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CUYU.
Albumine
Matières extractives
iolubles dans l'alcool e4 dan» l’eau. . . .
MaticTe* extractives
«niables dans Veau
seulement
Fel*
. lirai."**
trace*
(*1) Voyez tome V,
pages J 6 et 17.
(<i) Les expériences de Hunier, dont j’ai déjà eu l'occasion de parler (6),
\a) Hees, Op. cil. ( London Mal ira! Cazellf, 1811, I. NXVJI, |>.-r>47).
I b) Yovei loin* V, 17.
vil. 12
niGlisTIOS.
le torrent île la circulation, et sont ensuite expulsées île l’organisme par les reins, on n’en découvre le plus ordinairement aucune trace dans le chyle. 11 en est de meme pour un grand
u’étaient pas de nature à inspirer grande confiance, mais elles furent pendant longtemps acceptées par tons les physiologistes- comme démonstratives. dallé n'obtint , il est vrai , qilc des résultats négatifs lorsqu'il chercha à constater l’absorption des matières colorantes par les chylifères (a) ; mais ce fut Magendie qui, le premier, combattit les vues généralement adoptées à ce sujet , • et qui montra que daus certains cas au moins l'absorption des matières étrangères contenu'** dans l’inteslirt a Heu par les veines. Ainsi, dans une des expériences faites par ce physiologiste, une décoction de rhubarbe ayant été introduite dans l'intestin d'un Chien, ÿ* fut promptement absorbée, et la rhubarbe se montra bientôt daus 1* uriné, mais on n'en trouva aucune trace dans le canal thoracique (b).
En 1820, Tiedemann et Cimelin publièrent un travail ■> spécial sur ce sujet (c), et dans la plupart de leurs expériences, faites sur des Chiens et des Chevaux, ni les matières colorantes, telles que l’indigo, la garance, la rhubarbe, la cochenille, l'alcanua et la gomme - gutte, ni les substances dont l'odeur est caractéristique, telles que le camphre ou le musc, ni les substances minérales solubles, qui sont faciles à reconnaître au moyeu de
réactifs chimiques , par exemple Pacélatc de plomb, les sels de fer. le cyanoferrüre de potassium et le deutochlorure de mercure, 11 e se montrèrent dans le canal thoracique, tandis que d’ordinaire on les découvrait dans le sang de la veine porte ôu dans l'urine.
Dans quelques cas cependant il en fut.
autrement. Ainsi, dans l'expérience n° 5, fa rhubarbe, que l’on reconnaît à sa coloration en rouge , qu.mil on y ajoute goutte égoutte de la potasse ,en dissolution, sc trouvait dans le chvlc aussi bien que dans le sàng. Dans une autre expérience (n° 8), ou découvrit des traces de cyanoferrüre de potassium' dans te chyle, aihsi que dans le sang de la veine porte; Il résulte donc de l'ensemble de ces expériences, que les vaisseaux chylifères ne jouent jamais qu'un rôle peu important dans l'absorption de ce» matières minérales ou colorantes.
Peu «le temps après, Lawrence et Coates, Sdius cl Fi Ci nus, Mac NCven, et plusieurs autres .physiologistes dont j'ai déjà eu l'occasion de citer les travaux (d), h relit aussi • des recherches en vue de Indétermination des voies suivies par tes matières qui soûl absorbées dam» l'intestin. Toutes ces expériences montrent que Ces matières peuvent passer par )e$ veines qui de l'intestin se rendent au foie, et dans la
(а) Vdye* Fourcroy. Système des connaissances chimiques, I. X, p. 6 fi.
(б) Map-ndu', Précis élémentaire df physiologie, t. Il, |».
(r) Tiodomsitn uitd l.melin, Yersuche h ber die W'cge auf wekhen Subtîaïuen nus dem iiagen tuiW Darmkanol tu Mut gelanijen. Ilcidcilicrg. 1 K20. — Hecherrhtt expérimentales sur la route que prennent /tireur* substance* pour passer de l'estomac et du canal intestinal dans le sang. (nid. j'»r ll.dipr. l'an,». 1821 ( d ) Vv)'u «Mine Y, psgf *0.
