VI

que la dcntinc a pour base une substance organique qui, sans changer de forme générale, est devenue molle et semblable à un cartilage. On y découvre encore les canalicules dont je viens de parler, et l'on reconnaît que ce corps n'est autre chose que la portion périphérique du bourgeon qui existait dans l'intérieur de la capsule dentaire avant que la formation du tissu ostéoïde eût commencé. La dentine n'est donc pas

la diSpassent pour s^cnfoncer dans l'émail ou le cément adjacent (a). La direction générale des canalicules dentaires est en ligne droite, de la chambre médullaire vers la partie correspondante de la surface externe de la dent ; mais en général ils décrivent de petites ondulations qui, par leur rapprochement.produiscnt des effets d'optique analogues à ceux du moiré des étoffes de soie, et ils font Jiaitre ainsi des lignes concentriques qu'au premier abord on serait disposé à attribuera une texture lamelleuse ou feuilletée. Quelquefois aussi une apparence de straiiGcaUon est produite dans la partie superficielle de la dentine par une certaine intermittence dans le travail de calcification i^b].

Les premiers anatomisies qui se sont occupés de Tétude des canalicules dentaires ont pensé que ces

tubes étaient remplis de matières calcaires (c) , mais on ne tarda pas à reconnaître qu'ils sont injectables (cf}» et aujourd'hui la plupart des histologistes les considèrent comme étant occupés seulement par un liquide transparent (e). Il paraîtrait cependant, d'après les recherches récentes de M. Tomes, que dans Télat normal chaque canalicule renferme un Glament très grêle de tissu mou en connexion avtc la substance du bulbe (/), et ce mode d'organisation expliquerait l'existence de la faculté de sentir dans la dentine. La plupart des physiologistes considèrent les parties calcifiées des dents comme étant complètement insensibles, et pensent qu les sensations dont ces organes sont le siège dépendent uniquement des impressions produites directement sur le bulbe logé dans leur chambre mé«

(a) Hetzias, lot. cil., pi. f2, flg. ia, ibt etc.

— Krukenberf , Beitrag »«r Lehre von dem RùhrêMifiimn ier Xéikne tmd Knochm (MnUer's Archiv fUr Ânat. und PhysioL, 1849, p. 403, pi. 7, fig. t-4j.

— . Kfilliker, Éléments d'hUtologie, p. 4i5, fig. 487.

{b) Sdireger, Beiirdge ««r Geschichte der Xdhne (Beitrdge fUr die XergHedemngHsttfut, to* Isenflaaiu und Roscniuûller, 1800, 1. 1, p. i, pi. i).

\d) Lessing, Vtber ein plasmaiischet GcfOsssystim in den Knochen und Zâhnen {Yerhandlung. der naturwuienschafilichen Ge»elUchaft in Hamburg vom Jahre 1845, p. 51).

(«) KoUiker, op. cit.f p. 415

— Hannover, Uebêr die Enlwickelung und den Bau de» 84ugethier%ahni [No¥6 Aeta Acad. ^'at. curios., t. XXV, p. 857).

(f) Tomes, On the Preeenee of FibrUê of soft Tiisne in the DenttnBl Tuhêi {PhUâi. Ttans., 1856, p. 515, pi. 21*, fig. 1-3).

SY8TËME UfillTAlfllS Dfi8 VCHTÉBRÈS. l/j?

le résultai d'une exsudation ou d'une sécrélion r|(ii se inoulerailsurcc bourgeon, comme le supposaient Cuvîer et Dlainville, mais le produit d'une translormation du tissu de la parlie (le ce bulbO) qui se charge de particules calcaires.

Cette espèce d'ossiilcation, où plutôt de denliniflcation de la pulpe, commence toujours au sommet du bourgeon (1 ), et il on

daUaire, soit par des changements brusques de température on par le contact de liquides qui pénètrent h travers les cavités de la dcnline, soit *par la pression transmise de la couronne de la dent à cette partie dont la sensibilité est exquise \a). Il est évident qu'en dernier résultat la sensibilité d'une dent dépend du nerf qnl y pénètre par sa racine et qui se répand dans le bulbe vasculaire logé dans sa partie centrale; de sorte que la totalité de Torgane devient insensible quand ce nerf est détroit ou paraly.>é, et que la dénudation €hi bulbe par la carie ou la fracture de son revêtement dentlnique expose celui-ci à être douloareusemcnt affecté par le contact d'agents dont Taciion sur la snrfacc externe d'une dent saine peut rester inaperçue. Mais si la dcnUne ne participait pas à. la sensibilité dont le bulbe est doué, il serait difficile de se rendre compte de l'espèce de tact que les dents sont susceptibles d'exercer (6).

Il est aussi h noter que, dans l'état normal, les canallcules dentaires ne paraissent pas admettre dans leur intérieur des lluiiles nourriciers fournis par le sang, et les liquides qui s'y trouvent provii'n tient probablement de la cavité buccale. En eiïet, on sait que chez des Animaux nourris avec de la garanct*, tons les tissus calcigèrcs qui se trouvent en contact avec le sang 00 avec le sérum se teignent en rouge. Or, la denline qui se constitue pendant que l'/\nimal est soumis à ce régime se colore comme les os, mais la dcnline existant préalablement n'éprouve en gcni^ral aucun changement de ce genre (c). Otielqucfois, cependant, on a TU ce phénomène de teinture se produire non-seulement dans la dentinc bien constituée (</), et dans le cément (e), mais jusque dans l'émail (/) : ce qui suppose une perméabilité plus grande dans ces tissus dentaires.

(i) J'appelle sommet du bourgeon dentaire, la partie qui est opposée au

[e\ Hunl«r, The Nat. Hial.ofthe Human Teeth, p. 'Mi.

{h Ctn%9», Mém. sur une affection partiailière des nerfs dentaires (Arch. gén. de médecine, 2* Mrie. L X, p. 460).

-^ DoTal, Sote sur la sensibilité des sntstances dures des dents (Mémoires de l'Acad. de médecine, {§93, t. If, p. iOl).

{«) Humer, 0|p.fi/.,p. 38.

— Flouren», Hecherches sur le développement des os et des dents (Archives du Muséum d'hist, naî„ I. II, p. 380).

{d) Beldner, An Account of the Bones of Animais being changed ta a Btd Colour ty aliment only (Philos, Trans., 1736, t. XXXtX, p. 288).

ie\ Bnillc, Hecherches sur le mode de développement des os (Mém. de l'Acad. de Dijon, i85i, 2*Mrie,t.l,p. 37).

(/) BJake, De denlium formationeet struetu/ra, p. 448. ^- tinderer, Zahnheilkunde, p. 404.

l&S APPAREIL DIGESTIF.

résulte d'abord une sorte de petite calotte calcaire qui recouvre le sommet de cet organe, ou bien plusieurs petites lames concaves et isolées qui, en grandissant, se rencontrent et s'unissent entre elles. Peu à peu la dentinification, c'est-à-dire la transformation de la pulpe canaliculée en un tissu calcifère et de consistance osseuse, que nous avons appelé denline, gagne la totalité de la surface du bourgeon, et, en s avançant de la surface de cet organe vers sa partie centrale, donne à l'espèce de gaine ainsi consliluée mie épaisseur croissante, en même temps qu'elle rétrécit de plus en plus la portion centrale restée molle et vasculaire. Le bourgeon croît en même temps par sa base; mais chez l'Homme, ainsi que chez beaucoup d'autres Mammifères, la puissance végétative dont il est doué ne tarde }.»uère ù s'affaiblir, de façon qu'il se rétrécit à sa partie inféjieure, et il finit par ne tenir au fond de sa capsule que par un, deux 011 plusieurs points fort circonscrits par lesquels ses vaisseaux nourriciers passent. 11 en résulte que la dent ellemême se rétrécit de plus en plus vers sa base, et y prend la forme d'un cône renversé qui peut être sessile, bifurqué ou divisé en plusieurs branches. Enfin la croissance de ce pédoncule s'arrête, et alors la dent cesse de s'allonger, mais elle se trouve terminée inférieurement par une ou plusieurs racines qui servent, ainsi que nous le verrons bientôt, à son implan tation dans la substance de hi mâchoire (1).

Chez d'autres Animaux, le bulbe adhère au fond de sa capsule par une surface large, et sa base ne se rétrécit pas en s'al-

point (Tinscrlion de cet organe, c'est- (1) La croissance des dents de la cou-

à- dire un point par lequel ses vais- ronne vers la racine, et les formes ^uc-

scaax nourriciers communiquent avec cessives de chacun de ces organes, ont

le système sanguin adjacent, quelle été très bien représentées par Albinus

que soit sa posUiun. et plusieurs autres anatomistes (tf).

(a) Albinttt, De mtUatUme dentium {Aeademiearum annotationum liber secwiius, pi. f ). — RotiKseBu, Anatomie comparée du tystème dentaire, pi. i et S.

longeant, de façon qu'il n'est jamais complètement renfermé dans la chambre médullaire, et se trouve seulement coiffé par la dentine. Alors l'action physiologique du bulbe persiste pendant presque toute la durée de la vie de l'Animal, et la dent continue à croître d'une manière illimitée. Les dents qui garnissent le devant de la bouche du Lièvre el des autres Rongeurs nous offrent des exemples de ce mode de développement persistant (1).

Les deux modifications principales que je viens de faire connaître dans la structure et le mode de formation de la dentine ne sont pas les seules qui se rencontrent chez les Vertébrés. Il y a aussi beaucoup de dispositions intermédiaires qui établissent en quelque sorte le passage, entre ces deux formes extrêmes représentées; d'un côté par les dents de l'Homme, de l'autre par celles des Squales.

Ainsi, chez quelques Poissons, les principaux canaux d^^,^ sanguifères de la dentine vasculaire, au lieu de se ramifier *"*»»'^'«'*-

(1) Les effets de cei accroissement j»erB8tant» et non compensé par rusure de Textrémité libre de la dent, détermine quelquefois chez les La* pios, les Lièvres et d'autres itongeurs, des déformations si grandes, que TAniraal ne peut plus ouvrir sa bouche.

Ainsi, on a va une des incisives de la mâchoire inférieure, qui ne rencontrait plus la dent opposée contre laquelle son extrémité était destinée à froUer, s'allonger au point de se re-

courber uu-dessus de la létect de s'enfoncer dans le front. Des cas pathologiques de ce genre ont été observés par plusieurs naturalistes (a), et des expériences faites par Lavagna sur les Marmottes, et par M. Oudet sur les Lapins, prouvent que le bulbe dentaire de Ces Uongeurs peut continuer à s'accroître et à se dentinlGer après Tarrachement de la'dent constituée par un premier développement du tissu de cet organe odontogène (6).

(•) FcTgaum, O&serv. atutUmûqua {Bittoire de l'Acad. des tcUiicet, 1708, p. 47).

— IMaBcifi, Sagfio di ouerv. per tervire aUa ttoria naturaU dei Mammiferi aoggeto a

— Oweii. Oiontographg, p. 411, pi. 104, fig. 7.

— Bichn^ Dasphytiche Uben, p. 169, ûg. 40.

(b) Lav^pa, Saggio dis tperienze tapra la reproduMone dei denti negli animali roiieanti (GioTHûU di fitieû, ehemiea e stotia naturaU di Bnipiaielli, 1S12, t. V, p. 190).

— Oaéei^Bipéricnceê êw Vaceroittement et la reproduction det dents phe% les Lapint {Journal éapkwtiobiU d« Ifagendia. 1823, t. III, p. 1).

150 APPAREIL DIGE&TIF.

iïum manière dcndroïde, ainsi que nous Tavons vu cbez les SqualcSi s élèvent 'parallèlennent de )a base au sommet de la dent (1), et, chez d'autres^ ces canaux, au lieu d'êlre étroits comme les vaisseaux sanguins qui les parcourent, et disséminés uniforméaient dans toute retendue de Torgane , s'élargissent davantage, et sont situés à une assez grande distance les uns des autres , de façon à constituer un faisceau de colonnes creuses dont la partie périphérique est composée de vçiso-dcnline (2).

Chez quelques Animaux, le corps de la dent est formé au centre par de la dentine vasculaire, et, dans sa parlie périphérique, par de la dentine simple. Les Paresseux, le Mylodon, le Mégalhériuu), et quelques autres Mammifères, offrent ce mode d'organisation (o).

Enfin, un autre genre de transition entre la structure des

(1) Comme exemple de ce mode d'organisation, je citerai les dents en forme de boutons des Poissons fossiles des genres l.epidotm et Sphœrodus (a).

(2) Le passage entre celte disposition et la structure des dents dont les canaux vascuiafres sont complètement dendroîdes, nous est présenté par le Cesttacion Philippi {bi, I /arrangement fdsciculaire des grands troncs vasculaires commence à être neilement caractiîrlsé cliez les Ptycliodes (c), mais est Diieuv marqutSe dans le genre Psammodui (d) ; eaOn il est «Qt core plus prononcé chez les Chimères et chez les Scies, de sorte que sur

nne tranche horizontale d'une deot de CCS Poissons, on voit d'espace en espace de grands trous ronds correspondant aux tgbes médullaires, et autour de chacun de ces orifices an anneau de vaso-dentine à canalicules rayonnants («).

(3) Les dents des l^resteux (Bradyptts ) sont revêtues extërieuremEot d'une couche épaisse de cément, et la portion suivante de la dentine ressent* ble par sa structure k celle des deots humaines; mais toute la portion centralo de ces organes est formée par de la dentine vaaciilaire, au-desaous' de laquelle se trouve une cii ambre médullaire surbaissée (f). Une struc-

{a) 0>ven, Oiontography, pi. 31, 32 et 33.

(6) Idem, ibid.,p\, i'i.

(c-)Ideiii, ibid.,p\. 18 et 40.

(il) Idem, tbuf., pi. SO et SI.

if) Hem, ibid,, pi. R2, fiff. i cM.

deux lypes extrêmes mentionnés précédemment nous est offert par des Animaux dont les dents ne contiennent pas de dentine vâsculaire^ mais sont creusées d'un nombre considérable de chambres médullaires en forme de tubes qui s'élèvent parallèlement de la base au sommet de l'organe. Ces dents, subfaseiculées, ressemblent a un agrégat de dents simples, comme celles de l'Homme, qui seraient très grêles et soudées directement entre elles par la partie périphérique de la dentine appartenant à chacune d'elles. Ce mode d'organisation se rencontre chez rOryctcrope, parmi les Mammifères (1).

$ 10. — Ainsi que je l'ai déjà dit, les dents phanerogénètes ne sont constituées que par le tissu dont je viens de parler, à moins (|ue la portion basilaire du germe ne vienne à s'ossifier ou à subir quelque autre transformation analogue ; et quoi qu'il en soit à cet égard, le corps de la dent, composé de dentine, n'a point de revêtement extérieur. Mais il en est autrement

Formation

lin

ciment.

ture analogue se voit chez le Mégathénom, seulement la cavité médultafre des dents de cet Animal fossile est plus grande, et la vaso-dentine est remarquable par les grossesjanses vasculalres qui y sont logées (a).

(i) Les dents de TOryctérope sont cylindriqaes et ressemblent assez à des tronçons de jonc, car elles sont traversées dans toute leur longueur par on grand nombre de canaux verlicaui (6). Cette structure tabulaire , imparfaitement observée, avait conduit quelques auteurs à penser que

les dents de cet Animal étaient comparables aux fanons de la Baleine et à la corne du Rhinocéros (c) ; mais il n'en est pas ainsi : chaque tube n*est pas un canal simple, c'est une chambre médullaire d*où rayonnent horizontalement une multitude de tubes secondaires d*une grande ténuité. M. Owen a donné de très belles figures de cette structure ((/)» qui se retrouve, à quelques légères différences près, chez le PHstis, ou Poisson scie, dont j'ai déjà eu l'occasion de parler (a).

lat Owen, Odontography, pi. 83 ot 84.

{b} F.Cttvier, Du dents des Mammifères, p. 200, pi. 83.

(«) Mewiager, Sifstem iêr ffistologU, t. (. p. 4 88, pi. S, fif . i U.

— Carier. Uf4ms d'anatvmie eomparU, t. IV, i'' ptrtie, p. 105. (d) Owtn, Odontograpky» pi. 77 et 78.

— Darernoy, Mémoire sur les Ûryctéropes (Ànn, d$s stieneu nu/., t858, 3* i^*, t. XIX, pi- 19, ù^. i è 1),

le) Ovrea, Odontography, pi. 0, fif. 4 et 2.

pour les dents cystigéiiètes; les parois de la capsule dans Tinlcrîeur de laquelle le bourgeon dentaire se trouve renfermé peuvent donner naissance à des (issus accessoires qui se soudent sur la surface exlernc de la dentine et la recouvrent plus ou moins complètement. La substance qui concourt ainsi le plus généralement a la constitution des dents stéganosomes est le cément. Elle se développe à la surface interne de la capsule, et consiste d'abord en une pulpe dite corticale, qui est spongieuse et d'une mollesse extrême; on y voit une sorte de trame réticulaire ainsi que des cellules étoilées; mais par suite des transformations (prelle subit et de la fixation de sels calcaires dans son épaisseur, elle acquiert ime texture fort analogue à celle des os (1).

(1) U plupart (les physiologistes considèrent le cément, on substance corticale, cooinie étant le résultat (Tune sorte d'ossification des parois mémos de la capsule dentaire (a); mais les redierchcs récentes de M. Uanuovor me paraissent prouver que c'est par épigénèsc plutôt que par transformation, que ce tissu est produit (6).

La couche organoplastique que cet auteur appelle le germe du cément {cevientkeim) est la partie de l'appareil odontogéniquc que Ilasciikow, M. Tomes et M. KuUiicer ont décrite comme la portion réticulée de l'organe émaillant (c).

M. Hannover a trouvé que, lorsque la pulpe corticale commence à se constituer, elle se compose d'abord d'uQ liquide contenant de petites cellules isolées qui bientôt donnent

naissance à des prolongemenis radiciformes. La pulpe acquiert alors une consistance gélatineuse, et les cellules devenues étoilées s'unissent cnire eiles par l'intermédiaire de leurs prolongements ramIGés, de manière à donner naissance à une trame aréolaire d'une grande délicatesse. L'espèce de Kclée contenue dans les espaces ainsi délimités devient plus épaisse et se transforme en une matière solide et amorphe analogue à la substance inlercellulaire du tissu cartilagineux. D'autres cellules se développent ensuite au milieu des fibres déjà mentionnées, et celles-ci disparaissent peu à peu. Enfin des granulations de matière calcaire apparaissent dans la substance intercellulaire, d'abord près de la surface interne de la pulpe, puis peu à peu vers la

(a) NaygDiilli, On the Strw.turet Phytiûlogy and Pathology of tht permanent capsular Invetinuntt and Pulp of the Teeth {Medict>-Chirwg. Trantact., 4839. t. XXII, p. 31 i).

(b) Hannover, Ueber die Bntwickelung wul den Bau deê Sàugethientahnë, p. 817.

— ToniM, .4 Cowse of Lectures on Dental Phytiology and Surgerg, p. 97, fi^. 54.

— Kôllikor, iUmentt d'hUtologU, p. 431, fiç. 198 et 199.

Quand les dents sont destinées à être corliquées seulement, ce cément s'applique directement sur la surface du corps de Torgane formé par la dentine, s'y soude intimement, et constitue ainsi une sorte (Técorce simple.

Ce mode d'organisation est dominant chez les Reptiles, et se rencontre chez certains Poissons ainsi que chez quelques Mammifères : les Cachalots, par exemple. Mais lorsque les dents doivent acquérir un plus haut degré de perfectionnement, la capsule dms laquelle ces organes se développent présente une structure plus complexe : une membrane additionnelle se trouve interposée entre la surface interne de la pulpe corticale et la surface externe de la pulpe dentinique (1). Une couche de tissu utriculaire se développe à sa surface interne et se moule sur le corps de la dent, puis s'y soude et se transforme en une multi-

périphérie, el la transforment en cemenu Les cellules ne se remplissent pas de la même manière, et paraissent de?enir autant de cavités dites corpuscules osseux (a).

(1) La membrane qui revêt extérieurement l^émail, et le sépare de la pulpe corticale (ou portion spongieuse de Tassemblage de* parties appelées organonadamantinœ par Raschkow], a été aperçue par Naysmilh (6), et ap- ^léebasement membrane par M. Tomes (c) ; je dois faire remarquer cependant que, dans une publication plus récente, ce dernier auteur révoque en doate l'existence de cette pellicule (d).

M. Huxley la considère comme éiant identique avec lamembrane préformative dont la pulpe denUnîque est revêtue («), et cette opinion, adoptée par M. Lent et par M. Koliiker, a fait naître des difficultés considérables au sujet de l'origine de Témail que l'on supposait engendré par la pulpe située de Tautre côté de la pellicule en question, (f) Mais, d*après les recherches récentes de M. I^annover, Témail parait être une production épithélique qui se développe sur la surface interne et libre de cette membrane dite intermédiaire, et la pulpe située en dehors de celle-ci serait la source du cément.

(«) Haaoover, lœ. cit., p. 8i8, pi. 23, fiy. 9, 10. U, etc.

{b} Nayraûtii, Three Mémoire on tht Development and Structure ofiKe Teeth aiMt EpUheUum, 1842. p. 32.

(e) Toiaes, A Course of Lectures on Dental Physiology and Surgem, p. 98, fig. 54.

iii) \éem^ On the Development of the Knamel {Quarterly Journal of microscopical Sciences, f85«. LIV, p. 215).

(e) Hmley, On the Development of the Teeth (Quarterlff Journal ofnûeroscop. Sciences, I. 1,

(f) L«ot, Ueber die Entwiekelung des ZahnbHns und des SchnuHes {Zeitschr. fUr wissensch. Zool,, 1855, t. VI, p. 124, pi. <» A).

— NôffiUr, Éléments d'histologU, p. 43S.

Modo

do formalion

rémail

Al»PARi!:iL DIGESTIF.

tude (i6 petiUi prismes pierreux placés parallèlement entre eux et perpendiculaires à la surface sous-jacente. C'est ainsi que l'émail se constitue et revêt extérieurement la dentine (i). Si h

(1) Le tissa utriculaire qni constitue la pulpe de Témail me parait être la couche dont Fréd. Cuvier p signalé l'existence sous ie nom de membrane imaillante (a). Il se compose d*une série de cellules qui priniiUvement sont arrondies et libres ; qui, en se développant, se compriment réciproquement et deviennent polygonales, ppis s'allongent dans une directii)n h peu pr^s normale à la surface di| germe dentinlque situé au-dessous, et se soudent entre elles sans le concours d'aucune substance intermédiaire. Elles consiiluent alors la couche que quelques auteurs ont figurée sous le nom àst membrane de Témail (6), Le nofau qui se voit dans chacune d'elles se trouve plus près de la membrane Intermédiaire que de Pextrémilé en contact avec la dentine, et lorsque ces cellules, devenues prisma* tiques, ont acquis une assez grande longueur, leur calcification commence dans cette dernière partie , c'est -àdire du côté du germe, puis s'étend peu k peu vers l'extrémité en rapport avec la membrane intermédiaire. Par l'effet du dépôt de matière terreuse dans leur intérieur, elles se transfor»* ment eu autant de prismes solides à six pans, et leurs parois disparaissent.

M. Hannovcr pense que c'est une seule et même cellule qui s'étend depuis la surface du germe deptinique jusqu'à la membrane intermédiaire , cl qui constitue là totalité du prisme émaillant correspondant; mais d'aulres physiologistes considèrent ces prismes comme étant formés par une série de cellules unies boul ù bout (c), et cette opinion me semble corroborée par la forme définitive des parties ainsi développées. En effet, les prismes constitutifs, ou aiguilles de l'émail, sont généralement un peu renflés de distance en distance, et laissent apercevoir des stries transversales qui deviennent plus distinctes quand on a attaqué la substance calcaire par de l'acide chlorhydrique (r/). il est aussi à noter que l'aspect rooniliforme dû à ces marques est plus prononcé dans l'émail imparfaitement formé que dans celui dont k développement est achevé (e). M. Lintott décrit ces prismes ou fibres comme ayant une gatne membraneuse subdivisée intérieurement par des cloisons transversales (f), mais cette structure n^a pu êire mise en évidence. Cependant, lorsqu'on dissout dans un acide les sels calcaires de ce tissu, le résidu ressemble à de l'épilhélium (y).

(a) Fr. Cuvier, Det dents dit Mammifèret, i8â5, iiilrod., p. xxii.

(b) Kôlliker. Éléments d'histologùi, p. 433, fig. 190.

If) Untoti, On ths Structure and Pathùlogy o(th$ Hwiian Tccth.

{g) Hoppe, Ueber die Gewebselemente der Knorpel, Knochen wid ZAkne (Virchow't AreMv /tM* pathol. Anat. und Physiol.t iR53, t. V, p. 170).

pulpe corlîcale avorte, celto couche, d'apparence vitreuse, reste à nu, et la dent est simplement émaillée ; mais si cette pulpe se développe, comme nous venons de le voir, sur les dents cortiquées, Témail est à son tour recouvert par une couche de cément, et la dent devient bicortiquéc.

D'après ce mode de développement, on conçoit que la structure générale des dents stéganosomcs puisse varier beaucoup, suivant la ibrme affectée parle germe dentinique. Quand celui-ci est un cône ou une lame à surfaces planes ou faiblement courbées, la dent ne présente d'émail ou de cément que dans sa parlie périphérique ; mais si le bulbe à la surface duquel ces tissus accessoires s'appliquent est creusé de sillons ou d'anfractuosités, les revêtements ainsi constitués pourront pénétrer plus ou moins profondément dans son épaisseur, et donner lieu à des i3ombinaisons très variées de diverses substances dentaires.

§ 11 . — A l'exemple de Cuvier, on donne généralement le nom de dents simples à celles qui présentent le premier de ces «™pï«deux modes de conformation, et qui, par conséquent, ont la dentine h nu ou bien enveloppée par une couche supernciellc d'émail ou de cément, sans être pénétrée par Tune ou l'autre de ces substances revêtantes. Telles sont les dents de l'Homme et du Chien.

On appelle communément dents composées ou sillonnées^ celles qui offrent à leur intérieur de l'émail et du cément, ou com^^. tout au moins un de ces tissus additionnels enchevêtrés dans la dentine, et qui présentent, par conséquent, sur la couronne usée par la trituration, ou dans une section horizontale obte^ nue artificiellement, des alternances de texture près de leur axe, aussi bien que près de leur surface latérale.

Les dents ainsi constituées peuvent afTecter ciurj formes principales, et être divisées, pour cette raison, en dents ruba^ nées^ dents fossiculées^ dents lobulées, dents fasciculées^ et dents agrégées.

Dents

Dente nilwiiëoi.

J'appelle dents rubanées^ celles où la surface de la pulpe dentinique n'est creusée de sillons que latéralemenr, de façon que les replis ccntripèlesde l'émail et du cément sont verticaux et se montrent partout en continuité de substance, quelle que soit la profondeur à laquelle arrive l'usure de la couronne. Comme exemple de dents peu complexes offrant ce mode de conformation, je citerai les màchelières de divers Rongeurs, tels que le Lièvre et le Cochon d'Inde (1). Mais les résultats de ce plissement latéral de la surface de la pulpe dentinique sont beaucoup plus remarquables chez quelques Vertébrés inférieurs. Ainsi, chez l'Ichthyosaure, grand Reptile nageur qui habitait les mers de la période jurassique, la couche de dentine disposée autour de la chambre médullaire centrale forme un nombre considérable de plis verticaux, dans l'épaisseur desquels cette cavité se prolonge d'une manière radiaire, et la couche décernent

(1) Chez le Cochon d'Inde, il exi&te à la face interne de chaque mâche- Itère un grand sillon verUcal dans lequel un repli de Témail s'enfonce de façon à toucher presque au côté opposi^. de la dent, et sur ce dernier côté un autre repli de Témail se porte en dedans derrière le précédent, mais ne s'avance pas autant, de sorte que la couronne se trouve incomplètement divisée en plusieurs couches transversales et alternaUvesde dentine et d'émail, indépendamment du revêtement extérieur de cément qui se trouve au fond des replis de ce dernier tissu (a). Chez le Campagnol, les replis internes de Té-

mail sont plus nombreux {h), et chez rodontara on en compte jusqu'à neuf qui s'enchevêtrent à peu près comme chez le Cochon d'inde, mais qui sont aussi profonds du côté externe que du côté inierne de la dent (c).

Chez le Lièvre, chacune des principales màchelières se trouve divisée transversalement en deux parties par un prolongement de l'émail, qui sépare entre elles la portion antérieure et la portion postérieure de la dentine (d), disposition qui semble indiquer que la pulpe denUnique doit être bifide, au moins dans toute sa partie supérieure.

(a) Cuvier, Recherchet nw Ut ouemenU fottiUi, pi. 202, lig. 18, el Àtlat du Higtu animal» MAHMirinis. pi. 68. fig. 3.

(b) Cuvier, Oisementi fouiUt, pi. 903, fig. 80.

(c) Fr. Govi«r, De» dentt deê Mammifère*, pi. 53. {d) Curier, OuemenU foeeUea, pi. 301. Off. 19. — Fr. Cuvier, Des dente des Mammifères , pi. 53.

qui recouvre extérieurement la dentine pénètre au fond de chacun des sillons que les côtes saillantes ainsi constituées laissent entre eDes. Il en résulte que sur une coupe horizontale, la dent présente Vimage d'une rosette qui serait formée par deux rubans accolés Tun à Tautre et froncés circulairement. Knfîn, comme exemple d'une complication encore plus grande obtenue par un moyen analogue, je citerai le Batracien fossile auquel on a donné le nom significatif de Labyrinthodon. En effet, chez cet Animal, les plicatures de la couche dentinique, accompagnées par le cément, sont non seulement beaucoup plus profondes, mais présentent un grand nombre d'ondulations secondaires, de sorte que la dent coupée horizontalement offre l'aspect d'une rosace des plus riches (1).

Les dents que j'appelle fossiculées présentent en général des replis latéraux de l'émail comme les dents rubanées, mais offrent en outre à leur surface préhensile des dépressions profondes dans lesquelles ce revêtement pénètre aussi, de façon

Dents fosticulée*.

(1) Chez yjchthyosaurus , les ondulations de Fespèce de muraille conique qui est formée par la denUne et revêtue par une couche de cément sont simples, et ne s'avancent que peu vers Taxe de la dent, de façon que la chambre médullaire est très grande (a). Mais, chez le Labyrinthodon » les grands replis verticaux arrivent jusqu'à une petite distance de cet aie, d'antres replis moins profonds s'intercalent entre les précédents, et tons présentent des circonvolutions secondaires nombreuses et serrées.

de façon que dans chacune des branches sinueuses des rayons de l'espèce de rosace ainsi formée, il y a une ligne médiane bordée de chaque côté par une couche de cément, et plus loin une couche de dentine qui se soude latéralement à une autre couche du même Ussu appartenant au repli suivant (6).

Les dents de quelques Poissons offrent une structure analogue à celle que je viens de signaler chez Tlchthyosanre : par exemple, celles du Lepisosteus (c) et du Cricodus {d).

(«} Oww, OdantographVf pi. 04 B, fig. 3. {b} IdoB, ikid., pi. 64 A, fig. 1.

\e) Wvnao, On the Mierotcopie Structure of the Teeth of the Lepiaoitei {Amer. Journal of Seiaiee,\ XLV, pi. 5, fig. 1 et 9).

— Agmàz, Recherchée tur leê Potstone fouiUt, t. n, pi. G, flg . i à 6. iH]itm,md »pl. H, fig. 14.

Deiil»

(jiic lorscjwc la couronne est un peu usée par la rtiaslicalion, ou y remarque des espèces d'îles composées d'émail et compléJcmenl séparées de la couche adamantine latérale par une couche de dentînc. Ce mode de conformation se voit chez plusieurs Rongeurs (1), mais est plus caractérisé chez le Cheval et la plupart des Ruminants (2J).

Les dents lobulées résultent d'une exagération des tendances qui donnent naissance aux dents rubanées et fossiculées, c'està-dire d'une division encore plus profonde de la pulpe denliniquc, qui, dans presque toule sa hauteur, se trouve partagée on une série de lobes entre lesquels l'émail et le cément se (lévelo|)pent de façon à empaler les prolongements verticaux de la dentino dans autant de gaines d'émail isolées entre elles, si ce n'est à leur base, et ù souder ensuite ces gaines entre elles î> l'aide d un revêtement commun de substance corticale. Comme exemple de ce mode d'organisation, je pourrai citer les inàchelières de quelques Rongeurs, tels que les Otomys et les Cabiais (3); mais c'est chez les Éléphants qu'il est développé au plus haut degré, et que ces organes méritent le mieux

(i) Par exemple, chez le Porc- Épie (a), TÂgouU (6) et le Paca (c). l.e rapport des différenls tissus coiislitutifs de ces dents fossiculées se voit encore mieux dans les belles figures que Erdl a données de ces organes chez le Caslor {d),

(2) Chez le Cheval, ce mode de conforma lion se rcconuall aux dents incisives aussi bien qu'aux molaires, mais n'est fortement caractérisé que

sur ces dernières, principalement à la mâchoire supérieure (e).

(3) Les mâchelières antérieures da Câblai, quoique très profondément plissées, sont rubanées seulement; mais celles situées plus en arrière présentent une série d'Iles transversales, formées par la démine et entourées chacune d'un anneau ovalaire d'émail qui, à son tour, est empâté dans une masse commune de ce-

(a) Guvicr, Ossements fossiles, pi. 202, fig. 9. {b) Idem, ibid., pi. 203, fig. 10.

(r) Idem, iHd., pi. 202, ûg. 11.

— Oweft, OdOtttographff, p\. 107, Gg. f .

{d) Erdl, Untersuchungen ûber den Bau der Zdhne bei den Mtrbellhiertn, pi. 1, Af. ^ \^Abhandl, der Bayeritchen Akademie der WiêsemeHàften, i846, t. IH). (e) Cuvier, Rechercties sur Us ossements fossiUs, pi. 162, fig. 3 à 18.

SYSTÈME DSKTAtRE f)C6 ffiKTÉBUÉS. 480

le nom de dents dompasées. En effet, In denline de ehaf|uc màchclière (*ons(ilue une série de grandes lames transversales et parallèles qui , pendant longtemps , restent complètement isolées entre elles et ressemblent à autant de dents distinctes renfermées dans une capsule commune; chacune de ces lames verticales s'entoure d'émail, puis se trouve soudée à ses voisines par le développement de la substance corticale qui se prolonge dans les espaces qu'elles laissent entre elles, et les empâte aussi extérieurement, de façon à les réunir en un seul bloc. Mais ces cloisons de dentine ne sont pas formées par autant de bourgeons distincts ; les lames odontogéniques qui les produisent ne sont que des prolongemenls d'un organe unique, et elles sont toules en continuité de subslailre par leur base, de sorte que là les parties composées de dentine finissent par se rejoindre et s'unir directement entre elles (1). Il en résulte que la couronne delà dent, plus ou moins usée par le frollement masticatoire, présente une série d'îles formées par les prolongements de la dentine, dirigées transversalement et bordées par des crêtes ovalaîres d'émail qui sont séparées entre elles par du cément. Cette dernière substance se détruit plus vite que les autres, et l'émail résiste plus que ne le fait la dentine ; en sorte que ces grandes màchelières sont garnies d'une

nem (a). Cliei rOtoinys« il exb(o da» chaque mAcbelière cteiu, trois on quatre de ces lies de dentine enloQTèes d^une ceinture d'émail et empâtta dans dti cément, de façon à former des lames transversales et alternantes de ces trois substances (6).

(1) Quelques aateurs ont considéré

les dents lobulées et les dents que j'appelle fasciculées comme étant formées par la soudure de plusieurs dents qui, dans le principe, auraient été complètement distinctes entre elles (c), mais les ptrtles constituâtes de ces organes sont toujours en continuité de substance ptr lenr basé.

(a) Cavier. Recherches sur les ostements fouUeSt pï. *0«, fif. i7. ~ Pr. Onier, Dents des Mammifires, pi. 40. (*) Idem, iWrf., pj. 60.

(c; BlaîoTife. art. Dk-^ts (iVofiWflt* Dictionnaire d'histoire nâtweUe, îM, 2-ëdir., I. ix, p, zaï;.

DenU fa^ricoléet.

série de crêtes el de sillons de diverses profondeurs, et constituent des râpes très puissantes (1).

[^s dents fasciculées ressemblent aux dents lobulées, si ce n'est que les prolongements verticaux de la dentine, au

(i) La formation des mâchelières de rÉtépbant à Paide d*une série longitudinale de grandes lames qui, dans le principe, ressemblent à autant de dents Isolées, a été observée pour la première fois par Blair (a) ; mais c^est principalement aux recherches de Cuvler que Ton doit la connaissance du mode de développement de ces organes (bj. Ce naturaliste a constaté que la capsule, composée d'une tunique fibreuse, renferme une pulpe dentinique qui y adhère par ta base, et qni s'élève dans sa cavité sous la forme d'une série de lobes verticaux cl comprimés, auxquels il donne le nom de murs. Ces petits murs, de consistance gélatineuse, sont libi'es latéralement, ainsi qu'à leur sommet, qui est plus ou moins profondément divisé en une série de digitations (c). Enfin des prolongements de la tunique interne de la capsule descendent entre les murs ou lobes de la pulpe dentaire et portent la pulpe émaillante. Par les progrès de la dentinification, les lobes transversaux se changent en autant de

lames verticales de dentine ; cette transformation commence à leur sommel, et donne d'abord naissance à une série transversale de petits cylindres qui correspondent aux digitations dont j'ai déjà parlé, mais qui ne tardent pas à se souder entre eux à mesure qu'ils s'allongent par leur base ((/). Les lames parallèles de dentine ainsi constituées se revêtent d'une couche d'émail et restent libres pendant fort longtemps, mais sont soudées entre elles quand la pulpe corticale dont la cavité de la capsule se remplit vient à s'ossifier (e). Cette soudure commence à l'extrémité antérieure de la dent, et il arrive parfois qu'elle est déjà très avancée dans cette partie, tandis que vers l'extrémité opposée de la capsule, les lames dentiniqnes sont encore libres, état dans lequel ces parties ont été figurées par plusieurs auteurs (/'). Quand la dentinification gagne la portion basilalre du germe, les lames s'unissent directement entre elles par leur bord, et par conséquent, ainsi que le fait remarquer M. Owen , on ne peut pas

(a) P. Blair. OtUographia elephûnlina {PMlot, Tratu., 1710, 1. XX VII, p. 113).

(b) Cuvier, Méin. iur le* espèce* d'Éléphant* vivant* et fo**ile* {Recherche* tur le* o**ement* f08*ile8, 1. 1, pi. 9, fig. 2 à 4).

(fi) C'est eo raison de la fonno dictée des lames dentaires des Éléphants el des Mastodontes que, dans les anciennes collections de fossiles, on désignait quelquefois ces corps sous le nom de chéirolithe*, et qu*on les donnait pour des mains d'enfante ou de singes déformées par la pétrification.

(d) Owen, Odontography, p. 631.

(e) Blainville, OetéograpMe, Gravisradbs, genre Elepha*, pi. 7, 8, 9 et 10.

(f) Blair, Op, cit. {Philo*, Tran*., 1710, t.^ XXVII, pi. 3, Og. 10).

— Camper, Deteription anaUmiiiued'un ÉUphant, pi. 19, fig. 3, 4 et 5, olc. ^- Cnvior, Recherche* *ur le* oetement* fo*tile*, pi. 9, fig. 5.

lieu de constituer une rongée de grandes lames transversales* sont étroits, prismatiques, réunis en faisceau et soudes entre eux par du cément. Elles ont aussi beaucoup d'analogie avec les dents simples que j'ai décrites précédemment (1) sous le nom de dents subfasciculées; seulement Texistence d'une couche de cément entre les prismes de dentine, dont l'axe est occupé par une chambre médullaire, indique que, dans le principe, la pulpe était digitée supérieurement au lieu de former une seule masse. Ce mode d'organisation se voit chez les Poissons cartilagineux du genre Myliobate (2).

les considérer comme aatant de denlicules complètement indépendantes les unes des antres. Enfin, chacun des lol>es transversaux de la pulpe dentfniquc adhère à la base de ta capsule par an certain nombre de pédoncules traversés par les vaisseaux nourriciers da iMurgeon, et ces pédoncules, en se dentinifiant à leur tour, deviennent des racines. Il résulte de cette dispositioD, que si Tusure de ces mâchelières est portée très loin, 1<1 portion conllnoe de la démine peut être mise à no, et alors elles ressemblent î\ des dents rttbanées (a), mais cet état est très rare. Pour se rendre bien compte de la structure de ces niâchelières, il est bon d^en faire des coupes verticales aossi bien qu'horizontales (i).

Le nombre des lobes ou denticules constituUfs de chaque - mftchelière augmente en général de la partie antérieure à la partie postérieure de la

série formée par ces dents. Ainsi, chez TEiéphant d'Asie, on compte seulement quatre de ces lames transversales sur les mâchelières de la première paire, et huit ou neuf sur celles qui viennent après, tandis que sur les dernières il en existe plus de vin{;t.

Il est également à noter que leur forme « et par conséquent celle des crêtes constituées par leur revêtement d'émail, varient suivant les espèces : ainsi, chez PEléphant d'Asie, leur coupe est ovalaire , tandis que chez l'Eléphant d'Afrique elle est disposée en losange (c), et que chez les espèces fossiles on remarque d'autres formes (d).

(1) Voyez ci -dessus, page 171.

(2) Sur une section transversale de ces dents, on volt très disUnctement le cément intercoUimnaire qui limite les prismes verticaux de dentine et les soude entre eux (e).

(a) Owen, Op, eii.. pi. 147, (Iç;. i.

(b) Cône. Obt, on the différent Species ofAsiatic EUphanti and their Mode of Dentition {Philos. Trans., 1799, pi. ii).

— Home, Some Qbterv» on the Structure of the Teeth of Graminivorous quadrupedee {PhUot. Trans., 4199, pi. 4 3 et 15).

{r} Fr. CovMT. Des denU des MammiUres, pi. 91 et 91 bis.

— Blainville, Op. cit., pi. 9.

(4) Faleoner ami Cautley, Fauna antiqua sivalensis, pi. S, 7, 1S, i3, etc. (^ Owen. Odontoffrophyt pi. S7.