partie antérienrey et qui vont prendre clioire inférieure

leur point d'appui à la partie anté- (1) Voyez tome II, page 276.

îl. 5

qui sert, comme son nom l'indique, à former la charpente solide de la langue. Ce dernier organe est, par conséquent, une dépendance de rhyoïde, et soit qu'il se trouve fixé d'une manière invariable au basihyal, soit qu'il s'articule avec cet og de façon à jouir d'une certaine mobilité, il doit nécessairement suivre tous ses mouvements (1). Or, il existe une paire de muscles

(1) L*appareil hyoïdien des Oiseaux a été étudié avec soin par Geoffroy SaintHilaire et par Duvernoy (o). La nomenclature employée par le premier de ces naturalistes pour la désignation des pièces constitutives est assez généralement adoptée aujourd'hui. Il appelle os basikyal la pièce médiane principale , ou corps de Thyolde; glossohyal, la pièce qui s'articule à l'extrémité antérieure de la précédente ; et urohyal, une pièce impaire qui fait suite au basihyal.

Enûn, les cornes sont composées chacune de deux os placés bout à bout, et Geoffroy donne le nom û'apohyalBu premier, celui de cératohyal au second.

Le glossohyai, ou os lingual, qui forme la parUe principale de la charpente solide de la langue, reste souTent à Téiat cartilagineux dans sa partie antérieure (6); et cliez un grand nombre d'espèces il est simplement membraneux au centre, de façon à constituer une sorte de cadre triangulaire ou ovalaire, et non une lame pleine: par exemple, chez l'Aigle (c).

Quelquefois il se compose de deux

pièces réunies sur la ligne médiane ! par exemple, chez le Vautour fauve {d) ; d'autres fois il est divisé par une articulation transversale, et lorsque cette disposition coïncide avec l'évidement central dont J'ai déjà parlé, les deux pièces placées bout à bout ne se joignent que par l'extrémité d'espèces de petites cornes résultant de l'échaocrure de leurs bords correspondants, ainsi que cela se voit chez l'Autour, la Buse, la Chevêche (e), etc. En général, le glossohyal est pointu en avant, élargi en arrière et profondément échancré au bord postérieur, de façon à se prolon^ ger sous la forme de petites cornes sur les côtés du basihyal avec lequel il s'articule ; mais quelquefois il est presque carré ou allongé ^n avant :

par exemple, chez l'Ara (/).

La portion antérieure de l'os basihyal se trouve aussi engugée dans la substance de la langue dont elle oc* cupe la base, et elle est quelquefois très allongée. Souvent elle se confond avec l'urohyal, qui se dirige en arrière entre les deux cornes et relie l'appareil hyoïdien au larynx.

(fl) Geoffroy Sainl-Hilaire, Philotophie anatmique, 4848. t, î, p. 448.

— Duvernoy, Mémoire tur qutlquet particularité* des organe» de la déglutition de la cloue des Oiseaux et det ReptUet {Mém, de la Soc. d'hist. nat. de Stra^ourg, 4835, t. II).

{b) Exemple : le Canard (Gcoffruy, Op, cU., pi. 4, fig. 39). '

(tf)Idem,4M4f., pi. 4,ag. 7.

{e) Idem, UHà., pi. 4 , fi(. 9, 40 et 48. ^ •

If) Uem, iM.t pi. t, fig. S 6C 7.

qui naissent de rextrémilé postérieure des cornes hyoïdiennes, et qui, après avoir côtoyé ces organes dans toute leur longueur, vont s'insérer à la face interne de la mâchoire inférieure. Par leur contraction, ces muscles doivent tendre à porter les cornes hyoïdiennes en avant, et ceux-ci doivent à leur tour faire saillir la langue hora de la bouche. Bien qu'ils ne soient pas en connexion directe avec cet appendice mobile, ces muscles sont, par conséquent, les agents protracteurs de la langue , et les effets produits par leur action doivent être d'autant plus considérables que la distance comprise entre leurs deux points d'attache est plus grande, distance qui, à son tour, est déterminée par la longueur des cornes de l'hyoïde. Ainsi, le degré de prolractilité de la langue est subordonné à l'allongement plus ou moins considérable de cette dernière portion de l'appareil hyoïdien, et le rôle du premier de ces organes est complètement ou du moins en majeure partie passif dans le mécanisme à l'aide duquel celui-ci est lancé en avant. C'est aussi en suivant les mouvements de l'hyoïde que la langue rentre dans la cavité buccale, lorsque les muscles protracteurs dont je viens de parler cessent d'agir, et que d'autres faisceaux charnus qui relient l'appareil hyoïdien au thorax entrent en jeu pour le tirer en arrière (1). On peut

(1) Les muscles proiracteurs de Vkyoide consistent chacun en un long ruban charnu qui est fixt^ par son extrémité mobile à la partie terminale de la grande corne dont il dépend, et ^m contourne ou engalne cette tige (MKose dans sa portion postérieure, pois s>n écarte un peu pour aller prendre son point d'appui sur la face

interne de la mâchoire inférieure, Yers le milieu de cet organe (a). Vicq d'Azyr les a décrits brièvement sous le nom de muscles coniques de l'hyoïde (6); et Guvier les a considérés avec raison comme étant les analogues des muscles génio-hyoldiens des Mammifères (c), seulement ils sont situés plus en arrière. A cause de leurs

{a) Da««fBOT, Mim. »ur Ut organes de la déglutition, pi. 2, fig. vin, 4a et Ab.

{bf Vicf^rAsyr. Mém. sur l'anatomie des Oiseaux \Œuvre*, t. V, p. 264).

(e) Cn^itr^ Leçons d'anatomie comparée, i" édit., t. ill, p. 346.

— Silicr, vt. TOXGUE (Todd's Cyctop. ofAnat. and PliysioL, t, IV, p. 1150, fij. 762, b).

donc prévoir que les Oiseaux, dont les cornes hyoïdiennes sont fort allongées, auront la langue très protractile; et effeclivement ce rapport est facile à constater.

Ainsi, les Pics, qui sontdes Oiseaux insectivores, et qui cherchent leur proie jusque dans la profondeur des fentes élroites dont récorce des arbres est sillonnée, ont Thyoïde excessivement allongé ; les cornes de ce système de pièces osseuses con-

points d'attache, Dnvernoy les appelle mylO'Cératdïdiens (a).

L'appareil hyoïdien est soulevé, et, par conséquent, le larynx est rapproché du palais par Paction d'une sorte de sangle charnue qui est étendue entre les deux branches de la mâchoire inférieure et formée par l'analogue du muscle mylo-hyoîdlendes Mammifères. Mais les fibres de ce muscle ne se fixent que rarement à l'os hyoïde luimême, et, d'ordinaire, elles se réunissent seulement sur une intersection aponévrotique médiane. Chez plusieurs Oiseaux , ce muscle soushyoïdien est divisé en deux portions, l'une antérieure, à fibres transversales, et l'autre postérieure, dont les fibres sont dirigées obliquement en arrière et peuvent concourir à effectuer la protraclion de la langue : par exemple, chez l'Ara (6), le Cygne, etc.

Une expansion charnue qui occupe souvent la partie antérieure de l'espace compris entre les deux cornes hyoïdiennes, et qui se fixe à celles-ci , semble être un dédoublement du muscle myio-hyoldien ; on l'a désignée sous les noms de muscle cératoïdien

mot/en, quand ses deux moitiés se réunissent sur une intersection aponévrotique médiane (c), et de cérato-hyoïdien, quand elles vont se fixer sur l'urohyal ou prolongement médian de l'hyoïde, comme chez les Perroquets (d).

Les muscles qui tirent l'hyoïde en arrière, et qui, par conséquent, font rentrer la langue dans la bouche, sont :

1° Les serpi-hyotdiens, qui naissent à la partie postérieure du corps de l'hyoïde, et se portent obliquement en dehors et en arrière pour aller prendre leur point d'appui sur un prolongement de la mâchoire inférieure situé près de l'angle postérieur de celle-ci et appelé apophyse serpiforme (e). Ces muscles correspondent aux muscles slylo-hyoîdiens des Mammifères, si ce n'est qu'ils ne se prolongent pas jusqu'à la base du crAne, comme le font ceux-ci.

2° Les stylo'hyotdiens f stemothyroïdiens, trachélo-hyotdienSf et d'autres muscles qui se portent de l'appareil hyoïdien en arrière ou en bas, et qui vont s'insérer, soit sur le sternum, soit sur la trachée- artère.

(a) DuTcrnoy , Mém. sur Ut org, de la déglutition, p. 6. [Mém.de la Soc. d'hitt. tiûL de Stroib. ,t. II.)

(b) Idem, ibid., pi. 9, fig. viii, ia, ib.

(d) Duvernoy, loc. cit., pi. 2, fig. vni et ix, 2. je) Salter, loc, cit., p. 1150, fl;. 702, a.

tournent le crâne en arrière et en dessus, jusqu'à la base du bec ; maïs sous rinfluence et la contraclilité des muscles appelés céraio myloldiens qui descendent de leur extrémité libre jusque vers le milieu de la mâchoire inférieure, elles se déplacent en glissant derrière Tocciput, et leur extrémité postérieure vient occuper la position qu'avait leur extrémité antérieure quand l'appareil était au repos. La langue, longue et effilée, qui est portée sur la partie antérieure de ces tiges osseuses, se trouve donc poussée en avant à une distance égale au trajet parcouru par ces cornes : elle est, par conséquent, projetée hors de la bouche; et comme sa surface est enduite d'une salive visqueuse, les petits Insectes sur lesquels elle va frapper s'y accolent, et sont entraînés dans la bouche lorsqu'elUe rentre dans cette cavité (1).

La langue des Oiseaux est susceptible d'exécuter aussi quel-

(1) L^hyoide du Pic (a) esl excessivement alloDgé, et se compose d'un os basibyal slyliforme qui porte à son eitrémlté anlérieurc le glossohyal et qois^articuie par son extrémité opposéeaTec les deoxcoraes. Celles-ci sont Ibrt longaes, très grêles, élastiques, et assez flexibles pour pouvoir se recourber de façon à suivre la forme de la sirlace postérieure et supérieure du crtne, quand Tappareil lingual estdans réut de rétraction, ou à redevenir droites, quand, en se portant en avant, dies cessent d'être serrées entre cette batte osseuse et la peau de la têie et se trouvent ramenées sous le gosier. 11 est aussi à noter que le basiliyal ne présente en arrière aucun prolonge- DMBt médian, et qu*il n'y a point d^aroii^al ; en sorte que la première

de ces pièces n'est quclâchement unie au larynx et peut jouir de plus de liberté de mouvements que d'ordinaire.

Enfin, la portion basilaire de la langue est très allougée, et glisse dans une espèce de fourreau qui esl formé par la tunique muqueuse de la bouche, et qui est très plissé quand cet organe est dans l'état de rétraction, mais s'étend quand celui-ci se porte en avant.

Les muscles rétracteurs de la langue présentent ici une particularité remarquable. Les trachélo -byoldiens s'enroulent plusieurs fois autour de la trachée paf leur extrémité inférieure, ce qui donne à leurs fibres plus de longueur, et par conséquent plus de puissance qu'elles ne pourraient en avoir si elles s'étendaient en

(a) Gcoffrij Sainl-Hilaire, PhilûtopMe anatomique, pi. i, flg. 38.

— Owea, m. Avbs (Todd's Cf/elop, ofAnat, and PhytioLt 1. 1, p. 315, fi(. i&^}*

ques mouvements sur la portion de Tappareil hyoïdien qui lui sert de support, et ces changements de direction sont déterminés par le jeu de muscles qui sont logés dans son épaisseur. D'ordinaire ces mouvemenls sont très faibles et très bornés, mais, chez quelques Animaux de cette classe, la langue devient beaucoup plus musculaire et en même temps plus agile : chez les Perroquets, par exemple (\).

ligoe droite dans le peu d'espace que la région cervicale des Pics leur offre (a).

Le mécanisme de la protraction de la langue de ces Oiseaux a été étudié par plusieurs naturalistes. Borelli attribuait à tort ce mouvement aux muscles génio-glosscs seulement (6), et Perrault fut le premier à en saisir le véritable caractère, bien quMI ne connût que très imparfaitement la disposition des muscles cérato-myloldiens (c). Bientôt après, Méry, et durtoul Waller,en donnèrent de meilleures descriptions {d).

On cite aussi à ce sujet une thèse de Huber, soutenue en 18'21, mais je ne la connais pas {e).

(1) L'os ou le cartilage lingual est en général articulé sur Textrémité antérieure d'un prolongement médian du basihyal, de façon à pouvoir s'infléchir

ou se relever, et à être même susceptible de se porter nn peu de côté.

En raison de son élasticité ou de sa division en deux moitiés, ses bords latéraux peuvent aussi être relevés et rapprochés un peu, de façon que la langue peut souvent se creuser en cuiller. Enfin, des dispositions analogues permettent parfois à l'Oiseau de courber cet organe dans le sens de sa longueur, et ces derniers mouvements sont déterminés par des muscles particuliers.

Ceux-ci sont généralement au nombre de trois paires, savoir :

1° Les cérato-gloases, qui naissent de la partie postérieure et inférieure de Tos lingual par un tendon plus ou moins long, et vont s'insérer postérieurement sur les cornes hyoïdiennes, de façon à infléchir la langue ou à la dévier latéralement, suivant

(a) Dinrernoy, De la langue coMidérée comme orgatU de friheruUm des almtnU, p. 7 (Màn. de la Soc. d'hist. nat. de Strasbourg, 1830, t. I).

— Owen, loc. cit., 1. 1, p. 310, fi^. 154.

{b) Borelli, De motu Aaimaliumf pars seciinda, prop. 43, p. 44, pi. 45, fig. 14.

— De la Hire, Traité de mécanique, prop. 64, p. 239, fig. i (Mém, de l'Acad, des sciences, 4660, t. IX).

(d) Méry, Observations sur la langue du Pivert {Hém. de VAcad. des science; 4709, p- 82i pi. 3, Og. 1 et 2).

— R. Waller, A Description of that Curious Natural Machine the Wood-Pecker's Tongue {Philos. Trans., 4 716. n" 350, p. 509, pi. 4, fig. 1-5).

— Wolf, Bemerkungen ûber die Zunge des Grûnspechts (Voigl's Magatin pXr den neuesU*^ Zustand der Naturkunde, 1800, t. 11, p. 468, pi. 7, fig. 4 et 2).

(e) V A. Huber, De Ungua et osse hyoïdeo Piciviridis. In-4*, SUiilgard, 1824.

CAVITÉ BUGGilLE DES ANIMAUX VERTÉBRÉS. 71

Il esl aussi à noter que la forme de cet organe varie beaucoup {\\ et que la membrane muqueuse dont il est recouvert donne généralement naissance à des prolongements épi*

qa*ils se oootractent simultanément, oa qoe Tan d*eax agit pendant que raatre«laa repos.

2^ Les hypoglosses droits, qui naisseot près de rextrëmitë antérieare de la bogne, et se portent en arrière sous eel organe pour aller sMnsérer sous rextrémité antérieure du basihyal. Ce ioot aussi des muscles abaisseurs de la tangue.

3* Les hypoglosses transverses, ou muscle lingtial, qui consistent tantôt en une série de faisceaux charnus dirigés transversalement, s^étendant d'unc6té de cet organe à Tautre et passant sous le basiliyal comme une sangle ; d'autres fois, en une paire de muscles à fibres courtes et obliques, dont rextrémité externe est fixée aussi au bord de ros lingual, mais dont le bout opposé s'insère près de la ligne médiane sur i*os basihyal. L'action prindpale de ces feisceanx charnus doit être de courber la langue en dessus et d'en rapprocher les angles postérieurs.

Ces OBoacies sont très développés chex les Perroquets, dont la langue est remarquablement charnue et mobile.

€hc3L ces Oiseaux, on remarque aussi une paire de muscles mylo-glosses qm naissent sur les côtés de là langue, se portent directement en dehors, et vont s'Insérer à la face interne de la BMioire inférieure (a).

Les muscles cérato-glosses paraissent exister ches tous les Oiseaux; et quelquefois, chez la Grue, par exemple, ils sont divisés en deux portions par une intersection tendineuse.

Le muscle hyo-glosse transverse manque ches le Vautour, TAlbatroSy la Gigogne, le Fou, l'Autruclie, etc.

L'hyo-gloase droit manque également chez TAutniobe, la Gigogne, le Fou, etc.

(1) i,a forme de la langue est d*ordinaire en rapport avec celle du bec, et chez les Oiseaux où ce dernier organe esl long et eifild, elle présente en général la même disposition (6). Mais cela n'a pas toujours lien ; ainsi chez la Huppe, où le bec est constitué de la sorte, la langue est très courte (c). Sa forme dépend principalement de celle de l'os ou cartilage lingual qq| en constitue la charpente, et qui, chez la plufHirt des Oiseaux, rapi>elie celle d*uu fer de flèche dont le sommet serait tantôt très aigu, d'autres fois plus ou moins arrondi, Quand la langue est élargie en av^nt, cette disposition dépend en générai de l'existence d'une couche épaisse de tissu glandulaire sous sa tunique muqueuse, mais ce mode de conformation peut tenir aussi au développement de set muscles intriasèques. Souvent il existe

iA] Dmcnwy, Mém. êur Us organet de la diglutUion (Mém, iê la Soc. A'Mêt, iMl* ^ Stroê* bovrg, i. U. pL , 6g. vni).

(»> g-mrftt : le Soui-manga (Davernoy, Op. cit., Mém, de la Société dT histoire ftaivreUe dé 5l!na«»rarv,t IT.pl. 2, &%. i6j.

théliques plus ou moins spiniformes, qui aident à retenir les aliments dans la bouche et à les porter dans le gosier (1). Mais je ne m'arrêterai pas à décrire ici ces appendices, me proposant d'en traiter d'une manière spéciale dans la prochaine Leçon.

Enfin, il est aussi des Oiseaux chez lesquels la langue, réduite

à la surface supérieure de la langue nn sillon médian plus ou moins profond (a), et chez certaines espèces ses bords latéraux se relèvent de manière à produire une disposition cultriforme (6). Parfois ses bords latéraux se relèvent davantage, de façon à y donner une forme presque tubulaire, particularité qui a valu à quelques Psittaciens le nom de Perroquets h trompe, mais qui ne dépend d^aucnne modification profonde dans la structure de cet organe (c).

(1) Les prolongements coniques ou papilles cornées dont la langue des Oiseaux est ordinairement armée sont disposées en général le long du ])ord postérieur de cet organe {d) ; mais quelquefois ces appendices épithéliques en garnissent les deux côtés danstouteleurlongueur: par exemple, chez le Toucan, où ils sont très grêles (e), et chez le Canard,. où ils sont spiniformes (/*]. D'autres fois ces pa-

pilles sont extrêmement grêles et réunies en pinceau h Textrémilé libre de la langue, disposition qui se voit cliez les Colibris, et qui rend cet organe très propre ù recueillir au fond de la corolle des fleurs les liquides sucrés dont ces Oiseaux se nourrissent ; une structure analogue se remarque chez les Grimpereaux (g), la Litorne ou Turdus pilaris (A), etc.

Chez quelques Oiseaux, ces prolongements deviennent lamelleux, et sont rangés parallèlement entre eux de laçon à constituer de chaque côté de la langue une bordure feuilletée : par exemple chez le Pygargue (t).

Chez le Flamant {Phœnicopterus ruber), cet organe présente aussi une forme remarquable : sa portion antérieure est inerme, triangulaire et un peu cultriformc, tandis que sa portion basilaire est étroite et armée latéralement d'une série de pointes coniques très fortes (;).

(a) Exemple : le /fiftou (Duvernoy, Mém. tw ks organet dô la déglutition^ pi. i. fif. 1 5).

(b) Exemple : V Aigle (Duvernoy, loc. cit., pi. 1, fig. 4).

(c) Geoffroy Salnt-HUaire, Sur Ut appareils de la déglutitioti et du goût dant letArai indiens, ou Perroquets mieroglosses [Mém. du Muséum, 1823, l. X, p. 486).

(d) Exemple : la lan^e dn Paon (Duvernoy, loc. cit., pi. 3, fig. 3.

(«) Owen, art. Aves (Jodd's Cyclop. of Anat. and Physiol., i. I, p. 313, fl|p. 150, et p. 315. fiff. 152).

(f) Salter, art. Tongue (Todd's Cyclop. of Anat. atid Physiol, t. IV, p. 1 150, dg. 7C3, D)

\g) Duvernoy, loc. cit., pi. 2, 6g. 1 5.

(h) Sailer, loc. cit., ùg. 703, B.

(i) Duvernoy, loc. cit., pi. 1, fig. 5.

0) Perravli, Mém. pour servir à l'histoire naturelle des Animaux, t. III, pi. 10, fig. L.

— Duvernoy, htc. cit., pi. 3, fip. 13.

a un état rudimentaire, est déchue de ses fonctions ordinaires et cesse d'avoir aucune importance physiologique : par exemple, chez \e Pélican (1 ).

Chez les Batraciens inférieurs et chez les Chéloniens, la langue est formée aussi principalement par Tappareil hyoïdien, mais elle n'est que peu mobile, et se rapproche davantage de ce que nous avons vu chez les Poissons (2). Chez la" plupart des Batraciens anoures ainsi que chez les Ophidiens et presque tous les Sauriens, cet organe est au contraire presque entièrement musculaire; il n'est en con-

Langue dM Batraciens

et des Reptiles.

(1) Chez le Pélican, la langue ne consiste qa*en un peUt tabercule coniqae, et Tappareil hyoïdien tout entier est radimenlaire et suspenda aa milieu da plancher de la poche sousmandibolaire (a). Il en est à pea près de même chez le Cormoran (6), et, chez la Spatale, la langue, sans être aussi réduite, est très peu développée (c).

(2) La proéminence linguale, formée seulement par Textrémité antérieure de Tappareil hyoïdien, est à peine saillante chez l'Axolotl {d).

Chez la Salamandre, la langue est courte , arrondie et peu libre [e). Il en est de m£roe chez le Menobranehtis(f).

La langue des* Tortues est plus développée et plus mobile, mais elle n'est pas susceptible de s'avancer hors de la bouche. Une plaque cartilagineuse ou osseuse qui, à cause de sa forme, a été comparée à une semelle de soulier, et qui correspond au glossohyal des Oiseaux, en constitue la partie fondamentale ; mais elle ne s'articule pas sur le bord antérieur du basihyal, et se trouve suspendue au-dessous du corps de Thyoïde, qui est élargi et qui donne naissaQCc latéralement à deux ou trois paires d'arcs ou cornes {g}» Pour la description des muscles de cet organe, je renverrai à un travail spécial de M. Alessandrini et aux notes de Duvernoy {h).

{«} Dunroùj, Op. dX.,p< T* pl- ^» fi^* il et 12.

— Hunier, Catal. of the Muséum of the A. Collège of Surgeont^ Phymlogieal Serietf t. 1II| |L SOMiff. 3.

(k) DoTernoj, Op, cil., pi. 4, fig. 14. {t) Idem, ibié.^ pi. 4, Kj^. 3.

[i] Carier, Recherchée tur Ui Reptilei regardés comme douteux (Hamboldt, Recueil d'observa* Hêu de %ôologU et d^anatomie comparée, 1. 1, p. i 83.) — Calori, SuWanatomia deW Axolotl (Mem. delV Instituto di Bologna, 1. III, pi. 4, fip. 20). (e)Peffr>iib, Mém.pour servir à l'histoire naturelle des Animaux, t. UI, pi. 79, fig. 3, (i.

- Sicbold, Observationes qwedam de Salamandris et Tritonibus (dissort, inaiig.), p. 21 . Bcr«fai.l828.

(f)Cn el Ollo, Tab, Anat. compar. illustr.t pars iv, pi. 5, (Ig. 2. If) Carier. OêsemenU fossiles, pi. 240, flg. 40, «1 , 42 et 43.

{h\ Alcmodrini, De Testudlnwn lingua atqueosse hyoideot pi. 3, fig. 4 {Sovi Commentarii Aeai. SâeiU, hutituti Bononiensis, 1. 1, 4834).

— Dafeney. Additions aux Leçons d'anatomie comparée de Cuvior, 2* édil., t. IV, p. 574.

nexion avec l'hyoïde que par sa base, et il jouit d'une mobilité très grande (1).

Chez la Grenouille, par exemple, la langue est entièrement charnue et très protraclile ; elle s'insère très prèsdubord antérieur du plancher de la bouche, et elle est susceptible de se replier en arrière vers le gosier, ou de se renverser en avant, hors de la bouche. Or, sa surface est toujours enduite d'une salive muqueuse, et en s'appliquant sur les Insectes ou les autres Animaux d'un petit volume dont ce Batracien se nourrit, ceux-ci s'y accolent et sont entraînés dans l'intérieur de la cavité buccale quand cet organe y rentre (2).

(1) Chez quelques Sauriens, la structure de la langue se rapproche beaucoup de ce que nous venons de voir chez les Cliéloniens. Ainsi, chez les Phrynosomes, qui appartieimenl à la famille des Iguanlens, cet organe est large, aplati et peu mobile {a); le larynx est comme enchâssé dans sa partie postérieure, et un os glossohyal s^avance au milieu de sa partie antérieure (6).

(2) Quelques Batraciens anoures don ton a formé le groupe des Phrynaghsses (c), savoir, les Pipas [dj et les Oactylèlres, sont dépourvus de langue; mais chez la plupart des autres Animaux du même ordre, cet organe est trèsdéveloppé et constitue le principal instrument de préhension employé pour la capture des Insectes dont ils font leur principale nourriture. A Tétat de repos, la langue de ces Batraciens est dirigée en arrière, et son extrémité libre se loge dans le fond de la bou-

che, tandis que sa base est attachée à la paroi inférieure de cette cavité, à peu de distance derrière la symphyse de la mâchoire inférieure, et non à cette mâchoire elle-même , comme Pont pensé plusieurs naturalistes (e), Klle est susceptible de se renverser nu dehors et de s'allonger beaucoup. Ainsi, chez les Crapauds, elle peut acquérir une longueur égale aux deux tiers ou même aux trois quarts de celle du corps; sa surface est enduite d'une salive gluante, et elle peut être lancée au dehors avec une très grande rapidité, puis ramenée dans ta bouche avec non moins de promptitude. Quelques auteurs ont cru qu'elle était formée d'un tissu érectile soit sanguin, soit lymphatique (/*}. Mais ses mouvements paraii^senl être dus exclusivement, soit aux fibres musculaires qui .sont logées dans son épaisseur ou qui s'étendent de sa base aux parties adjacentes, soit

(a) Henle, Betchreib. des Kehlkopfi, pi. 4, fif. iS.

(b) Spring et Lacordaire, Nota »ur quelques points de l'organisation du Pbr}'no»onia Harlani {BvlUtin de l'Acad. de Bruxelles, i%\<i, t. IX, i» partie, p. 300, r\g. 3 et 4).

((/) Carus et Otto, Tab. Anat. compar. i//u«(r., pars iv, pi. 5, flg. 4.

(e) Cavîer, Leçons d'anatomie comparée, t. IV, p. 587.

(f) Dumcril et Bibron, ()p. cit,, t. VIII, p. 134.

~ Délie Gliiaje, Di$serta»ioni suW Anatomia, 1. 1, p. 70, pi. 4f , fig. 1.

La langue des Caaiéléons est aussi un organe essentiellement musculaire, mais sa structure est plus complexe, et elle constitue un instrument préhenseur beaucoup plus puissant. En effet, ces Keptiles, dont les mouvements sont lents et gauches et dont \a nourriture consiste cependant uniquement en Insectes doués d'une grande agilité, ont la faculté de darder leur langue hors delà bouche aune grande distance et avec une rapidité extrême.

au déplacement de l*appareil hyoldieo qui est aitaé aa-dessons d'elle. Le mécanisme à Taide duquel elle se renverse au dehors est assez complexe et a été étadié avec soin par Dugès (a).

IV>ar produire cet effet, rtiyoïde s*élève an-dessus de Tare mandibutaire qui, dans ce moment, est fortement abaissé ; puis une paire de muscles appelés génio-glosseSf qui prennent leur point d*appui en avant près de la symphyse médiane de ce même arc, et qnise fixent par leur extrémité supérieure à la partie supérieure de la langue, se contractent fortement et la projettent en avant et en bas ; enfin, d^aulres. fibres musculaires disposées transtersalemeni, et logées également dans Tépaisseur de la langue, déterminent en même temps le rétrécissement, et par conséquent rallongement de cet organe. Sa rentrée dans b bouche est produite par Tactlon d^one paire de muscles appelés, à raîMMi de leurs points d'attaches htio-glosses (6) ; ils en occupent la face postérieure (ou supérieure, quand la langue est ramenée du dehors), et ils

la ramènent vers Tappareil hyoïdien, en même temps que celui-ci se porte en bas et en arrière par Tact ion de ses muscles propres, organes dont j'Indiquerai la disposition quand je traiterai du mécanisme de la déglutition.

Il est aussi à noter que Ton trouve dans la langue de la Grenouille des fibres musculaires ramifiées (c), disposition qui ne se voit pas dans cet organe chez THomme.

La forme de la langue varie chez les Batraciens anoures. Ainsi, chez les Grenouilles, elle est bifurquée, etchez les Crapauds elle est arrondie au bout ; mais ces particularités n'influent que peu sur son mode d'action, et son degré d'utilité comme organe préhenseur dépend principalement de sa longueur et de la vivacité de ses mouvements. Chez les Rainettes (d), cet organe n'est pas aussi mobile que chez les Grenouilles, et son rôle a moins d'importance pour la capture de la proie ; aussi ces Animaux suppléent-ils à son insuffisance en se lançant sur les Insectes et les Cloportes dont ib veulent s'emparer.

(c) IHi(is, Beeherehu aruitomiqtus et physiologique* sur la déglutition dans les Reptiles (Ann, des êoemces nat., i" série, 18i7, t. XII, p. 352, pi. 4«, fiç. 3 à 7).

— Li plupart de ces muscles avaient été déjà très bien d-icrits chez la Grenouille par Townson {Trâti$MdObsenf. in Nat. Hut.and PhysioL, 47»0. p. 31. pi. ^{.Ctg. i).

(»i K«l ikcr. éléments d'hislologte, p. 395, H^. 174.

(cl DvierBoy. Mém. sur la langue, fig. G (Mém. de la Soe. d'hist, nat. de Strasbourg, 1. 1).

(é) Cmus H OUo, Tab. Anat.compar. Ulustr., pars iv, pi. 5, fig. 3.

La partie antérieure de cet organe consiste en un gros cylindre ou massue charnue dont l'extrémité est excavée et bilobée ; sa portion moyenne, ou tige, est grêle et tubuleuse ; enfin, sa base loge dans son intérieur un stylet cartilagineux qui est formé par le glossohyal. Dans Tétat de rétraction, celte langue, creuse dans toute sa longueur , revient sur elle-même ; sa portion moyenne se fronce transversalement et engaîne le stylet central dont je viens de parler; enfin, sa portion antérieure encapuchonné cette espèce de mandrin* conique et lisse. Mais, dans rétat de protraction, elle s'en dégage par un mouvement de recul, et se trouve lancée en avant avec beaucoup de force. Le premier de ces états est délerminé principalement par la contraction d'une paire de muscles longitudinaux appelés glosschhyoïdiens^ qui sont logés dans son intérieur et étendus depuis son extrémité libre jusqu'à l'hyoïde. Quant à Textension de cette langue vermiforme, elle paraît être due à l'action de fibres annulaires qui, en serrant le stylet central, font glisser rapidement en avant le bulbe terminal et le lancent hors de la bouche; mais le mécanisme de ce mouvement n'a pas encore été expliqué d'une manière satisfaisante (1).

(i)Les mouTemenls de la langue du Chiajc (a). Mais il règne une grande

Caméléon, ainsi que la structure de divergence d'opinions au sujet du iné-

cet organe, ont été étudiés par un canisme de ses mouvements, grand nombre de naturalistes, tels que Ainsi, Perrault supposait que celte

Perrault, Vallisnieri, BellinI, Cuvler, langue vermiforme pouvait être lan-

Houston, Duvernoy, Rusconi et Délie cée en avant par Pair qui s'échappe

(a) Perrftull, Dttcription anatomique de troit Caméléons (Mém. pour tenir à Vhittoire naturelle des Animaux, U I, p. 57 cl saiv.).

— Vallwnieri, Ittoria del Cameleonte africano (Opère fiticomediche, 1733, t. I, p. 417).

— Cuvier, Leçone d'anatomU comparée, i" édil.. t. IIÏ, p. 172.

— Houston, On the Structure and Mechanitm of the Tongut of the Chameleon (Trant.of the Royal Irith Academy, i 828, t. XV, p. 1 77 clsuiv., avec fij., et Edinburgh new Philotophical Journal, 1829, t. VU, p. 161).

— Duvernoy. De la langue considérée comme organe de préhention des aliments [Mém. de la Soc. d'hist. nat. de Strasbourg, 1830, 1. 1).

— Idem, Mém. sur quelques particularités des organes de la déglutition de la classe des Oi^aux et des Reptiles, p. 9 et suiv. {Mém. de la Soc. d'hist. nat. de Strasbourg, t. li)..

— Rusconi, Osservazioni sopra il CameleonU africano (Giornale delllnstituto Lombarde, Milan, 1844. i. VIII).

— Délie Chiajc, Disserta»Umi sull'Anatomia,i. l, pi 22, fig. 1-3 (1847).

Chez d'autres Sauriens, tels que les Lézards et chez la plupart des Serpents, la langue est aussi très protraetile, mais elle ne sert pas à la préhension des aliments, et, dans l'état de repos,

des poomons; et à une époque beaucoup plus récente, une opinion analogue a été émise par !M. Duméril (a).

Nais, ainsi que l^a fait remarquer Davemoy, on sait que la cavité dont cet oi^ne est creusé dans toute sa ioDgaear ne communique pas avec les voies respiratoires, et par conséquent 00 ne saurait admettre que son extension soit due ù l'entrée de l*air dans son intérieur. De la Hire, pour expliquer ces phénomènes, avait proposé une antre liypoihèse : il imaginait que Textension pouvait être Tétat naturel de la langue, et qu'à cause de son élasticité, cet organe s'allongerait dès que ses muscles rétracteurs viennent k se relâcher (6). Hunier professa une opinion analogue (c); mais il suffit d>xaminer, même superficiellement, la structure de cet organe, pour se con-* vaincre de rinadmissibililé de ces vues. Houston attribue Textension de la langue à une congestion sanguine et à une sorte d^érection ((/) ; mais la rapidité de ce monvement est très grande, et la turgescence vasculaire ne se produit ordinairement que d'une manière assez lente, de sorte que cette explication semble peu plausible. Duvernoy admet avec raison que c'est seulement la contraction musculaire qui semble pouvoir

produire cette projection instantanée, et il cherche à expliquer le mécanisme de ce mouvement en le comparant à celui par lequel la boule d'un bilboquet posée sur le stylet de ce jouet est lancée en avant quand on imprime à cette lige une impulsion vive (e) ; cependant, lorsqu*on observe l' Animal au moment où il darde sa langue hors de la bouche, on voit que l'appareil hyoïdien, après ^s'èlrc porté d'abord en avant pour disposer les choses d'une manière favorableà cette action, reste presque immobile pendant que le mouvement de projection s'effectue; par conséquent, il me parait peu probable que ce soit une impulsion imprimée au bulbe lingual par la charpente solide située à sa base qui le lance en avant. Enfin, M. Zagias, qui a étudié avec plus d'attention que ne l'avaient fait ses prédécesseurs la structure du bulbe ou portion claviforme de la langue du Caméléon, pense que deux des muscles de cette partie, se roidissanl et se courbant en manière d'arc sous la traction d'un troisième faisceau charnu, constituent des ressorts, et, en se détendant, déterminent le mouvement de projection (/) ; mais des bandes musculaires ne me paraissent pas susceptibles de jouer im pareil

{t) DvBéril, Sur Um mouvementi d€ la langue ehe» Us Caméléont (Ccmptei rendus de VAeai, éaKioutM, 1836. t. II, p. 230).

(k) W b Hire, Traité de mécanique [Mém. de VAcad. des sciences, t. IX, p. 241).

u, lint«r. Descriptive and Illvstr. Catalogiu of the Phytiological Séries of Comp. Anat. emki. M tke Muséum of the A. Coll. of Surgeons, t. HI, p. 69, pi. 30*, flg. 1.

(éiBammi, loe. cit,,p. 493.

(e) Ihiteraoy, Op, cit. {Mém, de la Soc, d'hist. nat. de Strasbourg, 1. 1).

(f) Zsfltm, On the longue ofthe Chameleon and the Meehanism ofUs Protection and Retractiffts (Gooàau'» Annals ofAnatomy and Physiology, 1852, p. 438, pL 6).

elle rentre dans une gaine formée par un prolongement de la membrane muqueuse qui tapisse les parois de la bouche. Elle est essentiellement musculaire, et, en général, elle est très grêle, profondément bifide vers le bout, de façon à paraître fourchue ou même double, et susceptible d'exécuter des mouvements vibratoires d'une grande rapidité (1).

rôle, et rexplication donnée plus anciennement par Cuvier me semble être la plus plausible (a). En effet, cet anatomiste attribue la projection de la langue principalement à Paction de fibres musculaires annulaires qui, occupant les parois du tube lingual, doivent, en se contractant brusquement, presser sur le mandrin conique (ou stylet glossohyalj logé dans Tlntérieur de celui-ci pendant la rétraction, et tendre par un effet de recul à lancer le fond de celte gaine en avant. Je dois faire remarquer cependant que les fibres charnues transversales sont peu distinctes dans la tige tubulaire de cet organe (6j, et ne sont bien développées que dans le buli)e ou porUon claviforme qui le termine.

Les principaux muscles rétracteurs de la langue du Caméléon sont deux faisceaux charnus longs et minces qui naissent à Textrémilé antérieure de cet organe, et qui vont s'attacher à Tos basihyal, derrière le stylet formé par le glossoliyah Pour plus de détails au sujet des muscles intrinsèques de

la langue et des muscles moteurs de Tappareil hyoïdien, je renverrai aux mémoires déjà cités de Houston et de Duvernoy.

Chez les Geckos, la langue, quoique beaucoup moins longue et moins mobile que celle du Caméléon, s^en rapproche un peu par sa structure. On y trouve un muscleannulaire qui contribue à en déterminer rallongement, et Tappareil hyoïdien qui lui sert de base est susceptible d'exécuter des mouvements assez étendus par la contraction desmuscles nombreux dont il est pourvu (c).

(1) Celte disposition n'existe pas chez tous les Ophidiens : ainsi , la langue des Amphisbènes est épaisse, écaillcuse, bifurquée, peu protractile, et libre dans la bouche. Il en est à peu près de même chez les Orvets, les Scheltopusiks, etc., seulement elle est triangulaire et glanduleuse (d).

La langue se loge dans un fourreau chez les Serpents proprement dits : par exemple, chez la Vipère (e), la Couleuvre (/) et le Boa {g). Cette gaine s'ou-

(a) Cuvier, Uçont d'anat. comp., i'* édit., t. III, p. S73.

{b) Saller, Op. cit. (Todd's Cyclop. of Anat. and PhysioL, \. IV, p. 1149}.

{i) Duvernoy, Leçons d'anatomie comparée de Cuvier, t. IV. T* partie, p. 580.

(e) Perrault, iSém. pour servir à l'hist. nat. des Animaux, I. UI, 2' partie, pi. 03, fi«,r. D el E.

{f) Dugès, Recherches anatomiques el physiologiques sur la déglutition chez les Reptiles [Ann, des sciencts nat., 1827, 1" série, l. XII. pi. 4G, fig. U el i 5).

{g) Hîibner,Xte arganis moUfrHsBoœ eaninœ (disserl. inauf .). Berolini, 1815, pi. i , fi;. I.

CAVITÉ BUCCALE DES AKlMAllX VERTÉBRÉS. 79

La langue des Crocodiles, quoique peu mobile, ressemble

ihvaiitage à celle des Mammifères, car elle est large, épaisse,

arrondie en avant et essentiellement musculaire ; mais elle

n'esl pas assez protractile pour pouvoir sortir de la bouche (1).

Tte aU'deTant de la glotte, h la partie antérieure du plancher de ia bouche, et ses Iwrds, garnis d^one paire de petites plaques fibro-cartilagineiises , peuvent être ëcartés et tir^s en avant par Taciion d'une paire de muscles gui s'insèrent àrexlrémilé antérieure des branches mandibuiaires et qui sont appelés génio-vaginiens (a). Deux muscles, dilsfnt//o-t;a^tnten««,en naissent également, et se portent obliquement en arrière pour se Gxer à Tos articulaire de la mâchoire inférieure, de foçon à être les antagonistes des pf^cédents. Enfîn, une paire de muscles, que Dngès appelle les vaginiens propres f s'étendent de ces mêmes cartilages sur la paroi inférieure de la gaine linguale chez la Couleuvre lisse, et sont remplacés par un muscle impair chez ia Couleuvre vipérine. La langue, ain^i enveloppée, est fort étroite* cylindroîde et terminée par deux branches Gliformes et aiguës.

Deux muscles génio-glosses naissent dans Pépalssear de la partie lisse de cet orçaoe, pais glissent sous Thyolde, se portent en avant, et vont prendre leur point d''appui au-dessus de l'insertion des génio- vaginiens. D'autres faisceaux moscolaires se confondent avec les

génio-glosses pour constituer la substance charnue de la langue, mais côtoient ensuite les cornes hyoïdiennes et vont s'insérer à l'extrémité postérieure de ces filets styliformes.

En6n, le corps de l'hyoïde, qui est représenté par une plaque cartilagineuse servant de base à la langue, est tiré en avant par ime paire démuselés laryngo'hyoidiens qui sont flxés d'une part au larynx, d'autre part à l'extrémité postérieure des cornes hyoïdiennes, et qui sont aidés dans leur action par une paire de muscles génio-trachéaux cl par une paire de muscles mylo-hyoïdiens, lesquels.ont pour antagonistes des muscles costohyoïdiens et vertébro-hyoïdiens. Pour plus de détails à ce sujet, je renverrai au mémoire de Dugès que j'ai déjà cité,et aux observations plus récentes de liOsana et de Duvernoy (6).

(1) Aristote pensait que les Crocodiles étaient dépourvus de langue (c), et cette opinion a été reproduite par plusieurs auteurs ; mais elle n'est pas fondée : seulement la portion libre de cet organe est peu développée (d), Ses muscles rétracteurs, ou cératoglosses, présentent une particularité remarquable : ils se divisent posté-

4«) l»H^. Op. eii. {Ann. des sciences nat., 48S7, t. XII, p. 368, pi. 46, fl;. i S). ifri L«aaaa. Essai sur l'os hycUdc de quelques Beptiles {Memorie délia reale Accademiâ dette S£ien*e H Torino, 1834. t. XXXVII).

— tefcrnoj, Mém. sur la langue, p. iS{Mém. de la Société d: histoire naturelle de Strasbourg.

{€) Anride. Histoire des AnimauXt trad. de Le Camui, liv. II. chap.x, • l,p. li. iéi Pcm^, Description anaUmique d'un Crocodile {Mém, pour serti" 4 l'histoire naturelle des AtUmmus, i. m, pu 1 74;.

— Hafer, AnakcUn flUr pergkiehende Anatamiêt p« 88f pi. 4, flg. 9«

LangiM lùnailèrM.

Dans la classe des Mammifères, la langue est essentiellement charnue, et présente une grande complexité de structure. Elle n'est pas protractile chez les Célacés (1); mais, en général, elle est très mobile et susceptible de sortir de la bouche à une assez grande distance,* ainsi que de changer de direction par Taction des divers muscles qui sont logés dans son intérieur.

L'appareil hyoïdien, auquel cet organe est attaché par sa base, présente, comme d'ordinaire, une portion médiane, ou corps, et des branches, ou cornes de suspension, qui, de chaque côlé du gosier, remontent plus ou moins haut vers la base du crâne. Chez beaucoup de Mammifères, il est développé de manière à embrasser complètement loute la partie inférieure et latérale de l'arrière bouche; il envoie antérieurement dans la substance de la langue un prolongement médian et styliforme; enfin, il présente de chaque côlé une corne postérieure ou accessoire (2) qui se dirige en arrière, et qui donne attache au

rieurcment en plusieurs rubans qui s'entrecroisent sur ia ligne médiane (a).

(1) Chez quelques-uns de ces Animaux, la langue acquiert un tr{>s grand volume, mais elle le doit principalement à la matirre grasse déposc^e en abondance dans son épaisseur. Ainsi, chez ta Baleine, où elle a parfois plus de 8 mètres de long sur 3 à ii mètres de large, elle fournit jusqu'à six tonneaux d'huile, et même davantage. Mais la boursouflure qui se remarque dans la figure que Lacépède et Fréd. Cuvier

ont donnée de cet organe chez le Rorqual jubarte ne peut s'expliquer que par une distension accidentelle due au développement des gaz produits par la putréfacUon {b).

Chez le Marsouin, la langue n'est libre que dans une très peUte étendue et n'est que peu mobile (c) ; elle est disposL^c h peu près de même chez le Dugong {d). Chez le Lamentin , elle parait être complètement adhérente (c).

(2) J'évite d'employer ici les expressions de' grandes et de petites

(a) Duternoy, Mém. mrlesorganet de la déglutition, p. 17, pi. 5, fiip. 3 {Mém. de la Soc, d'hiet. nat, de Strasbourg, 1835, t. II).

(b) I^cëpède, Hutoire naturelle des Cétacés, pi. 434, fig. i.

— Fred. Cu\ier, Hist. nat. des Cétacés, pi. 20, fig. i .

{c) C«ru« et Ollo, Tab. Anat. compar. illustr., pare iv, pi. 1, ftp. 4.

— Milne Edwards, Atlas du Règne animal de Cuvier, MAHMirènu, pi. 98. (d) Home, Lectures on Comp, Anat., t. IV, pi. 24, fi;. 2.

— Hombron et Jacquinot, Voyage au pôle sud par Dumont-d'Ur ville, MammipÙibs, pi. 20 A. (f) Stannltts el Sicbold, Nouv, Man, d'anat. comparée^ t. H, p. 454.

larjnx. Ce mode d'organisation se voit cliez le Cheval (1), le Bœuf, elc; mais, chez THonime, Thyoïde se simplifie davantage, et ne constitue qu'une ceinture semi-circulaire, ou plutôt en forme d'U (2), qui, interposée entre la base de la langue et \ekrynx, se trouve suspendue au crâne par des ligaments (3).

corneidoai la plupart des anatomisteà foot Bsage« parce que le développemeat relatif de ces appendices varie cliei les diUérents Mammifères, et qae ki analogues des brandies appelées petites comeê chez TUomme coustitoent les cornes les plus grandes chez le Gheval, le Bœuf, etc. Celle nomenclature fait donc naître une confusion fâcheuse.

(1) Chez ce Mammifère, le basihyal, qui coDsUtue comme d*ordJnalre le corps ou portion médiane et principale de rhjfOîde, présente en avant un prolongement slyllforme dont la partie antérieure s^articule avec un pclit os lingual au glossohyal, que Geoffroy Saint-Hilaire avait d*abord considéré cooime le représentant de Purohyal des Oiseaux (a), mais qu*il a bien détermlBé dans ses dernières publications à ee sujet (6). Les cornes principales» ou arcs de suspension, qui naissent des angles laléro-antérieur.s du basihyal, sont formées chacune par trois pièces placées bout à bout, savoir : un 06 apoliyal, un os cératohyai, et un os slylohyal qui, par son extrémité supérieure, s^arlicule avec

Tos temporal (c) ; enfin il naît, derrière et au-dessous de ces branches principales, une paire de cornes postérieures qui servent à la suspension du larynx et qui correspondent aux arcs hyoïdiens de la seconde paire chez divers Reptiles (d).

La disposition générale de Pappareil hyoïdien est la même chez les Ruminants, mais Tapophyse linguale est plus courte et ne présente pas de pièce glossohyaie (puentoglosse) distincte du basihyal (e).

(2) Lie nom de cet os est Uré de cette particularité de forme. En effet, hyoïde signifie semblable à la lettre upsilon de l'alphabet grec.

(3) Les cornes antérieures de Thyolde chez r Homme {f) ne consistent qu'en une paire de tubercules osseux formés par des pièces apoliyales rudimentaires, et toute la portion moyenne de la chaîne de suspension correspondante aucératobyal reste à l'état ligamenteux; enfin, la portion supérieure de ces arcs se soude à la partie pétreuse du temporal et constitue Tapophyse stylolde de cet os (^). Dans le squelette, il y a donc disjonction entre les deux extrémités

(•) Geoffroy SûnUHilaire, PhilotophU anatomiquCt \>\, ^» ^t- 33*

^) UoD, O^servatimu tur la concordance de» parties de l'hyoide dans les quatre classes des ÂMmanx vertébrés {Nouvelles Annales du Muséum, 483S, t. 1, Ubl. synopl., fig. g). ^ ChMveau, Traité d'anatomie comparée des Animaux domestiques, p. 61, fig. 26, et p. 317,

(4 GtféÊros S«n(-Hikire, Op. cit. (Nouvelles AnnaUs du Muséum, 1. 1, tabl. synopl.).

(e) tMÊÊfkt : le Uœuf(Geo(Bnrf, loc. cit., tabl. synopt.)* — le Cer/'(GeolIh>y, Op. cit.).

(f) Vojcs Boargei7. Anatomie de VHomme, 1. 1, pi. 86, 6g. i 6, 17 ot 18. ijg) Ides, C^. eu., t. Il, pi. 99, fig. 2.

YI. 6

Chez d'autres Mammifères, les Rais, par exemple, les cornes postérieures de l'hyoïde, qui sont très développées cliez THomme, manquent, et, entre ces difTérenls états extrêmes, on rencontre beaucoup d'intermédiaires. On remarque aussi des variations assez grandes dans la forme de cet os, mais ces particularités se lient à ses fonctions dans l'appareil vocal plutôt qu'à son mode d'action dans la production des mouvements relatifs à la préhension ou à la déglutition des aliments, et par conséquent je ne m'y arrêterai pas ici (1). J'ajouterai seulement que la langue est attachée au corps de l'hyoïde par une expansion fibreuse appelée membrane hyo-gloste {% qui provient du bord supérieuj^ de cet os, et qui donne naissance

des arcf hyoïdiens, leur portion inférieure reniant unie au iMsiliyal, tandis que leur portion supérieure s*en sépare pour se confondre avec le temporal et devenir une des parties conslitttUves de la base du crâne. Dans quelques cas tératologiques , cette cliatne osseuse se complète de façon que l*appareil hyoïdien peut présenter chez rUomme tous les malériaui consUtulifs que J*ai énnmérds chez le Cheval (a). Les grandes cornes de Phyolde, situées derrière les précé* dentés, sont par conséquent les arcs de la seconde paire« Enfin, le glossohyal est représenté par une petite tul)érosité médiane qui naît de la surface antérieure du basihyal, et qui se continue antérieurement avec unelame

fibreuse logée dans la profondeur de la langue.

(1) Pour plus de détails relatifs à la conformation de Thyolde des Mammifères, Je renverrai aui traités spéciaux d*anatomie comparée (6) et aoi figures qui en ont été données par divers auteurs (c).

(2) Cette lame ligamenteuse, dontBi* chat a donné une bonne description (e^), naît de la lèvre postérieure du corps de Tos hyoïde, et remonte au-devant de Pépiglotte et de la membrane muqueuse adjacente pour se perdre bientôt dans la substance charnue de U langue. Par sa face antérieure, elle donne attache à quelques- unes des fibres des muscles génto-glosses et des muscles intrinsèques de la langue.

{a) Geoffroy Sainl-Hilaire, O^p. cit. [Nouvelkt Annalet du Muséum, 1. 1, tabl. synopt.)

(b) Cuvier, Leçont d'anatomU comparée, 2* édil., t. lY, p. 464 el suiv.

*- du Lamentin (Danbenloo, dans Baffon, MAmiràRM, t. XIII, pi. 59).

— du Jhigottg (Ev. Home, Lect. on Compar, Anat., t. III, pi. 69).

— des Dauphint (Cuvier, Ouement» fo9tile*, pi. 226, fig. 12).

— de la Baleine (Cuvier, O^p. cit., pi. 226, 0g. 14),

— du Cachalot (Cuvier, Op. cit., pi. 226, flg. iS).

— du Rorqual (Cuvier, Op. eU., pi. 226, flg. 18). (4) Bicliai. TraiU éCMOiamie, U 11, p. S9tf.

à une cloison médiane placée verticalement dans Tepaisseur du premier de ces organes. Chez l'Homme, cette lame médiane paraît être formée seulement d'un tissu conjonctif condensé et mêlé de fibres élastiques ; mais, chez quelques Mammifères, le Chien , par exemple, elle se développe davantage et acquiert dans sa partie antérieure une consistance presque cartilagineuse (1 ).

Les muscles de Tappareil lingual sont de trois ordres : ceux qoi s'étendent de l'hyoïde aux parties adjacentes du squelette, et qui servent à mouvoir cet os ; ceux qui appartiennent en propre à la langue, et qui vont prendre leur point d'appui, soit sur l'hyoïde, soit sur la mâchoire inférieure; enfin, ceux qui sont logés tout entiers dans l'intérieur de la langue elle-mêqie, et qui ne se fixent que sur les parties molles. Les premiers sont les muscles propres de l'hyoïde ; les seconds, les muscles extrin-

Mttfldee de la Itngu*

des Mammifères.

(1) Blaadîn, qui a appelé par lieuiièrement rattenUon des analomistes sur celte cIoîMn médiane de la langue de rHoDDme, la décrit comme une lorte de raplié fibro-carUiagineax, placé de ciiamp dans Fépaisseur de cet organe et s^anissanl postérieurement à la membrane byo-glos8e,mais éunt plus développé à sa partie antérieare. Chez dfeux sujets très avancés en Age, cet auteur y a trouvé quelques petits points osseux, et il la considère comme Tanaloguedu glossohyal des Oiseaux (a). Mais elle ne pa« nit pas contenir de tissu cartilagineux,

et se compose essentiellement de tlsso conjonctif et de tissu tendineux ou fibreux (6).

Chez le Chien, le Loup, le Chat, rOurs (c), et chez quelques autres Mammifères, on trouve à la place de cette cloison médiane, dans le tiers antérieur de la langue, un corps ver«miforme qui est assez généralement considéré comme étant un cartilage ou un ligament (d) ; mais, d'après les recherches de Lacauchie, ce serait une gaine ligamenteuse contenant un muscle spécial à fibres verticales, et du tissu adipeux (e).

(«) Blaodtn, Mim. sur la 9truclur€ et U$ mowtemmti de la langue dans l'Homme {Arehkvet fiàérûUs de mideâne, 4823, t. I. p. 459).

^) KôOiker, BeitrOge %ur Anatomie der MundMhU ( VerhaiMungen der Phyt.'Med. GeuUsehalt f» Vênkurg, 185i, t. Il, p. i60). — BUmenU d'hUtologiCt p. 890.

— StUa, art. Tohove (Todd's Cyelop. ofAnat. and PkyeioL, t. IV, p. ilS4).

~ Sippej, Traité d'anatomiedeicriplive, 1. 11, p. 168.

(rf) Baecr, Uebgr den Bau der Zunge (Meckel's Dêuttchei Archiv fixr dU Ph/ytiologU, 18t3, t. VU, p. 350).

(e) Ucasdiie. Traité d'hffdroiamU, 1858, p. 91 , pi. S, fig. 8 M 9.

sèques de la langue ; et les derniers, les muscles inlrinsèques de cet organe (1).

iiiueiot propres Lcs musclcs proppcs dc l'hyoïde des Mammifères ressemrhyîîde. blent beaucoup à ceux que nous avons déjà rencontrés chez la plupart des autres Vertébrés. Les principaux protracleurs de cet os sont deux muscles longitudinaux qui vont s'attacher près de la symphyse du menton, et qui sont appelés, à cause dc leurs insertions, les génio- hyoïdiens (2). Une espèce de plancher charnu, formé par des fibres musculaires qui naissent d'une intersection aponévrotique médiane, et qui vont s'insérer de chaque côté à la face interne de la mâchoire inférieure, con-

(1) La structure du corps charnu de la langue est très complexe et fort difficile à étudier. Galien connaissait la plupart des muscles extrinsèques de cet organe, mais il ne les a décrits que d*une manière fort obscure (a), Riolan fut le premier à donner à plusieurs d*entre eux des noms particuliers tirés de leurs insertions, et à les appeler, par exemple, muscles génio-glos:ies, muscles stylo-glosses, etc. (6). Malpighi, Sténon, Verlieyen, Albinus, et plusieurs autres anatomistes des xvii« et xvni'siècles firent aussi dos recherches importantes sur la disposition des fibres intrinsèques de la langue (c) ;

mais, l Tépoque de Haller, elle notait que très imparfaitement connue, et on la considérait comme inextricable (//].

Depuis une quarantaine d*a nuées, elle a été Tobjet d*investiKations plus approfondies, et parmi les travaux auxquels ce point de Tanatomie humaine a donné lieu, je citerai principalement ceux de Ikiucr, dc Blandin, de Oerdy et de M. Kôlliker (c).

(2) Chez l'Homme, ces muscles consistent cliacun en un petit faisceau charnu cylindrique, qui naît de la face antérieure du corps de I*hyoIde. se porte directement en avant à côté de son congénère, et va sMnsérer, derrière

(a) Galien, De Vutiliti det partie*, lib. M, ciiap. n (Irad. de Daremberg, t 1, p. 674).

{b) Riolan, Anthropographie, cbap. xvii. p. .339. et errata.

{c) Malpighi. Exercit. ejtittolica de lingua, 4664 (Opéra omniat 1. 11).

— Slénun, De muKulii et glandulUobserv,, iQS2, p. i7.

— Verbeyen, Corporii humani anatomia, p. 401 .

— Albinus. Hutoria muteulorum Hominis, p. 295 et suiv. (cdit. île 1796).

{d) Haller, EUmenta, t. III. lib. IX. sect. li. p. iii.

{e) Blandin. Mém. sur la structure et les tnouvementi de la langue dant V Homme {Àrch, gén, de médecine, i8<3, 1. 1. p. 457).

*- Gerdy, Mém. sur la itructure de la langue du Bœuf et sur let principalet différence qu€ prétente celle de l'Homme (Archiva généraUe de médecine, i%<i5, 1. VU, p. 361).

— Kôlliker. DeitrOge »ur Anatomie der MundhôMe {Verhandlungen der Phytikalisch-Mediei' nitchen GeuUschaft %u Wûr%burg, 1853, t. II, p. 1G9).— ÉlémenU d'hittologie humaine, p. 389 et saiv.. fiff. 171 à 173.

— Saller, ar|. ToMout (Todd'a Cyclop, of Anat. and Phytiol, I. IV, p. 1125 et suiv., fif. 747 à 751).

— Sappey, Traité d'anaUmic detcriptive, t. II, p. 369 et soit.

tribue à élever l'hyoïde lorsqu'il s^élend Jusqu'à cet os, ainçî que cela se voit chez THomme et beaucoup d'autres Mammifères-, mais, chez quelques Animaux de cette classe, ce muscle ne se prolonge pas aussi loin, et ne mérite pas le nom de mylohyouiieti sous lequel on le désigne généralement (1). Dans tous les

le meoton* à réminence géni de Tos maiillaire inférieur (a). Ces muscles soot plus forls chez les Carnassiers et quelques aulres Mammifères dont la langue est U'ès mobile (6), et quelquefois ils sont confondus entre eux le long de la ligne médiane de la gorge, de bçon à ne constituer qu'un organe impair, par exemple chez les Cétacés et chez les Fourmiliers, où le muscle médium ainsi formé natt du basihyal par deux faisceaux paii*s, mais ne présente pas de division dans la plus grande parUe de son étendue, et se fixe à la symphyse du menton par un tendon unique (c;. Chez les Pangolins, les muscles génio hyoïdiens paraissent être confondus avec les génio-glosses qui sont situés au-dessus {d).

(1) lie muscle mylo-hyoTdien de l^Homme est considéré par quelques analomistes comme un muscle impair et transversal, mais il est souvent facile de voir qu'il se compose de deux séries de fibres réunies sur la ligne médiane par un raplié aponévroUque. Latéralement, il prend ses points d*atiache le long de la ligne saillante qui se remarquer la face interne de la mftchoire inférieure, et qui est appelée

la ligne myloîdienne. Ses faisceaux les plus postérieurs naissent du corps de Phyolde et se dirigent obliquement en avant, en haut ei en dehors, de façon que leur contraction porte cet os un peu en avant en même temps qu'elle l'élève (e).

Chez le Cheval, la disposition de ces muscles est à peu près la même, si ce n'est que, dans leur partie postérieure, ils se fixent au prolongement styliforme de l'hyoïde qui s'avance sous la base de la langue, et que le raphé aponévrotique qui s'étend de l'extrémité antérieure de celte apophyse jusque dans le voisinage de la surface génienneest très forte (/).

Chez les llongeurs , les muscles mylo-hyotdicns se composent de deux portions asi»cz distinctes : l'une antérieure, dont les fibres sont transversales ; l'autre postérieure, dont les fibres se dirigent obliquement en arrière vers l'hyoïde. Chez l'Agouti, cette dernière portion se fixe au basihyal par un petit tendon.

• Enfin, chez l'Ëchidné, on y distingue trois portions, dont la dernière remonte sur les côtés de la partie occipitale du crâne d;].

<«) Vofs Boorgery, Anatomie de l'Homme, t. II, pi. 90, fiff. 3. — Sappey, (3!p. eif., p. 771 , fig. 350 et 351 .

[b) BzeiDple : V Hyène (Cu\ier et Laanlltrd, Anatùmie comparée, pi. 131). (e) Owen, On the Anatomff of the Great Anteflter {Tram, of the Zool, Soe., l. IV, p. 1S7, pi. 37. fig I et S, 1).

(4) Meckel. Traité d*anatomU emparée, t. VIII, p. 503.

(«} Voyct BMrgery, Op. cit., I. II, pi. 99, fl;. 1.

{/) VnjfetChanTeaa, Anatomie comparée de* Animatuc domeelUiuet, p. 9S5, ûg. 74.

ig) CaTïcr, Leçon* d'analomie comparée, t. IV, p. 491 .

cas, il rapproche la langue de la voûte palatine, et, chez quelques Mammifères, il porte l'hyoïde un peu en avant, par suite de l'obliquité de ses fibres.

L'ascension de l'hyoïde est déterminée aussi par une paire de muscles qui s'étendent du corps de cet os à la base du crâne, et qui varient un peu dans leur disposition, suivant que les branches de suspension, ou cornes antérieures, sont articulées directement avec les temporaux ou attachées à l'extrémité d'un ligament intermédiaire. Chez l'Homme, où cette dernière disposition se rencontre, ces muscles, appelés stylo^hyoidiens à cause de leurs insertions, montent obliquement d'avant en arrière pour s'insérer à l'apophyse siyloïde correspondante, et par conséquent ils tirent l'hyoïde en haut et en arrière (1) ; mais, chez le Fourmilier, où ce dernier os est situé beaucoup plus loin en arrière, ils se dirigent en haut et en avant pour gagner la base du crâne, et en conséquence ils deviennent des muscles protracteurs et élévateurs de la langue (2). Enfin, chez les Mammifères, où la chaîne osseuse étendue entre le basihyal et les temporaux est complète, ces muscles se fractionnent de façon qu'une portion de leurs fibres fait basculer la première de ces pièces sur l'extrémité inférieure de ses cornes

(1) Les muscles stylo-hyoTdieos de PHomme (a) coDsistent chacun en un faisceau charnu long et grêle qui longe le ligament suspenseur de Phyoîde, et* qui se fixe, d'une part à Tapophyse stylolde du temporal au moyen d'un petit tendon, d'autre part au corps de Pos hyoïde, près de la ligne médiane. Quelquefois un second faisceau remplace le ligament stylo*maxiUairet

et s'insère à la corne hyoïdienne antérieure, n est aussi à noter que souvent le muscle stylo-hyoïdien est traversé par la portion postérieure du muscle digastrique qui recouvre sa face externe,

^2) Ce muscle est un ruban charnu long et grêle qui naît du cératohyal, et se fixe à la base du crftne en se portant très obliquement en avant (6).

(a) Voyez Bourfeiy, Anatomie de l'Homme^ t. II, pi. 96 et 100.

{b)Oyren,ÙntluAnalomvoftluQr€ài Antêâier^{Tfênt. ùfthê Xoel, Soe., t. IV, p. 190 pi. S9,ag. 9,v).

CAVITÉ BUCCALE DEB ANIMiUX VERTÉBRÉS. 87

antérieures, et l'autre portion fait jouer le stylohyal sur le temporal (i).

Le muscle digastrique, dont j*ai déjà eu à parler (2), quoique n'appartenant pas à l'appareil hyoïdien, peut souvent contribuer à l'élever, car, chez l'Homme et chez plusieurs autres Mammifères, il est attaché à cet os par une anse tendineuse.

Enfin, les antagonistes des divers muscles que je viens de mentionner se portent de l'hyoïde vers le thorax, et tirent cet os en bas et en arrière : ce sont les sterno-hvoïdiens et les omo-hyoïdiens. Les premiers naissent en général du corps de l'hyoïde et descendent le long de la partie antérieure du cou, de chaque côté de la ligne médiane, pour prendre leur point d'attache sur le sternum (â). Les seconds naissent également

(1) Chez ces Mammifères, le muscle stylo-tijroldfen peut être représenté par trois muscles distincts, savoir :

i* Un muscle mastoïJo'Styloïdien^ qui prend son point d'appui sur Tapophyse maslolde du temporal on sur une partie voisine de la base du crâne; qui s^atiache inférieurement à la partie supérieure de la corne antérieure de Thyolde (ou os stylobyal), et qui b fait basculer en arrière.

2* Un muêcle stylo- hyoïdien mé' dian^ ou grand cérato-hyoïdien^ qui se porte de la base des cornes postérieures à la portion supérieure des comes antérieures.

3* Un muscle cératcH'dien latéral, ou petit cir oto-hyoïdien, qui s*étend de j'extrémité des cornes postérieures i la partie inférieure des cornes de sQspension, et qui fait basculer le t)asihyal cniMs et en arrière.

Quelquefois ces trois muscles coexistent : par exemple, chez le Gbe* val (a).

(2) Voyez ci-dessus, page 50.

(3) Lies muscles slerno-byoldiens, ou leurs analogues, existent chez tous les Mammifères. Chez Tiiomme, ils présentent la disposition indiquée cidessus (6) ; mais quelquefois , par exemple chez le Dauphin , ils sont représentés par un ruban charnu impair et médian.

Il est aussi à noter que chez quelques Mammifères les fibres de ces muscles ne se fixent pas k l'os hyoïde, mais se portent plus en avant jusque dans la substance de la langue :

par exemple, chez les Tatous (o), les Pangolins et les FoarnHIiert (4); enfin que, dans certaines espèces, ils sinsèreni à la face interne des cotes aussi bien qu*au sternum, et qu'ils

(fl) Vojfw Chauveau, AnaUmié comparée du snlnMti^ domestiqwê, p. 114, fi(. 74. (S) Vojfcs Bourgef7. Ojp. cit., pi. 94, n* 19. («) Cnieret t^orillard. Anûtomie comparée, pi. MO. (4) CatiereCLaurilUrd, Op. eU., pi. 263.

~ Omtn, On the Anatomy of the Qreat Anteter (Tram, ^ tU leA. Sec,, U IV, f» 118, pi. 37, %. fj.

du basihyal ou des cornes postérieures de l'hyoïde, et descendent obliquement pour s*insérer à l'apophyse coracoïde de Tomoplate; mais leur existence n'est pas constante (1 ) . MuiciM Les muscles propres de la langue qui, logés en majeure de u luiffue partie dans Tépaisseur de cet organe, vont prendre leurs points

des

liftTM. d'attache sur les os adjacents, sont au nombre de quatre paires, et, d'après leurs insertions, ils sont désignés sous les noms de génio-glosses^ d^hyo-glosses^ de mylo-glosses et de styhglosses (2).

peuvent même s'étendre jusqu'au cartilage xipholde : par exemple, chez les Pangolins et les t'ourmilicrs.

(1} r^es muscles omo-hyoîdiens ou scapulo - hyoïdiens existent chez THomme (a), et les Quadrumanes (6) ; chez quelques Inseclivores, tels que le Hérisson (c) ; chez plusieurs Carnassiers, par exemple le Blaireau, le Poto, POurs (d), la Fouine (e) ; chez les Rougeurs à clavicules complètes, comme les Écureuils (/), le Castor (^), le Loir, le Hamster et le Campagnol; chez le Cochon et le Cheval (A), parmi les Pachydermes ; chez le Fourmilier ; chez les Cétacés ; enfin chez la Sarigue (i), le Phalanger (j), le Kanguroo (A:), etc.

Ils manquent au contraire chez d'autres Mammifères dont plusieurs appartiennent aux mêmes ordres que

les précédents : par exemple, chez les Chauves Souris, la Taupe, les Ratons, les Mangoustes, les Chiens, les Chats; chez les Rongeurs à clavicules incomplètes, tels que les Lièvres, les Agoutis et les Anœma ou Cochons d'Inde ; chez les Pécaris et les Damans ; enfîn chez les Paresseux.

Chez les Ruminants, les analogues des muscles omo- hyoïdiens s'attachent aux apophyses transverses des dernières vertèbres cervicales, au lieu de s'insérer comme d'ordinaire à l'omoplate.

Chez rornithorhynque, ils se composent de deux faisceaux dont l'un provient de l'hyoïde et l'autre de la partie postérieure et interne de la mftchoirc inférieure (/}.

(2) Quelques anatomistes comptent aussi les ghsso-staphylins parmi les

(a) Voyei Bourgery, Anatomie de l'Homme^ t. II, pL 96.

(fr) Exemples : !• Magot (Cavier et Laurillard, Anatomie compariez pi. 33, e).

— Le Papwn (loc. cit., pi. 38, flf . 8, et pi. 42, e),

—. Le CallUriehe (loc. cU.t pi. 20. fig . i , e),

^ Le Maki {loc, cU„ pi. 68. flg. i,e).

(d) Cuvier et Laurillard. Op, dt., pi. 85 et 87, e.

(e) Cuvier et Laurillurd, Op. Ht.t pi. 405, e,

{f) Cttvier et Laurillard. Op. cit., pi. 205, ftg. 2, e.

(g) Cnvier et Laurillard, Op, dt., pi. 221, Gg. l.e.

{h) Ghauveau, Anatomie comparée det Animaux domestiquée, ùg. 75.

(i) Cuvier et Uurillard, Op. cit„ pi. 1 76. fig. 1 , e.

(/) Cuvier et Laurillard, Op. cit., pi. 178, Qg. 1 .

(k) Cnvier et Laurillard. Op. cit., pi. 1 81 , fig. I . e.

(OMeckel, Ornithorhynchi paradoxi detcriptio anatomica, pi. 5, n* 10.

Les fibres constitutives des premiers sont très nombreuses et disposées de chaque côté du plan médian dans presque toute retendue de cet organe ; elles naissent près de sa surface supérieure et convergent vers sa partie inférieure et moyenne, puis se dirigent en avant pour se fixer derrière le menton, aux éminences géni. Lorsque ces muscles agissent en totalité, ils doivent contribuer surtout ^ abaisser la langue et à la creuser vers le milieu ; mais quand leurs faisceaux postérieurs se contractent seuls, ils tendent à projeter cet organe en avant, tandis que, par le jeu de leurs faisceaux antérieurs, la pointe de celui-ci est tirée en arrière (l).

Les muscles hyo-glosses, situés un peu plus en dehors et n'occupant que la portion moyenne et postérieure de la langue, se portent un peuobliquementde la face supérieure de cet organe au bord supérieur de l'hyoïde. Ils agissent comme abaisseurs et rétracteurs de la langue (2).

muscles exirinsèquesde la langue. En effet, leurs ûbres viennent s^insërcr sur les côt<^s de la base de cet organe ; malselles n'y appartiennent réellement pas et sont destinées seulement à rnooToir le voile du palais et à resserrer risthme du gosier « ainsi que nous le verrons dans une prochaine LeçoD.

(i) C^est à raison de cette diversité dans les effets dus à la contraction des mnscles génio-glosses que quelques anaiomlstes ont donné à ces organes le nom de polychrestes (de ir&xî>c, pludems, et xprioroç, utile). Chez Tliom- OM (a), ils sont très développés et séparés entre eui par la cloison médiane delà langne(6). Leurs fibres se divisent ensuite en un grand nombre de fais*

ceaux qui ont la forme de rubans ou de feuillets charnus» placés les uns derrière les autres et séparés par les fibres des muscles propres de la langue. Enfin, près de la face supérieure de cet organe, les fibres des génioglosses se portent un peu en dehors et s'insèrent à la face interne de la tunique muqueuse par de petits faisceaux tendineux. l\ est aussi à noter que quelques-unes des fibres de ces deux muscles s'entrecroisent sur la ligne médiane.

(2) Chez rUomme, les différents faisceaux de ces muscles n'ont pas tout à fait la même direction, et s'insèrent, lesuns sur le corps de l'hyoïde, les autres sur les cornes antérieures, ou bien encore sur les cornes posté-

(m) VflgnBovgwy, Anatamie de l'Homme, l. H, pi. 99, Hg. 2. W VflgnKôUiker, ÉUmenta d^MeMogie, p. 391. Af. 172.

MusdM inlriiuètiuM

de la langue.

Les muscles stylo-hyoïdiens se portent presque horizontalement de la pointe de la langue jusqu'à sa base, puis remontent un peu sur les côtés du gosier, et vont s'attacher sur la base du crâne, aux apophyses styloïdes du temporal. Leur principale fonction est de porter la langue en arrière (1).

Enfin, les muscles mylo-glosses s'étendent des parties postérieures et latérales de la langue à la face interne de la mâchoire inférieure, et ils tirent le premier de ces organes de côté. Chez l'Homme, ils sont très peu développés, mais, chez quelques autres Mammifères, ils acquièrent plus d'importance : chez l'Éléphant, par exemple (2).

Les muscles intrinsèques de la langue, que l'on appelle d'une manière générale les muscles linguaux^ consistent .en une multitude de fibres charnues qui, pour la plupart, se fixent aux téguments de cet organe, et qui se mêlent aux fibres de la

Heures de cet os (a). Quelques auteurs ont décrit ces diverses portions comme autant de muscles particuliers, sous les noms de boitoglosse, de chondroglosse et de cérato-glosse (6), mais ces distinctions ne sont pas nécessaires. Chez quelques Mammirèrcs, ces divisions de Pbyo-glosse sont beaucoup plus distinctes : par exemple, ctiez TÉléphant (c).

(1) Les muscles stylo-glosses de PHomme (cf) sont très développés, et, en raison de la direction ascendante de leur portion postérieure , Ils peuvent élever la base de la langue

en même temps quMIs la portent eo arrière. Les muscles stylo- glosses manquent chez quelques Mammifères: par exemple, chez les Fourmiliers et les Sarigues.

(2) Chez THomme , les muscles mylo-glosses (e) ne consistent chacun qu*en une petite t>andelette charnue mince et presque transversale, qui s*insère en dehors près du bord alvéolaire interne au -dessous de la dernière dent molaire, et qui 8*unit au stylo -gtosse dans l'épaisseur de la langue. Chez rÊléphant,ce muscle se fixe à tout le pourtourdela mâchoire inférieure (/).

(a) \oyn Bourgerj'i AnaUmiie de l'Homme, t. Il, pi. 08, fif . 1, 9 al $.

(b) Albinut, Hiêtoria musculorwn Hominit, p. 805.

{e) Cuvtor al Laorillard, Anaiomie comparée» pi. 88 i, flf . I a( t.

(d) Voyez Bour^ory, Op. cit., l. H, pi. 98, Og. i et 3.

— Sappey, Traité d'anatomU descriptive, t. III, flf . 351 .

(e) Voyes Bourgery. Op. cit., pi. 98, fif . 6, n* 8.

if) Cuvier, Leçons d^atiatomie comparée, i, IV, p. 554.

portion terminale des muscles extrinsèques, de façon ^ former avec elles une masse compacte dont l'élude est très difficile (1). Chez l'Homme et la plupart des autres Mammifères, ils constituent une multitude de petits faisceaux dirigés, les uns longitudinalement, les autres en travers ou verticalement, et les changements de forme qui peuvent s'opérer dans la langue sont dus en grande partie à leur action. Ainsi, lors de la contraction des muscles linguaux transverses, cet organe se rétrécit et s'allonge, et par l'action des faisceaux longitudinaux qui en occupent la face supérieure , sa pointe se relève , tandis que cette partie se recourbe en sens contraire quand les fibres longitudinales situées à sa face inférieure entrent en jeu (2).

Chez quelques Mammifères, les fibres transversales de la

(1) Pour démêler fes différcnu Cysccflioz musculaires qui. en s'encheTétrant et s*entrecroisant, consUtnent la anbalance ebarnue de la lanfroe, les anatomlstesi ont eu recours à dtIKrents procédés. Par la simple disseetioB , on a essayé de sui vre ces fibres, mais leur union est trop intime pour que cela soit possible partout ; et afin de faciliter l'opération, la plupart des auteurs conseillent de faire lN>uillir préalablement Torgane. D'autres reclierclws ont été faites à Taide d'une série découpes verticales ou horlEontaies pratiquées d'une manière méthodique, de façon à mettre en évidence la direction des fibres charnues dans diacun des points à étudier, ou à séparer des tranches minces que l'on soumet ensuite à l'examen microscopique (a). Enfin, dans ces dernières années, l'Infiltration préalable de la

langue, ou l'I^ydrotomie, a été préco* nisée comme un excellent moyen pour séparer ces fibres les unes des autres (6).

(2)J>s muscles linguaux longitudinaux sont situés principalement sous la membrane muqueuse, et concourent i former la couche charnue superficielle que quelques auteurs appellent la substance corticale de la langue.

Les faisceaux qui occupent la partie inférieure de cet organe, et qui se trouvent entre les muscles liyoglosses et génio-glosses, sont asscE volumineux et sont souvent désignés d'une manière spéciale sous le nom de mtueles Un^wiux; mais le nom de muscles linguaux intérieurs leur convient mieux.

Les muscles linguaux supérieurs sont les faisceaux longitudinaux de la face dorsale de la langue, et les mus-

; mu Tomus (TodiTs CycUfp. 9f Anat. ani PhpM., t. IV, p. IttS). Traité d'hudrotomiCt p. 90.

langue se développent davantage, et en se réunissant entre elles, constituent un muscle annulaire dontlaction est très puissante pour allonger cet organe. Celte disposition se remarque chez les Fourmiliers, les Pangolins et les Échidnés» dont la langue est vermiforme et exirêmement protraclile (1).

La membrane muqueuse qui revêt la langue, et qui, par sa de te îuipie face interne, adhère fortement a la masse charnue dont l'cludc

dei

ibminiières. vicut dc nous occupcr, forme, en se prolongeant sur les parties adjacentes de la bouche, quelques replis dont le plus remarquable est situé sur la ligne médiane, à la face inférieure de cet organe, et porte le nom de frein de la langue (2). Cette tunique

Tunique maqueme

des linguaux latéraux les faisceaux longitudinaux qui occupent les côtés de cet organe.

Les fibres du muscle transversal de la langue sont plus nombreuses à la partie antérieure de cet organe que vers sa base, où elles cessent même d*exister. Souvent, au lieu de sediriger horizontalement, elles se recourbent vers le haut extérieurement. Les fibres verticales sont disposées de manière à être à peu près droites près de la ligne médiane, mais elles sMncurvent latéralement, de façon que, par la réunion de ces deux ordres de faisceaux verticaux et transverses, il existe partout des fibres musculaires dont la direction est à peu près normale à celle de la surface où elles viennent se fixer.

Tous ces faisceaux s'entrecroisent non-seulement entre eux, mais aussi avec une mtillitude de lanières charnues formées par les divisions de la portion intra-linguale des muscles

extrinsèques, et ils forment une sorte de trame charnue extrêmement serrée, dont la disposition ne peut être bien étudiée que par robscivalion microscopique de tranches minces de la substance ainsi constituée, procédé qui a été mis en usage par M. Salter, et a permis à cet nnatomiste d'en donner des figures intéressantes (a}.

(i) La structure de la langue de ces Mammifères a élé décrite d*une manière détaillée par Duvernoy (6).

(2) Chez rilomme, ce repli oalt de la face inférieure de la langue, ù quelque distance de la pointe de cet organe, et se prolonge jusqu'à la partie antérieure du bord alvéolaire iuierne; il loge dans son épaisseur le bord libre des muscles génio-glosses et la partie correspondante de la cloison fibreuse de la langue. Ainsi que son nomrindique, il limite les mouvements de la partie antérieure de cet organe.

Lorsqu'il s'avance trop près de la pointe de celle-ci, ou lorsqu'il est trop

{a) Salter. art. Toncub (Todd's Cyclop., t. IV, p. 112?. fig. 748 à 751). (6) Dnvemoj, De la langue conniérée comme organe de préhension, fi(. A, B et G. (Mém. 4e la Société d'hittoire naturelle de Stratbourg, 1. 1.)

recouvre ou loge dans son épaisseur beaucoup de petits organes sécréteurs sur la disposition desquels je reviendrai bientôt. Enfin, sa surface externe est généralement hérissée par une multitude de petites éminences nommées papilles^ qui pré- .«^entent des formes très variées, ainsi que nous le verrons plus en détail dans la prochaine Leçon.

Il est aussi à noler que, chez quelques Mammifères, il existe :i la partie postérieure du dos de la langue un renflement de forme variable (1), et que, chez d'autres Animaux de la même classe, on observe sous la partie antérieure de cet organe une saillie tantôt simple, tantôt double, qui semble constituer une langue accessoire (2).

coart, il peut devenir im obstacle à son jeu dans la mastication, et surtout dans la prononciation. Enfin, quand il manque on qu'il est trop long, il peat permettre le renversement de ia langue dans Tarrière- tx>uche, accident qui, parrois, détermine Tasphyxîe chez les jeunes enfants. On dtc des personnes qui pouvaient effectuer à volonté ce mouvement sans inconvénient, et il paraît que les nègres y ont quelquefois recours comme moyen de suicide.

(1) Cette disposition se voit chez

beaucoup de Hongenrs : par exemple,

chez le Lièvre et le Cochon d'inde ;

mab elle est beaucoup plus remar-

quaUe chez rOrnithorhynque. La