étaient plus