ANIMAUX ET OISEAUX DE PROIE

Les oiseaux et les animaux carnivoresde nos contrées, tels que le corbeau, le hibou, le renard et les blaireaux, ainsi que les tigres, les lions et autres carnivores des pays chauds, ont une odeur très prononcée, due à ce que, chez eux, la chair est arrivée à un troisième degré d'organisation. Si, surmontant la répugnance inspirée par l'odeur et le goût de ces viandes, l'on s'en nourrissait, notre santé serait compromise, ainsi que nous l'avons déjà dit.