ORGANES SALIVAIRE8 DES VERTÉBRÉS

offrent des caractères d'après lesquels oii serait fondé à les classer tour à tour dans des catégories différentes.

Les glandules salivaires, dites muqueuses^ se subdivisent en glandes labiales^ glandes buccales et glandes linguales, d'après leur position (1). Chacun de ces petits organes présente un

(1) Chez THomme, les glandules labiales, larges de 1 à 3 millimètres, sont très nombreuses.; elles se trouvent entre la membrane muqueuse et la coacbe musculaire sous-jacente, où elles forment autour de Forifice buccal un anneau presque complet (a).

Les glandtUes palatines sont plus peUtes et ne sont nombreuses que sur le voile du palais (6).

Les glandules linguales sont distribuées sur la base de la langue, sur les bords de la partie postérieure de cet organe, et à sa face inférieure près de la pointe. Les premières sont logées plus profondément que les follicules dont il a déjà été question. Les secondes, par leur assemblage, constituent de chaque côté du frein de la langue un corps oblong de la grosseur d^une amande , qui a été décrit par Blandin (c), et qui est désigné par quelques anatomlstes sous le nom de

glande de Blandin (d). Elles ont été observées aussi par M. Nilbn (0), ainsi que par M. Ward (/"), et quelques auteurs les appellent glandes de iVti^f) ig) : Jusqu'ici on ne les a trouvées que chez THomme et TOrang- OuUng.

Chez les Mammifères herbivores, les glandules de la face dorsale de la langue sont très développées {h).

Enfin, on donne le nom ide gUm^ dules buccales à des glandules analo gués qui sont logées dans Tépaisseur des Joues, sous le muscle bucclnateur, et y forment une longue traînée Quelques-uns de ces petits organes, situés au niveau de la dernière dent molaire, sont souvent plus développés que les autres et sont appelés glandes molaires (t).

Ces glandes buccales sont très développées chez le Lapin (j).

(a) Voyez Booamy, Broca et Beau, AtUu d^anatomU detcriptive, Splanchnologib, pi. 6, fig. 9.

(b) Pour plut de détails, voyez Szootagh, BeUrdge %ur feineren AnaUmie det mentehUchen GawHetu {SUsungsberieht der Wiener Akad,, i 856. t. XX. p. 5).

(e) Blandin, Mém, sur la structure et les mowements de ta langue dans l'Homme {Areh, gén. <««m^d., 1823, 1. 1, p. 4GB).

(d) Bonamy, Broca et Beau, Atlas éCanaUnnie descriptive, Splanchnolocib, pi. 7 IHs, fig. é.

(«) Nâfan, Uebereine kisjetu noeh nieht ndherbeschriebene ihUseim Innem der Zungenepilae, 1845.— Voy. Schlem, Ueberdieneue Zungendrûse (llùlier's Archiv fur Anat. und Physiol., 1845, p. 465.)

(f) N. Ward, art. Sauvary Glands (Todd't Cyclopœdia ofAnat, and Phffsiol., t. IV, p. 426, fig. 305).

(0) Bourgery. Traité d^anaUmie, t. V, pi. 14, 4«, flg. 5.

(h) Brûld, Ueber den Bau der Zunge der Uaussdugethitre (Kleine Beitr, %ur Anat, der HauS" sdugetkure, 1850, p. 1).

(i) Sappey, TraiU dTanaUmie deseriptiue, t. m, p. 26.

ii) CI. Bernard, Leçons sur la physiologie expérimentale, faites en 1855, t. II. p. 94, fig. 14 et 1 5}.

Glandas salivaircs

â3& APPAREIL DIGESTIF.

canal excréteur, grêle et très court, dont les ramifications termi nales sont boursouflées de fkçon à constituer une multitude d'ampoules arrondies nommées aeini^ qui, par leur réunion, forment des lobules irréguliers (1).

§ &• "^ Les glandes salivaires proprement dites ou extra* deTei^l^. pariétales sont en général au nombre de trois paires, et, en raison de leur position, elles ont reçu les noms de parotides (9)^ de glandes sous^-maanllaires et de glandes sublinguales.

Chez THomme, les parotides sont les plus volumineuses, et elles remplissent l'excavation anguleuse située entre la branche montante de la mâchoire et la partie inférieure du temporal où se trouve le conduit auditif. Elles sont revêtues d'une enveloppe fibreuse : leur tissu est blanchâtre et granuleux ; elles se compo* sent de plusieurs lobes qui se subdivisent en lobules; enfm elles donnent naissance à un grand nombre de petits canaux excréteurs qui se réunissent entre eux pour constituer, de chaque côté delà tête, un tronc unique, appelé conduit de Sténon (3), lequel traverse horizontalement le muscle masséter et

Parotides.

(1) Les acini, qui sont arrondis et ressemblent à des grains de raisin quand ils sont distendus et que leurs canaux excréteurs sont contractés (a), ne sont, en réalité, que les petits c»« cums terminaux de ces derniers tubes.

La couche épithéllque de la muqueuse buccale se prolonge sur les parois du conduit excréteur ainsi disposé, et revêt également la portion terminale et renflée de celui-ci; mais là ces parties constituées se désagrègent très facilement et remplissent souvent la cavité de Tacinus (6),

(3) De fwp«, auprès, et «vm, mvsc»

oreilie»

(3) Nioolas Sténon, anatomlste ce* lèbre da zvii* siècle, Ait le premier à bien décrire ces itfaades salivaires avec leurs canaux excréteurs (c). H naquit à Copenhague, et après avoir exercé avec éclat la médecine à Florence aussi bien qu*en Danemark, Il se voua à la carrière ecclésiastique, ei reçut du pape Innocent XI le (lire d'évéque de Titiopolls, Il mourni en 1686. Ses observaUons sur les canaux parotidiens furent feites d'abord sur

(a) Weber. Op, eU. (Il^keri Arthiv, 4817, pi. 4. flf. 17).

— J. Millier, Op. cit., pi. 6, Of. 16.

— Berres, DU mikroîeifpitchen Gehild^ det mêMehUchm IC0f|Mrf , pi. 9, figt t* ib) KôUiker. ÉUmcnU d^hUMogie, p. 404, Og . 180 k ISS.

ORGANES 9AUVA1RB9 DBS VERTÉBRÉS. 285

s'ouvre à la face interne de la joue, vis«à-vis de la deuxième grosse niolaire supérieure (!)•

Les glandes sous-maxillaires sont situées sous le plancher oitndM de la bouche, du côté interne de la partie postérieure du corps ""** ^ au-dessus de l'hyoïde. Leur forme est très-irrégulière, et il naît de la face interne de chacune d'elles un gros tube membraneux, appelé conduit de WharUm (!2), qui, après s'être adossé

la brebis, et datent de 1660. Quelqaesniis de ses contemporains prétendirent que la découverte de ces conduits appartenait à Blasias; mais celte assertion ne repose sur aucune base solide (a). 11 est vrai que, dans la fin du siècle précédent, un anatomiste de recelé de Padoue, Casserlus, les avait figurés, mais sans en connaître la nature et en les considérant comme des ligaments (6).

(1) Le volume de la glande parotide (c) est assez variable, et parfois cet organe déborde sur le muscle raasséler en avant, et descend à 2 ou 3 centimètres au-dessous de Tangle de la mAchoire. On a donné le noh de parotide accessoire à une portion de cette glande qui est quelquefois séparée du reste, mais qui n'en est qu'un démembrement, car ses canaux excréteurs ne se rendent pas isolément \ la bouche et se terminent dans le conduit de Sténon.

Les parotides reçoivent beaucoup de braocbes vasculaires provenant du troue de la carotide externe, des ar-

tères auriculaires antérieures et postérieures , de la temporale superficielle et de Tartère transversale de la f<ice. Leurs nerfs sont fournis en partie par la branche auriculo-temporale du nerf maxillaire inférieur, en partie par le plexus cervical. JusquMci on n*y a pas constaté Texistence de vaisseaux lymphatiques {d).

Pour plus de détails sur la structure intime de ces glandes, Je renverrai au Traité d'histologie de M. Kôlliker (p. 410 etsuiv.).

La disposition anatomique des nerfs des glandes parotides, etc., chez le Lapin, a été décrite avec détail par M. CL Rahn (e).

(2) La découverte des canaux excréteurs des glandes sons-maxlIlalres chez les Animaux est due à Thomas Wharton, qui professait Tanatomle & Londres vers le milieu du xvii* siècle {f). Van Hom les décrivit chez l'Homme vers la même époque {g). Il est, du reste, à noter que Galien ne parait pas avoir ignoré Texistepce de ees conduits {h).

(«) HsUcr, Eîementa phytioïogiœ, t. VI. p. 48. (è)Ca«ierius, Tabulœ anatomicœ, iC27.

[e) Voyei Booirery, TraUi d'anatomie, l. V, pi. 14, flg. i et «.

— Booamy, Broca et Beau, AtUu d'anaUmie detcripHve, pi. 8, flg. t. fj) Sepp«j, Op. cit., U 111, p. «0.

{€) Rabo, IMtersuchtmgen ûber Wur%eln und Bahnen der Abtondêrungmertfen der Glandula Parotts bel Kaninehen {ZeiUehr. far ratUmelU Medicin, 1851 , N. 8., 1. 1, p. 986).

(f) Wharton, Aienographia, Hve glandularum totiuê eorpûH» detcriptio, 1650, p. 199. (ff) Van Home, De ductibue talivalibUM dUputatUmet, Leyde, 1656 et 1657.

(A) Galien, Deuiupartium, llb, XI, c. 10.

Olandet tubUogualef.

« son congénère, va s'ouvrir sur le côté du frein de la langue (1).

Enfin, les glandes sublinguales, moins développées que les précédentes, sont situées sous le plancher de la bouche, de chaque côté du frein de la langue et en avant des glandes sousmaxillaires. Elles n'ont pas d'enveloppe fibreuse, et leurs lobes constitutifs donnent naissance à plusieurs conduits excréteurs qui vont déboucher isolément dans la cavité orale (2).

(1) La structure des glandes sousmaxillaires est à peu près la même que celle des parotides ; ces organes sont divisés aussi en lobes, lobules et acini (a} ; leur enveloppe fibreuse est formée principalement par les deux feuillets de' Taponévrose cervicale, et Ils reçoivent leurs vaisseaux sanguins du tronc de Partère faciale sous- mentale. Leurs nerfs sont nombreux, et proviennent en partie du lingual inférieur et du rameau mylo-hyoîdien, en partie des branches du grand sympathique qui accompagnent Tarière faciale. La disposition et Torlgine de ces filets nerveux chez le Chien ont été figurées par M. Cl. Bernard (6).

Le canal de Wharton est garni de fibres musculaires lisses (c).

(2) Ces glandes, de forme ovoïde, ont à peu près le volume d'une

amande {d). Un de leurs canaux excréteurs se dirige en avant et va s'ouvrir sur les côtés du frein de la langue, à 2 ou 3 millimètres de Torifice du canal de Wharton ; on le désigne souvent sous le nom de conduit de Rivinus, en Thonneur de Tanatomiste qui fut le premier à en signaler Texistence («), ou de conduit de Bartholin, parce que Ton supposait que ce dernier auteur en avait fait la découverte (/'). D'autres conduits , dont on doit la connaissance à Nuck et à Wharton (g) , montent directement de la partie supérieure de la glande et vont s'ouvrir isolément sur le plancher de la bouche, mais sans communiquer avec le canal de Wharton , comme l'ont avancé quelques auteurs {h). Leur nombre est en générai de quatre ou cinq, et ils s'ouvrent au sommet d'une sorte

(a) Voyei Bourgery, Op» cU.t t. V, pi. 1i, fig. 4.

— Bonamy, Broca el Beau, Op. cit., pi. 8, fig. 2.

(b) Bernard. Leçon$ tur la phytiologie expérimentale, faitet en 4855, 1. 11, p. 77, fig. 10, et Leçotiê tur let propriétés phiftiologiqué* et let aUirationi palhologiquee ict Uquidet de Torganitme, 1859, t. Il, p. 284, fig. 8.

(d) Voyez Bourgery, Op. ei<., t. Y, pi. 14, fig. 4 et 5.

— Bunamy, Broca et Beau, lœ. cit., pi. 8« fig. 2.

(e) Rivinus, Dedytpepiia. Lipsie., 1C79.

If) Gasp. Bartholin, Tliom. fii., De duetu «oiivoli hactenut non deseripto obtervaiio anatomiea, (g) A. Nuck, Sialographia etductuum aquotorum anatome nova, 1690, pi. 6, fig. 3.

— Fréd. Wallher, De novit inventU tubUng, ealiifœ rivii, Lipais, 1724 (HaUer, Ditput, anat, eeleet., 1. 1, p. 45 et suit.).

(h) Huschke, Traité de eplanehnologiet trad. par lourdan, 1845, p. 32.