OISEAUX DOMESTIQUES

Le mode de nourriture exerce aussi une grande influence sur les propriétés alimentaires des oiseaux de nos basses-cours, On parvient à leur donner un certain fumet ou à développer chez eux la matière grasse par une nourriture appropriée. Les oiseaux domestiques et les oiseaux sauvages, granivores et insectivores, nous fournissent une nourriture très-substantielle, surtout quand ils ont atteint toute leur croissance. Il en est ainsi, parce que les aliments dont ils se servent sont très-organisés.