SIXIÈME LEÇON
GAZ DU SANG (analyses qualitatives).
L'oxygène et l'acide carbonique sont en partie à L'état de dissolution, en partie à l'état de combinaison (Fernet). — L'oxygène est combiné avec les globules, l'acide carbonique aux sels du plasma (Fernet). — Combinaison de l'oxygène avec rbémato-cristalline. — Elle paraît jouer le rôle d'un acide (Preyer). — Une dissolution d'oxy-bémato-cristalliuc dans du sérum ne peut ramener à la vie un animal rendu exsangue : Expériences.
La présence de gaz une fois constatée dans le sang, il reste à savoir s'ils y sont simplement dissous ou s'ils sont combinés chimiquement, soit aux principes du plasma, soit aux globules qu'il tient en suspension.
Pour ce qui est de l'oxygène, des expériences de Cl. Bernard (1) nous prouvent d'abord qu'il est, en grande partie du moins, à l'état de combinaison. En effet, le sang absorbe d'autant moins d'oxygène qu'il est plus froid. Or, chacun sait que si l'absorption de l'oxygène dépendait d'une simple dissolution, c'est le contraire qui devrait avoir lieu.
Mais nous pouvons étudier la question avec plus de précision.
Si ces gaz sont simplement dissous, ils doivent manifestement suivre la loi établie par Dalton, c'est-à-dire que les
(1) LI, p. lift.
P. DEIIT. — IlESP.
quantités de chacun de ces gaz dissoutes par l'unité de volume doivent être proportionnelles à la pression exercée par ce gaz lui-même à la surface du liquide. Or, cela est-il vrai ?
Le beau travail de Fernet (1) va nous fournir la réponse.
Fernet commence par expulser tout, ou, du moins, la plus grande partie des gaz du sang (sang artériel de chien, défibriné), en le faisant traverser par un courant d'hydrogène, et en le soumettant à l'action du vide.
11 l'introduit alors dans un appareil, dit appareil à absorption, où ce sang se sature du gaz en expérience, sous une pression déterminée et qu'il est facile de faire varier.
Ceci posé, examinons d'abord ce qui va se passer pour Vabsorption d'oxygène.
Voici les chiffres d'une série d'expériences :
Sang de l'artère numérale. Quantité de sang introduite 36cc,l. — Temp. 16°
Volume initial du gaz Volume absorbé
ramené à 0° et à 760n>m. ramené à 0° et 760mnl. Pression finale.
ce. CC. uni).
Si la loi de Dalton s'appliquait ici, on aurait, en vertu de la formule y-=^, à'oùV = v^, on aurait, par exemple,
4,462 732,4 ,, , . Loa t v 732,4 . ,
4^420 = 701^9 ' °U = h>m X Wl> Ce 11 eSt P3S>
puisque cette dernière expression donne A,6J2, nombre plus grand que 4,462. Semblables calculs effectués sur les autres chiffres donneraient semblables résultats ; c'est-à-dire que