Lésions de tissus produites par une forte dose
! d\icétate de plond) introduit dans V estoma^. L’acétate de plomb détermine, dans les tissus du canal digestif, des altérations semblables à celles que produisent les autres irritans voyez §6); quelquefois cependant on trouve dans l’estomac des animaux qui ont pris une forte dose de dissolution aqueuse de ce sel , et qui n’ont point vomi, un enduit membraneux assez épais, d’une couleur cendrée , que l’on détache facilement en grumeaux, et qui paraît être le résultat de la décomposition d’une partie de l’acétate par les fluides contenus dans l’estomac; la ntembrane muqueuse , placée au-dessous de cet enduit, est d’un gris foncé, et paraît avoir agi sur le sel comme les lluides dont nous parlons. A V ouverture des cadavres d'indi- '
on
vidiis qui ont succombé a la colique des peintres^ ne découvre aucune trace d’inflammation dans le canal digestif ; le diamètre des gros intestins et du colon en particulier est plus ou moins rétréci. Les autres altérations cadavériques, signalées par les auteurs, sont loin d’être le résultat de l’observation. Il est impossible de découvrir aucune préparation de plomb en faisant l’analyse des matières^ contenues dans le canal digestif , des excrémens , de l’urine , de la sueur , etc.
8y. Action de V acétate de plomb sur V économie animale. L’acétate de plomb agit comme les poisons irritans énergiques , et peut ocasioner la mort dans l’espace de quelques heures s’il est introduit da*ns l’estomac à forte dose; tandis qu’il peut être employé à la dose de quelques grains sans déterminer aucun accident fâcheux ; quelquefois cependant il donne lieu à la colique des peintres , affection qui diffère évidemment de celle que produit l’acétate à forte dose. Lorsqu’on injecte dans les veines plusieurs grains de ce sel dissous dans l’eau , il produit des accidens graves suivis d’une mort plus ou moins prompte qui paraît tenir à la lésion du système nerveux.
Du Sous-Acétate de plomb soluble.
Comment peut - on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par le sous - acétate de plomb solublë ?
88. Le sousracétate de plomb soluble peut se présenter sous plusieurs états : tantôt il est crystallisé en lames opaques et blanches , tantôt il est en masses d’une forme confuse ; enfin le plus souvent il est dissous
dans l’eau. Cette dissolution, concentrée par l’évaporation , porte le nom (^extrait de saturnc.
Sous-acétate de plomb dissous dans Veau. Il est transparent, d’un blanc tirant plus ou moins sur le jaune, d’une saveur sucrée très-astringente : iLverdit fortement le sirop de violettes. Les alcalis, l’acide hydrosulfurique, les liydrosulfates , l’acide cliromique, les chromâtes , l’acide sulfurique et les sulfates agissent sur lui , comme sur la dissolution d’acétate de plomb (§ 83 ); mais il peut en être distingué, en y insufflant, à l’aide d’un tube , de l’air qui sort des poumons , et qui contient une plus grande quantité d’acide carbo- I nique que l’air atmosphérique; en effet, aussitôt que ce gaz est en contact avec le liquide , il le précipite en blanc , tandis qu’il ne trouble point la dissolution concentrée d’acétate de plomb : ce précipité est du souscarbonate de plomb formé aux dépens de l’acide car- I bonique de l’air et de l’excès d’oxyde de plomb du sous-acétate. La dissolution aqueiise d’acétate de plomb serait également précipitée en blanc par l’air expiré, si, au lieu d’être concentrée, elle était étendue assez grande quantité d’eau.
Extrait de saturne ou sous-acétate de plomb dissous et concentré par V évaporation. H est liquide, jaunâtre, et présente les memes propriétés que la dissolution aqueuse du sous-acétate. Lorsqu’il a été préparé avec du vinaigre contenant de l’acide tartarique , comme cela arrive le plus souvent, il fournit par l’eau distillée un précipité blanc, abondant de tartrate de plomb.
Des Oxydes de ploinî?.
89. Comment peut-on reconnaître cpie l’empoisonnement a lieu par les oxydes de plomb ?
Protoxyde. Il peut être sec ou combiné avec l’eau 5 dans ce dernier cas il est blanc. Le protoxyde sec ' porte le nom de massicot ou de litharge ; le premier est jaune et pulvérulent; l’autre est sous forme de petites écailles rougeâtres ou jaunâtres. Lorsqu’on fait rougir , pendant quinze ou vingt minutes , dans un creuset , un mélange de protoxyde de plomb et de charbon, on obtient du plomb métallique. L’acide nitrique, chauffé avec le protoxyde dont nous parlons, le dissout sans produire de peroxyde puce ; le nitrate résultant précipite comme l’acétate de plomb par les réactifs. [Voyez § 83. )
Deutoxyde de plomb ( minium ). Il est d’un beau rouge très-pesant , et se comporte avec le charbon comme le précédent. L’acide nitrique le décompose , même à froid , et le fait passer en partie à l’état de tritoxyde puce insoluble dans l’acide , et en partie à l’état àeprotoxyde qui se dissout dans l’acide nitrique ; en sorte que l’on obtient du nitrate de plomb facile à reconnaître, après avoir filtré la liqueur, en la traitant par les réactifs propres à déceler les sels de plomb. { Voyez § 83. )
Les oxydes de plomb exercent sur l’économie animale une action analogue à celle des autres composés de plomb.
Du Sous- Carbonate de ( ceruse ).
Comment peut - on reconnaître que Fempoisonnement a été produit par le sous-carbonate de plomb ?
90. Le sous-carbonate de plomb est solide, blanc, pulvérulent , très-pesant , insipide et insoluble dans l’eau; il se dissout avec effervescence dans l’acide nitrique faible : le nitrate résultant précipite par les réactifs comme l’acétate de plomb. [Voyez 83). Action sur V économie animale, ( Voyez § 87. )
De VEau imprégnée de plomb.
i ment est produit par de l’eau imprégnée de plomb ? j 91. L’eau qui a été transmise par des aquéducs de I plomb , ou qui est tombée sur des toits couverts de I ce métal , peut tenir en dissolution une assez grande j quantité de ce poison pour déterminer des accidens I graves ; il en est de même de celle que l’on a gardée I pendant long-temps dans des . vases de plomb exposés 1 à l’air , ou que l’on a puisée avec des seaux de ce I métal. Elle est transparente , incolore et inodore comme I l’eau ordinaire ; sa saveur est quelquefois légèrement < sucrée et styptique. Les sulfates , les hydrosulfates ,
I les chromâtes et les alcalis agissent sur elle comme 1 sur la dissolution d’acétate de plomb. [V oyez § 83). ( Les acides en dégagent de l’acide carbonique avec i effervescence , lorsque le plomb y est à l’état de car- I bonate , ce qui arrive fréquemment. Actiqn sur Véco- \ no mie animale, ( V oyez S ^7* )
Du Viu imprégné de plomb.
g2. Le vin aigri qui séjourne sur la litliarge très» divisée peut en dissoudre une assez grande quantité pour devenir vénéneux, sans perdre sensiblement sa couleur s’il était coloré ; il acquiert une saveur astringente légèrement sucrée. Les vins blancs lithargirés fournissent avec les réactifs des précipités semblables à ceux que nous avons fait connaître en parlant de l’acétate de plomb ( vopez § 83 ) ; quant aux vins rouges , on les analyse comme il a été dit § 84*
DIX-HUITIÈME LEÇOX.
§ XL — De la Brjone; de V Élatérium ; de la Coloquinte ; de la Gomme-Gutte; du Garou; du Ricin; du Pignon d'Inde; de V Euphorbe; de la Sabine; du Staphjrs aigre ; de la Gra- / tiole, de V Anémone ; du Rhus ; du Narcisse
et de la Renoncule des prés; de la Chélidoine, etc.
93. Symptômes de V empoisonnement déterminés par ces substances. Ils ressemblent beaucoup à ceux qui ont été décrits § 35, excepté, 1° que la saveur de ces poisons est âcre , piquante, ou plus ou moins amère ; 2° que la matière des vomissemens ne rougit point ou rougit à peine l’eau de tournesol.
Lésions de tissu produites par ces poisons [Eoj. § 6.) Action sur ï économie animale. Voj. V histoire de chacun d^ eux.
De la racine de Bryone.
Racine du Bryoia alba ou dioica ( coiileuvrëe bryone Fdanclie) plante de la famille des cucurbitacées de Jussieu et de la monœcie syngénésie de Linnæus.
Comment peut -on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par la racine de bryone.
q4' Caractères de cette racine. Elle est fusiforme , de grosseur variable depuis celle du doigt jusqu’à celle du bras ou de la cuisse d’un enfant; elle est souvent bifurquée et offre alors des parties qui sont comme articulées; elle est charnue, succulente, d’un blanc jaunâtre au dehors , et d’un blanc grisâtre à l’intérieur; son odeur est vireuse et nauséabonde ; sa saveur âcre et caustique. Lorsqu elle a été desséchée elle est blanche , facile à rompre , coupée en rouelles, d’un grand diamètre, marquées par des stries concentriques , d’une saveur amère , âcre , légèrement caustique , et d’une odeur désagréable.
Symptômes de V empoisonnement par la racine de bryone. [V. § 35.)
Lésions de tissu produites par cette racine. ( C. S 6.)
Action de la racine de bryone sur V économie ani^ male. Les effets que détermine la racine de bryone sur l’homme et sur les chiens, à la dose d’un ou de deux gros, nous portent à conclure, quelle doit être rangée parmi les poisons irritans qui occasionnent la mort, lors même qu’ils ont été appliqués sur le tissu cellulaire de la partie interne de la euisse ; que son action est beaucoup plus intense quand elle a élé introduite dans le canal digestif, que dans le cas où
elle est appliquée sur des plaies ou sur Je tissu iami» neux sous-cutané; 3® quelle paraît agir spécialement en déterminant une vive inflammation des organes sur lesquels elle a été appliquée, et une irritation sympathique du système nerveux ; 4° que ses propriétés délétères résident essentiellement dans le suc et dans la partie soluble dans beau ; 5° qu’elle produit les mêmes effets sur l’homme que sur les chiens.
De r Elatêrium.
g5. L’extrait aqueux du momordica élatérium (concombre d’âne, concombre sauvage) , plante de la famille des cucurbitacées de Jussieu, et de la monœcie syngenésie de Linnæus , est préparé avec le fruit de cette plante, dont voici les caractères : baie ovale ayant la forme d’une olive, peu charnue, coriace, grosse comme la moitié du pouce, d’une couleur d’abord verte, qui devient jaune en mûrissant; elle est uniloculaire, hérissée de piquans mous , s’ouvre avec élasticité et lance les semences au loin ; celles-ci sont ovales, anguleuses et comprimées.
Sfinptômes et Usions de tissu produits par V extrait dUlatériuîn. Voyez % 35 et 6.)
Action de V élatérium sur Veconomie animale. Les expériences que nous avons tentées nous permettent d’établir , i" que l’extrait éll élatérium à la dose de deux à trois gros , détermine la mort des chiens les plus robustes dans l’espace de huit , seize ou vingtquatre heures, soit qu’on l’introduise dans le canal digestif, soit qu’on l’applique sur le tissu lamineux sous-cutané de la partie interne de la cuisse; que
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ce tlernier cas , il est beaucoup moins actif que lorsqu’il a été introduit dans l’estomac ; 3° qu’il agit à la manière des poisons irritans , en enflammant les organes sur lesquels il a été appliqué, et en déterminant une irritation sympathique du système nerveux; 4^ qu’indépendamment de cette action locale , il est absorbé , porté dans le torrent de la circulation , et qu’alors il agit particulièrement sur le rectum ; du moins nous avons constamment observé , même après avoir appliqué V élatérium sur le tissu cellulaire souscutané de la partie interne de la cuisse , que le rectum était phlogosé.
De la Coloquinte.
Fruit du cuciunis colocjnthis (‘coloquinte ou chicotin) , plante de la famille des cucurbitacées de Jussieu et de la monœcie syngénésie de L.
Comment peut-on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par la coloquinte?
96. Caractères du fruit. Il se rapproche beaucoup de la baie, et il est composé d’une écorce, d’une substance charnue, et d’un gvand nombre de graines; l’écorce est dure, unie, luisante, jaune ou verdâtre ; mais comme le plus souvent le fruit dont nous parlons est privé de son écorce lorsqu’il nous arrive d’Espagne ou de l’Archipel, nous croyons devoir nous attacher à donner la description de celui qui a été écorcé. Il est presque rond, de la grosseur d’une orange, léger, spongieux, sec. d’un blanc jaunâtre, d’une odeur désagréable, et d’une saveur excessivement amère; la substance charnue à laquelle appartiennent le^ caractères dont nous
parlons, est composée de feuillets membraneux, et présente un très^grand nombre de cellules dans lesquelles se trouvent renfermées plusieurs graines petites, planes, oblongues, semblables à des pépins de poires , brunes , et amères à l’extérieur , et dont l’amande est blanche, douce et charnue.
Symptômes et Usions de tissu occasionés par la colo-^ quinte. ( § 35 et 6).
Action de la coloquinte sur V économie animale. Il résulte de diverses expériences que nous avons faites sur les animaux, et des observations d’empoisonnement recueillies chez l’homme, que la coloquinte, à la dose d’un ou de deux gros, est un poison irritant énergique, susceptible de déterminer la mort dans l’espace de vingt-quatre heures , même lorsqu’elle est appliquée sur le tissu cellulaire de la partie interne de la cuisse j 2® qu’il est probable qu’elle est absorbée et portée dans le torrent de la circulation ; 3° que ses effets meurtriers paraissent tenir essentiellement à l’inflammation qu’elle détermine de l’organe sur lequel elle a été appliquée , et à l’irritation sympathique du système nerveux ; 4^ ' fl^e ses propriétés vénéneuses résident à la fois dans la partie qui se dissout dans l’eau, et dans celle qui y est insoluble; 5° quelle exerce le même mode d’action sur l’homme que sur les chiens.
De la Gomme-Gutte.
La gomme-gutte est un suc résino-gommeux ( composé de quatre-vingts parties de résine et de vingt parties de gomme) qui découle des feuilles et des ra-
menux du GiiUœfera vera^ et que l’on obtient le plus souvent en incisant l’écorce. Cet arbre appartient à la polygamie monœcie de L. ; il croît dans l’île de Ceylan et dans la presqu’île de Camboge. Suivant quelques naturalistes , ce seraient les feuilles et les jeunes pousses du stalagmitis gambogioïdes de Wildenow qui fourniraient ce suc.
ment a eu lieu par la gomme-gutte?
97. Caractères. Elle est en masses cylindriques, d’un jaune rougeâtre, passant au jaune serin lorsqu’on la réduit en poudre, ou qu’on la mêle avec de l’eau ; elle est très-lriable et opaque; sa cassure est brillante ; elle na point d’odeur; sa saveur est légèrement âcre^ et se manifeste particulièrement lorsqu’on la laisse pendant quelque temps dans la bouche; l’eau et l’alcohol la dissolvent en partie , et acquièrent une couleur jaune ; la dissolütiou alcoliolique est troublée par l’eau , et dépose peu à peu la résine jaune; la gomme gutte est entièrement soluble dans la dissolution aqueuse de potasse.
Sjniptônies cl lésions de tissu ocqasioiiés par la gomme-gutte. Voyez % 35 et 6.)
Action de la gomme-gutte sur V économie animale. Les expériences que nous avons tentées sur les animaux, dans le dessein de constater l’action de la gomme-gutte sur l’économie animale^ nous portent à conclure, 1“ qu’à la dose d’un ou de deux gros cette substance détermine lu mort des chiens les plus robustes, dans l’espace de vingt-quatre heures, si toutefois on ernpêclie le vomissement ; 2*^ qu’on peut
la leur administrer impunément à cette même dose, si on leur laisse la faculté de vomir, car alors ils ne tardent pas à la rejeter , et les matières vomies sont d’une couleur jaune serin; 3^ qu’étant appliquée sur le tissu cellulaire sous-cutané de ces mêmes animaux , et à la dose de deux à trois gros , elle les fait périr au bout de seize, dix-huit ou vingt-quatre heures ; 4^ que les effets qu’elle détermine dépendent plutôt de l’inflammation des organes sur lesquels on l’a appliquée et de l’irritation sympathique du système nerveux, que de son absorption et de son transport dans le torrent de la circulation.
Du Garou (sainbois).
Ecorce et racine du Daphue gnidium , plante de la famille des thyméiées de Jussieu, et de l’octandrie monogynie de Linnæus.
Comment peut-on reconnaître querempoisonnement a eu lieu par le garou ?
98. Caractères de V écorce des tiges. On la trouve dans le commerce sous la forme de fragmens longs de trois ou quatre pieds, larges de un à deux pouces, trèsminces , pliés par le milieu , réunis en bottes et difliciles à rompre. L’épiderme est brun ou d’un gris foncé, demi- transparent, offrant des rides transversales qui sont le résultat de la dessiccation , tacheté çà et là, et d’une manière assez régulière , de petits tubercules blancs. Immédiatement au-dessous de l’épiderme , on découvre des filamens soyeux, très-fins , blancs et lustrés , au-dessous desquels se trouvent des fibres longitudinales très - tenaces ; l’in térieur de l’écorce est
1 d’un jaune de paille ; sa saveur est âcre, piquante,
I caustique ; son odeur très-faible et légèrement nauséa- I bonde. Nous croyons devoir noter que l’on trouve aussi ; dans le commerce les rameaux de la plante dont nous î parlons; l’écorce est alors appliquée sur le bois et on I peut la détacher aisément pour constater les caracj tères qui viennent d’être indiqués, i Bacine de ^aroii. Elle est longue, de la grosseur du i pouce , fibreuse , grise à l’extérieur , blanche au dej dans, inodore, et d’une saveur très-âcre, j Symptômes et lésions de tissu occasionés par Vécorce j de garou, ( V oyez § 98 et 6. )
! Action du garou sur V économie animale. Les effets que I détermine l’écorce de garou finement pulvérisée , sur I l’homme et sur les chiens, à la dose d’un ou de deux ( gros, nous permettent de conclure qu’elle doit être I rangée parmi les poisons irritans susceptibles d’occai sioncr la mort, lors même qu’elle a été mise en contact 1 avec le tissu cellulaire de la partie interne delà cuisse;
I 2® qu’elle agit avec moins d’énergie quand elle est ap- I pliquée sur des plaies ou sur le tissu cellulaire sous-cuj tané, quedansle cas où on l’introduit dans le canal diges- I tif; iV' qu elle détermine une inflammation très-énergique ( etuneirritation sympathique du système nerveux; 4°que j la mort qui est la suite de l’empoisonnement par cette j substance doit être attribuée à la lésion dont nous parlons, plutôt qu’à l’absorption du poison ; 5® qu elle paraît agir sur l’homme comme sur les chiens.
Du Ricin .
Le ricin (^ricinus communis ,, ou palma-christi) est
line plante de la famille des tithymaloïdes de Jussieu, et de ,1a monœcie monadelphie de Linnæus.
Comment peut-on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par les graines de ricin ?
gg. Caractères des graines. Elles sont oblongues, un peu aplaties , obtuses à leurs extrémités , et du volume d’un petit haricot; le test (enveloppe extérieure), est mince, très-lisse , luisant, gris, jaspé ou tacheté de noir et de blanc ; il est dur et cassant ; l’amande est blanche, très-huileuse et légèrement âcre. Ces graines sont renfermées au nombre de trois dans un fruit verdâtre (capsule ) à trois loges , à trois valves , hérissé d’épines molles. On pense assez généralement que l’âcreté de cette graine réside dans le test et dans le germe : suivant M. Guibourt, au contraire, le test est insipide, tandis que l’amande et le germe contiennent un principe âcre dont on peut les priver par l’ébullition dans l’eau.
Smyptômes et lésions de tissu occasionés parles graines de ricin. ( Voy. S 93 et 6. )
Action des graines de ricin sur V économie animale. Il résulte des expériences que nous avons tentées sur les chiens, et dés observations d’empoisonnement recuèillies chez l’homme, i® que les graines de ricin introduites dans l’estomac à la dose d’un ou de deux gros produisent des accidens fâcheux qui ne tardent pas à être suivis de la mort , si toutefois elles ne sont pas expulsées avec les matières des vomissemens et des selles; 2® quelles déterminent dans l’estomac et dans le rectum une inflammation assez vive, à laquelle succède une irritation sympathique du système nerveux, que
l’on peut considérer comme étant la cause de la mort ; 3*^’ cjue leur action paraît être la meme sur les cliiens que sur l’homme.
Du Pii^non (Vliicle,
Le pignon d’Inde ou de Barbarie (noix médicinale de Barbarie, noix des Barbades) est la graine du jatropha ciircas de Linnæus; plante delà famille des tithymaloïdcs, très-voisine du ricitiiis communis ^ et *de la monœcie monadelphie de Linnæiis. A l’Ile-de-France on donne ce nom au fruit du ricmiis inermis de L.
Comment peut - on reconnaître que l’empoisonneinent a eu lieu par cette graine ?
I oo. Caractères . Graine oblongue, convexe en dehors, légèrement anguleuse du côté interne , presque cylindrique. Coque ou tunique extérieure mince , sèche , cassante , rugueuse , brime ou noirâtre , et niillementjaspécy ou tachetée de noir et de blanc. Amande moins blan- Ciie que celle du ricin , souvent même jaunâtre ou d’un jaune foncé, et douée d’une saveur beaucoup plus âcre. Ces graines sont renfermées au nombre de trois dans une capsule à trois loges , grosse comme une noix , d’al)ord verte , puis jaune , enfin noirâtre.
D’après MM. Pelletier et Caventou, le pignon d’Inde est composé d’albumine non coagulée, d’albumine coagulée, de gomme, de fibres ligneuses, d’une huile et d’un acide particulier auquel ils ont donné le nom d'acide jatrophique. ^Voy, Journal de pharmacie, année i8i8.)
Symptômes et lésions de tissu occasiotiés qiar le pignon d'Inde, et 6'.)
Action du pignon dAnde sur V économie animale. Les expériences que nous avons tentées sur les animaux, et celles qui ont été faites par MM. Pelletier et Caventou, nous permettent de conclure : que le pignon
d’Inde jouit de propriétés vénéneuses très-énergiques, et qu’à la dose d’un demi-gros il peut déterminer la mort des chiens les plus robustes dans l’espace de vingt-quatre heures, lors même qu’il a été appliqué sur le tissu cellulaire sous-cutané de la partie interne de la cuisse ; 2® que son action est plus vive dans le cas où il est introduit dans l’estomac, que lorsqu’il est appliqué sur des plaies ou sur le tissu cellulaire sous-cutané; 3^ que ses effets meurtriers dépendent plutôt de l’inflammation qu’il occasionne, et à laquelle succède une irritation sympathique du’système nerveux, que de son absorption ; 4*^ que Y huile retirée de cette graine agit de la même manière sur l’homme que sur les chiens , les merles, les mouches, etc., soit qu’on l’introduise dans l’estomac, soit qu’on l’applique sur le tissu cellulaire sous-cutané; 5° que l’action de cette huile est incomparablement plus vive que celle de la graine , puisqu’il suffit de l’employer à la dose de quelques grains pour déterminer la mort de quelques-uns de ces animaux, et pour donner lieu à des accidens fâcheux chez les autres ; ô^^que le principe acide odorant (l’acide jatrophique ) est extrêmement actif ; MM. Pelletier et Caventou pensent même que l’huile dont nous avons parlé doit ses propriétés vénéneuses à cet acide.
De l’Euphorbe.
L’euphorbe est le suc condensé obtenu par incision
Jes euphorbia officinanun^ antiquorum et canarlensrs y espèces du genre euphorbia ^ de la famille des titliymaloïdes de Jussieu, et qui a été rangé dans la dodécandrie trigynie de Linnæus, quoiqu’il soit monoïque.- Comment peut-on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par l’euphorbe? *
loi. Caractères, Il est en larmes irrégulières ou en grains isolés, demi-transparens, jaunâtres à l’extérieur, blanchâtres à l’intérieur , un peu friables, quelquefois percés d’un ou de deux petits trous coniques , se rejoignant par la base, et dans lesquels on voit souvent des débris ligneux ou des épines (aiguillons) de l’arbrisseau. Il est presque inodore; sa saveur, d’abord presque nulle, devient bientôt âcre et caustique; sa cassure est vitreuse; réduit en poudre, il irrite les narines , lors même qu’il est à une grande distance. On trouve encore dans le commerce une autre variété d’euphorbe en masses irrégulières, mollasses, mêlées de corps étrangers, et d’une couleur plus foncée que le précédent.
L’euphorbe ne contient point de gomme; il est formé de résine , de cire, de malate de chaux et de potasse , de ligneux, de bassoriney d’eau et d’huile volatile.
Symptômes et lésions de tissu occasionés par Veu~ phorbe. Voyez § 9 3 et 6.)
Action de V euphorbe sur V économie animale. Elle est semblable à celle qu’exerce le garou. ( V oyez § 98.) On observe des effets analogues lorsqu’on introduit dans l’estomac de l’homme et des chiens \ euphorbia lathyris (épurge ), cyparissias y tyrucalli, peplus , hcUoscopia., verrucosa^ platyphyllos y palustrisy hiberna y cha-
raclas , amygdaloïdes ^ sylvatica y exigiia , mauritanicay nerifolia et esula.
De la Sabine,
Comment peut-on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par les feuilles de sabine?
La Sabine [juniperus sabina) est un arbrisseau de la famille des conifères de Jussieu, et de la diœcie inonadelpbie de Linnæus ; on connaît deux variétés de cet arbrisseau, la grande et la petite sabine.
102. Caractères des feuilles de la petite sabine. Feuilles très-petites, toujours vertes, résineuses, d’une odeur forte très-désagréable , d’une saveur amère, semblables à celles du tamaris , très-serrées les unes contre les autres , appliquées sur les rameaux et comme embriquées, droites, opposées alternativement , décurrentes à leur base, à pointe aiguë; celles que l’on remarque à l’extrémité des rameaux supérieurs sont un peu lâches.
Symptômes et lésions de tissu occasionés parles feuilles de Sabine. ( V oyez § qS et 6. )
Action des feuilles de sabine sur V économie animale. Il résulte des diverses expériences que nous avons faites sur les animaux , que la sabine doit être considérée comme un poison irritant assez énergique, susceptible de développer l’inflammation des organes sur lesquels on l’applique et de déterminer la mort des chiens les plus robustes dans l’espace de vingt-quatre heures , lorsqu’elle est employée à la dose d’un ou de deux gros; 2® que son action paraît un peu moins vive dans le cas où on la met en contact avec le tissu cellulaire
sous-cutané , que lorsqu’on riiitroiiuit dans le canal digestif 5 3® qti’indépendamment de l’iiTitation locale qu’elle exerce, elle est absorbée, portée dans le torrent de la circulation, et qu’elle paraît agir spécialeinent sur le système nerveux et sur le rectum ; du moins , pour ce qui concerne cet intestin, nouspouvons affirmer l’avoir vu constamment enflammé dans l’empoisonnement dont il s’agit, lors même que la sabirie avait été appliquée sur le tissu lamineux sous-cutané de la partie interne de la cuisse.
Du staphysaigrc.
Comment peut on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par la graine de stapliysaigre ?
Le staphysaigre {^delphinium staphpsagria) est une plante de la famille des renonculacées de Jussieu , et de la polyandrie trigynie de Linnæus.
io3. Caractères des graines. Elles sont de la grosseur dur. petit pois, anguleuses (le plus souvent triangulaires ou quadrangulaires) , courbées de manière qu elles présentent une convexité d’un côté et une concavité de l’autre j le test ( enveloppe extérieure ) est mince , fi agile, fortement ridé ou chagriné, d’un brun tiiant le plus souvent sur le noir, et d’une saveur âcre et amère ; Xauiande est huileuse , blanche , rousse ou brune , surtout lorsque la graine est desséchée ; sa saveur est également âcre ; albumen corné , embryon droit supérieur ; radicule inférieure. Ces graines répandent une odeur désagréable; elles sont renfermées dans une capsule triangulaire. MM. Lassaigne et Feneulle ont prouvé, dans ces derniers temps, qu’elles contieii-
lient de l’acide malique combiné avec un alcali nouveau, auquel ils ont donné le nom de delphine, deux principes amers , l’un brun , l’autre jaune , de l’huile volatile et de l’huile grasse , de l’albumine , une matière animalisée, du muqueux, du mucoso-sucré et des sels minéraux.
De la Delphine.
104. La delphine peut être reconnue aux caractères suivans : elle est solide , blanche , pulvérulente, opaque, à moins qu elle ne soit humide , car alors elle devient crystalline; sa saveur est d’abord très-amère, puis acre; elle est inodore. On peut la fondre et lui donner l’aspect de la cire liquéfiée; si on élève davantage sa température, elle se boursoufle, noircit, répand une fumée blanche, inflammable à l’air , et laisse un charbon trèsléger. Elle est à peine soluble dans l’eau, tandis que l’alcohol et l’éther la dissolvent très-facilement; la dissolution alcoholique verdit fortement le sirop de violettes et ramene au bleu Veau de tournesol roupie par un acide. L’acide nitrique concentré, loin de la faire passer au rouge , comme cela a lieu pour la morphine , la strychnine et la brucine , lui communique une teinte jaune. Le sulfate , le nitrate , l’hydrochlorate, l’oxalate et l’acétate de delphine sont très-solubles dans l’eau ; leur saveur est excessivement amère et âcre; les alcalis en précipitent la delphine, sous forme de gelée.
Sjmptôînes et lésions de tissu déterminés par le sta-^ physaigre. ( V oyez § 9,^ et 6.)
Action du staphysaigre sur V économie animale, Le
staphysaigre, réduit en poudre et introduit dans i’estomac de riionime et des chiens à la dose d’une once, détermine la mort dans l’espace de quarante à cinquante heures; 2^ il agit avec plus d’énergie lorsqu’on l’applique sur le tissu cellulaire sous-cutané; 3^ il doit ses propriétés vénéneuses à la delphine , substance très - active , mais qui se trouve enveloppée dans une grande quantité d’albumine, de muqueux et d’huile ; 4^ le décoctum aqueux , obtenu avec une quantité donnée de stapbysaigre , est beaucoup plus énergique que la graine à la même dose, parce qu’il renferme le malate acide de delphine dégagé d’une grande partie des substances faisant partie du staphysaigre ; 5^^ parla même raison, la graine humectée agit avec plus d’intensité que lorsqu’elle est sèche ; les effets qu elle produit sur l’économie animale dépendent de son absorption, de la lésion du système nerveux et de l’irritation locale qu’elle exerce.
Action, de la delphine. Six grains de delphine délayés dans deux onces d’eau et introduits dans l’estomac des chiens, dont on lie ensuite l’œsophage, déterminent, au bout de quelques minutes , des nausées et des efforts de vomissement ; cet état dure pendant deux heures environ ; alors , et quelquefois plus tard\ les animaux sont agités, parcourent rapiilement le laboratoire pendant quelques minutes , puis éprouvent des vertiges , et deviennent tellement faibles qu’ils ne peuvent plus se soutenir. Ils sont immobiles et couchés sur le coté. Quinze , vingt ou trente minutes après, la position étant toujours la même, ils sont agités de I(*gers mouvemens convulsifs dans les ex-
trëmites, et dans les muscles qui meuvent l’os maxil-’ laire inférieur : cet état dure une, deux ou trois heures, et se termine par la mort. Les organes de l’ouïe et de la vue exercent leurs fonctions presque jusqu’au dernier moment : on observe des déjections alvinés pendant la première période de l’empoisonnement. A l’ouverture des cadavres, on trouve la membrane muqueuse de l’estomac légèrement phlogosée, et tapissée d’un mucus noirâtre et filant; le ventricule gauche du cœur contient du sang noir; les poumons sont plus denses et moins crépitans que dans l’état naturel ; 2^ six grains de delphine dissous dans la plus petite quantité possible d’acide acétique faible, et introduits dans l’estomac, produisent les mêmes effets, mais d’une manière beaucoup plus rapide : les animaux périssent ordinairement dans l’espace de quarante à cinquante minutes ; il est rare alors que l’on trouve l’estomac enflammé ; 3® La delphine est le principe actif du stapbysaigre ; 4° elle est absorbée et porte son action sur le système nerveux ; indépendamment de cette action à laquelle il faut attribuer les accidens qu elle détermine, elle produit uçe irritation locale, susceptible d’enflammer les tissus, lorsque la mort n’a pas suivi de près son ingestion.
DIX-îs[EUVIÈME LECOX.
De la G ratio le.
La gratiole est une plante de la famille des scropbulariées de Jussieu et de la diandrie monogynie de Linnæus. ( planche )
io5. Caractères du genre. Calice de cinq sépales, acconq)agné à sabase de deux bractées; corolle tubuleuse, bilabiée; lèvre supérieure éiiiarginée; lèvre inférieure à trois divisions obtuses et égales; quatre étamines dont deux seulement sont fertiles, les deux autres avortant presipie constamment; style court terminé par un stigmate un peu oblique et concave.
Gratiole officinale (Gratiola officlnalis, Linn.Sp.).
Sa racine est une espèce de souche rampante, rameuse, émettant des radicules chevelues de ses nœuds. Sa tige est herbacée, dressée, un peu rameuse, marquée d’un sillon longitudinal rompu à chaque paire de feuilles, et haute d’environ un pied. Les feuilles sont opposées , sessilès, ovales, lancéolées, aiguës, glabres, un peu denticnlées sur leurs bords. Les fleurs sont solitaires, rougeâtres, grandes, dressées, portées sur un pédoncule aplati , à peu près de la longueur de la fleur, et offrant, à son sommet, deux bractées lancéolées, aiguës, entières, redressées et plus longues que le calice. Calice composé de cinq folioles, ou sépales lancéolés, aigus , un peu inégaux; le supérieur étant plus grand que les quatre autres. Corolle bilabiée; tube allongé, un peu plissé longitudinalement; limbe à deux lèvres,
et arrondis; les deux latéraux sont un peu redressés. Étamines au nombre fie quatre, dont deux seulement sont fertiles et anthérifères , attacliées à la partie supérieure du tube, deux autres avortées et sous forme de hlamens capillaires attachés à la base du tube. L’ovaire est ovoïde, terminé en pointe à son sommet; il offre
deux loges poiy spermes , et est appliqué sur un disque hypogyne jaunâtre , qui forme un bourrelet circulaire autour de sa base. Le style un peu oblique, glabre , légèrement épaissi à son sommet , est terminé par un stigmate concave. Le fruit est une capsule ovoïde , glabre , à deux loges, et s’ouvrant en deux valves.
La gratiole croît dans les lieux humides, sur le bord' des étangs aux environs de Paris. Elle est en fleurs au mois de juillet.
Symptômes produits par la gratiole. Indépendamment des symptômes qui sont le résultat de l’irritation oc-, casionée par cette plante , et que nous avons exposés en détail § 98 , la gratiole paraît avoir déterminé dans certaines circonstances tous les accidens de la nym~ phomanie., ainsi que le délire qui accompagne ce misérable état. (Bouvier, Gazette de santé du premier août 1816.) Les femmes qui font le sujet des quatre observations rapportées par ce praticien avaient la peau lisse, garnie de poils très-noirs, les veines trèsdéveloppées, le pouls très-fort, et les membres chauds ; elles étaient habituellement sujettes aux flueurs blanches , aux affections hystériques, et a la constipation. Lésions de tissu développées par la gratiole. ( § 6. )
Action de la gratiole sur V économie animale. Il résulte des expériences faites sur les animaux, et des observations recueillies chez l’homme 1° que les feuilles et l’extrait aqueux de gratiole doivent être rangés parmi les poisons irritans énergiques susceptibles de déterminer l’inflammation des organes avec lesquels ils ont été mis en contact ; 2° que la mort occasionée par ces poisons peut être le résultat de
ieur injection dans l’estomac, dans rintestin rectum , Ht dans les veines, ou de leur application sur le tissu cellulaire sous-cutané de la partie interne de la cuisse ; 3° que dans ce dernier cas les effets de l’extrait de gratiole sont moins marqués que lorsqu’il a été introduit dans le canal digestif ; son action est encore plus vive quand il a été injecté dans les veines ; 4° ces poisons ne sont pas absorbés , et qu’ils agissent en enflammant les tissus sur lesquels on les applique, et en déterminant une irritation sympathique du système nerveux; 5^^ qu’ils produisent sur l’homme les mêmes effets que sur les chiens ; 6° qu’il n’est pas encore mis hors de doute que la décoction de feuilles degratiole , introduite sous forme de lavement, exerce une action spéciale sur les organes de la génération de la femme; que néanmoins les observations rapportées par le docteur Bouvier tendent à faire croire qu’il en est ainsi.
De r Anémone pulsatille.
L’anemone est une plante de la famille des renonculacées fie Jussieu et de la polyandrie polygynie de Linnœus.
io6‘. Caractères du genre. Involucre à trois feuilles simples ou découpées , placé aune certaine distance de la fleur, et d’où sortent une ou plusieurs fleurs pédicellées ayant chacune de cinq à neuf pétales; capsules très-nombreuses, surmontées d’une queue plumeuse oird’une simple pointe.
Anémone palsatillei^kxiQmowG, pulsatilla, L. Spec.,y59j.
Tige haute de deux centimètres, cylindrique, velue,
sans feuilles , ^portant à son sommet une fleur violette assez grande; feuilles radicales, pétioiées , allongées, deux fois ailées, velues, blanchâtres dans leur jeunesse, presque glabres dans un âge plus avancé , cà découpures fines et pointues; fleur à pétales oblongs , droits , et un peu velus en dehors ; involucre profondément découpé en lanières velues et étroites , placé à deux centimètres au-dessous de la fleur; étamines nombreuses , plus courtes que la corolle ; plusieurs capsules ramassées en tête , surmontées d’une queue plumeuse; graines terminées par une longue arête velue. On la trouve sur le bord des bois et dans les pays montagneux.
Symptômes et lésions de tissu produits par V ane-mone pulsatille. ( F". § ^3 et 6.)
Action de V ayiémone pulsatille sur Véconomie ani"male. Les effets que détermine l’anémone pulsatille chez l’homme, et les expériences faites sur les chiens, nous portent à conclure i® que les feuilles , la racine, et l’extrait aqueux de cette plante fraîche , doivent être considérés comme des poisons irritans énergiques; 2^ qu’ils produisent dans les parties sur lesquelles ils ont été appliqués une inflammation intense, suivie bientôt de tous les symptômes qui annoncent la stupéfaction du système nerveux; 3^ que la mort occasionée par ces poisons arrive plus promptement s’ils ont été introduits dans le canal digestif, que dans le cas où ils ont été appliqués sur le tissu cellulaire sous-cutané de la partie interne de la cuisse ; ôS qu’indépendamment de l’action locale qu’ils exercent, et qui sulfit pour rendre raison des phénomènes auxquels ils donnent
lieu, ils paraissent être absorbes et portes dans le torrent tle la circulation pour agir ultérieurement sur le système nerveux; 5° que les effets des feuilles sont beaucoup moindres, et même nuis, lorsqu’elles ont été desséchées.
Du Rhus radicans et du Toxicodendron.
Le rluis radicans est une plante de la famille des térébintbacées de Jussieu, et de la pentandrie digynie de Linnæus ; il doit être considère comme une variété ({nrlius toxicodendroji, d’après M. Bosc.
loy. Caractères des feuilles. Elles sont alternes, ternées, et naissent ordinairement au nombre de quatre ou cinq sur la pousse de l’année ; il y a un pétiole commun presque cylindrique, plus ou moins velu, renflé à sa base, long de deux à trois pouces , et large d’une ligne; chacune des folioles est ovale, lancéolée, acuminée, glabre ou velue, anguleuse ou entière; les angles, lorsqu’il y en a, sont toujours en petit nombre, obtus , et ne se montrent qu’à la moitié , et plus souvent aux deux tiers de la longueur de la feuille; les moyennes sont longues de trois pouces sur deux de largeur; les inférieures sont presque sessiles , et partagées d’une manière inégale par la neVvure; la supérieure est longuement pétiolée.
Action du rkus radicans sur V économie animale. Les observations recueillies jusqu’à ce jour sur les effets de cette plante permettent de conclure que la partie la plus active est celle qui se dégage à l’état de gaz , lorsqu’elle ne reçoit pas les rayons directs du soleil ; 2® qu’elle agit à la manière de$ poisons irri-
tans : aussi a-t-on remarqué souvent que plusieurs personnes ont éprouvé une cuisson brûlante , suivie d’inllammation j de démangeaison , de la chute de i’épicierme ^ etc., pour avoir touché des feuilles de cette plante, ou pour avoir plongé les mains sous un cylindre couvert d’un étui de carton noir contenant une certaine quantité du gaz qu’elle exhale; 3*^ que l’extrait aqueux enflamme aussi les organes sur lesquels il est appliqué, et qu’il peut déterminer la mort à la dose de plusieurs gros, soit qu’il ait été injecté dans l’estomac ou dans les veines , soit qu’il ait été mis en contact avec le tissu cellulaire sous-cutané de la partie interne de la cuisse; 4^ qu’indépendamment de cette inflammation le rhits radicans paraît exercer une action stupéfiante sur le système nerveux.
De la Chélidoîne.
La chélidoine est une plante de la famille des papavéracées de Jussieu et de la polyandrie monogynie de Linnæus.
io8. Caractères du genre. Calice caduc à deux folioles ovales , concaves : corolle à quatre pétales : ovaire portant un stigmate en tête à deux lobes épais : capsule allongée, presque cylindrique, semblable à une sili- , que , composée de deux ou de trois valves ; graines, adhérant le long de deux placenta situés entre les sutures des valves , et persistant même après leur séparation.
Chélidoine éclaire ( Chelidonium majus ).
Tige cylindrique, rameuse , légèrement velue , s’éîe-
vant jusqu’à cinq décimètres; feuilles grandes , molles , découpécSj allées ou profondément pinnatifides, àlobes ou découpures arrondis ou’ obtus , vertes en dessus et d’une couleur glauque en dessous ; Heurs jaunes et plus petites que celles de plusieurs espèces de cbélidoine ; leurs pédoncules particuliers sont réunis sur les pédoncules communs en manière d’ombelles ; les siliques sont grêles , lisses , et n’ont pas six centimètres de longueur. ( Lamarek et Decandolle. ) On la trouve partout , dans les haies, les fentes des vieux murs et les masures, surtout à l’ombre. Toutes les parties de la chélidome fournissent , lorsqu’on les incise , un suc jaunâtre, amer, caustique et d’une odeur désagréable. ‘
Sjtnptôtnes et lésions de tissu produits par la chélidoifie. ( oyez § C)3 et 6. )
Action de la ckélidoine sur V économie animale. Les expériences que nous avons faites sur les chiens prouvent , 1° que le suc des feuilles de ebélidoine , et l’extrait de la meme plante doivent être rangés parmi les poisons irritans ; 2^ qu’étant introduits dans le canal digestif, ou appliqués sur le tissu lamineux souscutané de la partie interne de la cuisse , ils ne tardent pas à déterminer l’inflammation des organes qu’ils touchent ; 3^ que la mort qu’ils occasionnent doit être attribuée à cette inflammation et à l’irritation sympathique du système nerveux; 4^ qu’il est probable qu’ils sont absorbés et portés dans le torrent de la circulation.
Du Narcisse des prés.
Le narcisse des prés est une plante de la famille des narcissées de Jussieu et de l’hexandrie monogynie de Linnæus. ( Noy. planche 2. )
109. Caractères du genre. L’ovaire est infère; le calice tubuleux à sa base a le limbe partagé en six divisions étalées ; du sommet du tube s’élève un nectaire pétaloide , de forme variée , tantôt monophylle et campanulé , d’autrefois court ou divisé pies six étamines sont cachées dans le tube ; le stigmate est trilobé ; le fruit est une capsule à trois loges, s’ouvrant en trois valves. Les fleurs jaunes ou blanches sont renfermées dans une spatbe mince et scarieuse.
Narcisse faux jY<2cc«^5(Narcissuspseudo narcissus ,L.)
Son bulbe est arrondi , formé d’écailles très-serrées * ses feuilles sont allongées, étroites, aplaties, obtuses, un peu plus courtes cpie la hampe. Celle-ci est longue d’environ un pied , très-comprimée , et offrant deux côtés tianchans; elle est terminée .par une seule fleur jaune, grande , un peu penchée , qui sort d’une spathe membraneuse fendue longitudinalement d’un seul côté ; le limbe du calice est à six divisions ovales , aiguës , étalées , jaunes ; le nectaire est très-grand , campaniforme , allongé , jaune ; son bord est légèrement frangé et d’une couleur plus vive. Les six étamines sont renfermées dans l’intérieur du tube qu’elles ne dépassent pas. Le style est simple , terminé par un stigmate trilobé ; la capsule est obovoïde , comme à six côtes; elle est à trois loges et s’ouvre entrois valves.
Le narcisse faux narcisse , ou des bois , croît dans les bois ombragés. 11 n’est pas rare aux environs de Paris, où il fleurit'pendant les mois de mars et d’avril.
Sjniptornes et lestons de tissu produits par le narcisse des prés. ( Voy. §9^ et§ 6. )
Action du narcisse des prés sur V économie animale ^ Les expériences que nous avons tentées sur les ebiens avec l’extrait de celte plante nous permettent de conclure , I® qu’il doit être considéré comme un poison irritant, susceptible d’occasioner la mort dans l’espace de quelques heures lorsqu’il est employé à la dose de deux ou trois gros ; 2^ qu’il est essentiellement émétique; 3® qu’indépendamment de l’inflammation qiéil développe dans les organes avec lesquels il a été mis en contact , et qui en général est peu intense , il est absorbé et porté dans le torrent de la circulation ; 4° qu’il paraît agir spécialement sur le système nerveux en détruisant la sensibilité, et sur la membrane muqueuse de l’estomac dont il détermine l’inflammation , lors meme qu’il a été appliqué sur des plaies ou sur le tissu lamineux sous -cutané de lapartie interne de la cuisse ; 5® que son action est moins énergique lorsqu’il a été introduit dans le canal digestif, que dans les cas d’application extérieure dont nous venons de parler.
De la Renoncule des prés,
La renoncule est une plante de la famille des renonculaeées de Jussieu, et de la polygandrie polyginie de Linnæus. ( Voyez planche 3.)
1 10. Caractères du genre. Calice formé de cinq sépales caduques; corolle de cinq pétales offrant à leur base
interne une petite fossette glanduleuse; étamines et pistils en grand nombre; les fruits sont des akènes ordinairement terminées par un petit crochet oblique.
Renoncule âcre (Pianunculus acris, Linn., Sp. 779.)
Sa racine est' formée de longues fibres blanchâtres, presque simples; ses feuilles radicales sont pétiolées, velues , divisées très-profondément en trois ou cinq lobes digités, incisés, dentés et aigus; dans les feuilles delà tige, ces lobes sont linéaires, entiers; les pétioles, légèrement velus, sont dilatés et membraneux à leur base. La tige est dressée , haute d’environ deux pieds , fistuleqse, simple et un peu velue dans sa partie inférieure, divisée supérieurement en rameaux allongés, cylindriques, non striés, qui servent de support aux fleurs. Celles-ci , d’un beau jaune , sont nombreuses et comme paniculées; les cinq sépales du calice, légèrement concaves , sont étalés et pointus ; les pétales sont subcordiformes, un peu émarginés à leur sommet. Les fruits, ramassés en tête, sont assez gros, lisses, terminés par un petit crochet peu recourbé.
Cette espèce est très-commune dans les bois un peu couverts et humides. Elle fleurit durant une partie de
I ete.
Sjniptômes et lésions de tissu produits par la renoncule des prés. {V. § 93 et 6.)
Action de la renoncide des prés sur ï économie animale.
II résulte des expériences faites sur les chiens, et des observations recueillies chez l’homme, que lie suc obtenu en triturant les feuilles de cette plante avec de l’eau, ainsi que l’extrait aqueux de la même plante,
sont vénéneux, et susceptibles d’occasioner une mort prompte; 2^ qu’ils agissent en déterminant une inflanimation intense des organes avec lesquels on les a mis en contact, et par suite une irritation sympathique du système nerveux; 3° que leur action est moins vive lorsqu’ils ont été appliqués sur le tissu lamineux souscutané de la partie' interne de la cuisse, que dans le cas où ils ont été introduits dans le canal dioestif:
4^ qu’ils ne paraissent pas être absorbés; 5^ qu’ils produisent les mêmes effets sur les chiens que sur l’homme.
On remarque que les espèces suivantes offrent des propriétés vénéneuses analogues : ranunculiis sceleratus , ranuncidits JLamnuda, ranuncidus bulbosiis, raniuiculus Jlcaria , ranuncidus thora, ranunculus arvensis^ ranuncidus alpestris, ranuncidus polpanthemos , ranun-culus ülyricus , ranuncidus gramineus , ranunciduS' asiaticus , ran unculus aquatdis, ranunculus platanifo~ lins , rariuncidus bregnius ^ et ranunculus sardoüs.
III. Indépendamment des végétaux irritans dont nous venons de parler, il en est encore un certain nombre dont nous nous bornerons à faire connaître les noms, parce qu’ils ont été moins étudiés que les précédons, que leurs usages sont beaucoup moins nomlireux, et que d’ailleurs tout porte à croire qu’ils a^rissent de la même manière. Ces vé£rétaux sont :
Les rhododendron chrysanthum et ferrugineum.
La couronne inqiériale {^fritdlaria imperialis.)
La pédiculaire des m7\.r.L\is (^pedicidaris palustrisl)
Le cyclamen europœum.
La joubarbe des toits (seduni acre.)
Le pluinhago europæa.
( igo )
La scammonée (convolçuliis scammonea,)
Les cerhera aho^’aï et manghas.
Les cynanchum erectum et vimiale.
Les lohelia longijlora et sjphilitica.
Les apocynum androsœmifolium ^ cannabinum et venetum.
Les asclepias gigantea et 'vincetoxicum,
\lhydrocotile 'vulgaris.
Les clematitis vitalba^ Jlammida^ recta et integri- Le pastinaca satica annosa.
Les sœlantus quadragonus , ForskaliieX glandulosus. Le phytolacca decandra.
Le croton tiglium.
Les arum maculatum , escidentum , seguinum , dracunculus^ dracontium^ uirginiciim, colocasia et «/’borescens.
Le calla pahistris.
Des Cantharides .
Comment peut -on reconnaître que l’empoisonnement a eu lieu par les cantharides ?
Ija cantharide des boutiques ( cantharis uesicatoria y meloe vesicatorius , lytta xesicatoria ) , est un insecte de l’ordre des coléoptères (i), de la section
(i) Les coléoptères ont quatre ailes ^ dont les deux supérieures, pliées simplement en travers , sont en forme d’étui crustacé et à suture droite ; ils ont des mandibules et des mâchoires pour la mastication.
des liétéromères (i), de la famille des tracliélides (2).
( fig. 4 , pl. 2 I . )
II2. Caractères du genre cantharide. Crochets des tarses profondément bifides; élytres de la longueur de l’abdomen (3) /flexibles, recouvrant deux ailes; antennes flliformes , manifestement plus courtes que le corps , avec le troisième article beaucoup plus long que le précédent ; palpes maxillaires un peu plus gros à leur extrémité ; corps allongé , presque cylindrique ; tète grosse, presqu’en cœur; corselet (thorax) petit, comparativement à la longueur du corps, presque carré, un peu plus étroit que l’abdomen ; articles des tarses entiers ; mandibules se terminant en une pointe entière. Cantharide ^ésicatoire.\eri doré, antennes noires.
Caractères de la poudre des cantharides. Lorsqu’elle est impalpable, elle est d’un gris verdâtre, parsemée de points brillans d’un très-beau vert ; son odeur est âçre et nauséabonde ; chauffée sur une plaque de fer rougie au feu , elle se cbarbonne et dégage une fumée d’une odeur fétide semblable à celle de la corne qui brûle. L’eau, l’étber et l’alcohol lui commiini- ({uent une teinte jaune, tirant légèrement sur le vert lorsqu’on emploie l’étber , et sur le rouge si on fait
(1) Les liétéromères ont cinq articles aux tarses antérieurs , et quatre aux deux derniers.
(2) Les tracliélides ont la tète triangulaire ou en cœur , séparée du corselet par un rélrécisseinent brusque en forme de col.
(3) Elytres , du grec E/t/rpav, gaine, enveloppe, étui, ailes supérieures des insectes qui en ont quatre.
lîsage d’alcoliol concentré et qu’on le laisse agir pen» dant long-tçmps.
Il 3. Caractères de V alcohol cantharide (teinture alcohoiique des pharmacies, préparée avec l’eau-de-vie ordinaire ). Elle est précipitée en blanc par Feau ; en rose clair par l’eau de tournesol ; en blanc tirant légèrement sur le jaune , et seulement au bout de quelques instans , par le prussiate de potasse et de fer ; en jaune clair par les hydrosulfates solubles, et le précipité est grumeleux; en blanc ^ par le sous-carbonate de potasse ; le précipité est pulvérulent , et ne paraît qu’au bout de quelques instans ; en jaune verdâtre par les acides hydrochlorique et sulfurique; le précipité est composé de drès-petites lames, et avant de se ramasser, la liqueur était trouble et d’un jaune serin; en jaune par l’acide nitrique : ce mélange présente à sa surface, au bout de vingt-quatre heures, une matière grasse, rougeâtre , d’une odeur semblable à celle de la graisse que l’on a fait chauffer avec l’acide nitrique.
Symptômes déterminés par les cantharides. Les cantharides introduites dans l’estomac, donnent lieu à la plupart des symptômes dont nous avons fai^t mention § 93, à l’occasion des substances irritantes ; nous croyons seulement devoir faire remarquer que les malades éprouvent plus particulièrement une odeur nauséabonde et infecte , une ardeur considérable dans la vessie , et presque toujours un priapisme opiniâtre et très-douloureux; l’urine est quelquefois sanguinolente. On observe aussi la plupart de ces symptômes lorsque la poudre de cantharides a été appliquée à forte dose sur la peau , et mieux encore sur le tissu cellulaire sous-cutané.
Lésions de tissu produites par les cantharides. Les parties qui ont été en contact avec les cantharides sont le siéi^e d’une iidlanimation ordinairement très-in~ tense, {y oyez § 6); la vessie et les organes génitaux sont le plus souvent phlogosés lorsque ia poudre de cet insecte a été appliquée sur la peau ou sur le tissu cellulaire, tandis que le canal digestif semble êti'e dans l’état naturel ; mais il est rare qu’on découvre des traces d’inflammation tlans la vessie et dans les parties génitales, quand la mort est le résultat de l’introduction des cantharides dans l’estomac , à moins que les animaux n’aient succombé deux, trois ou quatre jours après l’empoisonnement.
Action des cantharides sur V économie animale, i® La poudre des cantharides est un poison irritant énergique pour l’homme , soit qu’on l’introduise dans le canal digestif , soit qu’on l’applique sur des plaies ou sur la peau; 2° elle détermine une vive inflammation des parties qu’elle touche, qui ne tarde pas à être suivie d’une action marquée sur le système nerveux, et à laquelle il faut attribuer la mort; 3^^ elle est absorbée, portée dans le torrent de la circulation, et agit sur la • vessie et sur les organes génitaux; en effet, on découvre quelquefois riidlaiimiation de ces parties après la mort, et dans le cas où il est impossible de constater cette lésion , on peut s’assurer que l’individu soumis à l’influence des cantharides, a éprouvé le priapisme, une grande ardeur de vessie et beaucoup de difficulté à expulser rurine, qui d’ailleurs est fort rare, rouge; et quelquefois sanguinolente; la partie active des cantharides réside dans la matière blanche découverte
par M. Robiquet ( cantbaridine ) , et dans le principe volatil huileux; aussi la poudre privée par l’ébullition de ce dernier principe seulement^ agit-elle avec moins d’énergie que celle que l’on n’a pas fait bouillir dans l’eau ^ et elle n’exerce plus d’action délétère si on l’a dépouillée à la fois des deux principes dont nous parlons , en la traitant à plusieurs reprises par l’eau bouillante; 5° l’huile verte et la substance jaune soluble dans l’alcohol et insoluble dans l’éther, ne jouissent d’aucune propriété vénéneuse ; 6*^ l’action des extraits aqueux et alcobolique est plus vive que celle de la poudre, parce qu’ils renferment, sous le même poids, plus de cantharidine ; mais elle serait encore plus énergique s’ils n’avaient point été débarrassés du principe volatil par l’ébullition.
Des Animaux qui produisent des accidens graves lors quHls sont introduits dans V estomac.
ii4. Il résulte d’un très-grand nombre d’observations faites par le docteur Chisholm, que l’on pêche dans les mers des Indes occivdentales, et dans certains endroits seulement, des poissons que l’on peut manger sans inconvénient , excepté depuis le mois de février
jusqu’au mois de juillet, époque pendant laquelle ils «
contractent des qualités délétères , sans qu’on puisse en assigner la véritable cause. Voici l’énumération de ces poissons : le perça major de Brown, le coracinus fuscus.) le spams chrjsops.^ le coryphœna hippurus de Lacépède, le scomber maximus le marœa conger, le clupœa thryssa de Linnæus, le coracinus minor et quelques variétés du cancer ruricola.
La plupart de ces poissons déterminent , peu de temps après leur introduction dans l’estomac , une démangeaison générale , des douleurs atroces dans plusieurs régions de l’abdomen et à l’œsopliage , des nausées, des déjections alvines et des vomissemens frécpiens , l’accélération du pouls , des vertiges , la perte de la vue, des sueurs froides, l’insensibilité et la mort. Quelquefois on observe aussi que la peau se couvre de taches larges, d’une couleur vermeille, ou que l’épiderme tombe comme dans certaines espèces de lèpre. Cette maladie peut se terminer d’une manière fâcheuse dans l’espace de quelques minutes, d’une demi-heure ou de plusieurs heures. Il n’est pas rare, lorsque les symptômes que nous venons de décrire cèdent à un traitement convenable , d’observer pendant plusieurs jours la paralysie des membres abdominaux.
Des Moules.
I l 5. Il est parfaitement démontré que des individus ont éprouvé, peu de temps après avoir mangé des moules fraîches , des symptômes analogues à ceux que déterminent certains poisons irritans; mais il n’est guère possible, dans l’état actuel de la science, d’indiquer au juste la cause des accidens produits par ces mollusques, et que l’on a fait dépendre tour à tour d’une altération morbide qu’ils auraient éprouvée, des substances dont ils se nourrissaient, d’une petite étoile de mer que l’on y trouverait constamment pendant les mois où elles sont nuisibles, d’une matière que l’on appelle crasse.^ et qui se trouve dans la mer; enfin d’une disposition particulière de l’estomac îles personnes qui les
mangent, etc. Voici les symptômes que l’on a observes dans cette espèce d’empoisonnement : malaise général, pesanteur d’estomac, nausées, vomissemens, douleur à l’épigastre et dans plusieurs parties de l’abdomen , anxiétés précordiales , respiration difficile , stertoreuse, ou spasmodique et convulsive; menaces de suffocation, pouls accéléré, petit, serré; tuméfaction générale ou partielle; démangeaison quelquefois insupportable sur diverses parties du corps , suivie le plus ordinairement d’une éruption de vésicules , ou de pé^téchies blanches; quelquefois rougeur de la peau; enchiffrènement; refroidissement des extrémités; délire; soubresauts des tendons; sueurs froides, etc. Ces symptômes disparaissent presque toujours par l’usage d’un traitement approprié ; ils peuvent néanmoins être suivis de la mort, et alors on découvre des traces d’inflammation dans l’estomac et dans les intestins.
Du Verre,
ii6. Le verre et l’émail en poudre ne jouissent d’aucune propriété vénéneuse. Administrés sous forme de fragmens aigus, ils peuvent quelquefois irriter et enflammer l’estomac, comme le ferait tout autre corps dont l’action serait mécanique.